Différences entre les pages « Group:Une histoire de savon » et « Les P'tit poissons »

 
 
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|group-description=T’es-tu déjà demandé combien de fois par jour utilises-tu du savon et pourquoi le savon lave ? Ce parcours est une introduction à la découverte des propriétés chimiques du savon.
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|Description=Découvrir comment les poissons nagent entre deux eaux.
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Matériel nécessaire : bol, poivre, liquide vaisselle, lait, colorant (alimentaire ou cartouche)
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Commençons par faire appel à notre mémoire. Écris sur un papier tous les moments où nous utilisons du savon.
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En appuyant dessus, tout le monde descend.
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Faisons une petite expérience.
 
  
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Tu vas mettre du poivre sur de l'eau. À ton avis, le poivre va couleur ou flotter ? Que se passera-t-il si nous mettons l'eau un goute de liquide vaisselle ?
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Maintenant, tu peux réaliser l'expérience, clique sur le lien suivant : [https://www.wikidebrouillard.org/wiki/Poivre_dans_l%27eau Poivre dans l'eau]
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- faire un arc en ciel
  
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- casser la bulle en tapant sur la bouteille pour en faire plein et après elles se rassemblent.
  
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Tu observes qu'au moment où la goute de liquide vaisselle touche l'eau, le poivre s'enfuit. On peut même voir que certains grains de poivre coulent. On dit que le savon est tensioactif, il va affaiblir [https://www.wikidebrouillard.org/wiki/Group:A_la_d%C3%A9couverte_de_la_surface_de_l%27eau#P%C3%A9dagogie%20 la tension superficielle de l'eau]. Cet effet se propage en amenant avec lui les grains de poivre.
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- regarder ses pieds sous la bouteille, on a des long orteils !
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===Etape 3===
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Certains morceaux d'aluminium flottent, d'autres coulent, certains sont entre deux eaux.
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Tout comme sur l'eau, le savon fait de l'effet au lait :-). Mais attention les yeux, l'expérience est éblouissante !
 
  
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Lorsqu'on appuie, certains morceaux coulent.
  
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Pour réaliser l'expérience, clique sur le lien suivant : [https://www.wikidebrouillard.org/wiki/Lait_Psych%C3%A9d%C3%A9lique Lait Psychédélique]
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Lorsqu'on lâche, certains morceaux re-flottent...
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|Avertissement=Faire des trop gros morceaux. Il faut vraiment faire toutes les tailles entre 2mm et 10mm.
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|Explanations=L'aluminium est plus lourd que l'eau, il coule.
  
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Lorsqu'on fait les petits bouts d'aluminium des bulles d'air sont coincés dedans.
  
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Le lait est constitué en grande partie d'eau, de gras et de protéines. Il est plus épais que l'eau et c'est cela qui va permettre à la couleur de ne pas se mélanger tout de suite.
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Lorsqu'on secoue, l'eau s'infiltre presque partout : il reste des bulles dans l'aluminium.  
  
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=== Pour aller plus loin ===
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Cela permet de faire flotter certains. D'autres coulent parce que l'eau s'est mis partout. Enfin certains sont entre les deux et restent entre deux eaux, comme les poissons.
  
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====Un peu d’histoire : ====
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Lorsqu'on appuie sur la bouteille, les bulles d'air sont comprimés et deviennent plus lourde que l'eau, donc elles coulent.
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Le savon a été inventé en Syrie il y a environ 3 000 ans, avec de l'huile d'olive et de la soude végétale. Ce savon était particulièrement réputé pour ses propriétés désinfectantes, dues principalement à l'usage de cendres de laurier dans sa fabrication. Produit de nettoyage connu en Europe depuis l'époque gauloise, il était alors fabriqué à partir de cendres et de suif, mais servait uniquement de shampooing.
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|Deepen=Vous trouverez plus d'explications sur la page du ludion ici [[Mission ludion, l'amener au fond de la bouteille]]
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====Composition chimique====
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Car c'est un remix pour les enfants de 3 à 6 ans.
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Les matières premières pour fabriquer du savon sont les matières grasses et la soude (ou la potasse). Mais après la réaction de saponification, le savon fini ne contient plus de soude ni d'huile. Il est constitué principalement de carboxylates de sodium (qui sont les molécules de savon) et contient aussi de l'eau. La glycérine (ou glycérol) est un sous-produit de la saponification que l'on peut éliminer. Mais on laisse parfois la glycérine car elle apporte ses propriétés hydratantes au savon.
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|Applications=Les poissons utilisent un muscle qui comprime une poche pour monter ou descendre dans l'eau, c'est la vessie natatoire https://fr.wikipedia.org/wiki/Anatomie_des_poissons#Syst%C3%A8me_de_flottaison
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|GroupObjectif=Découverte du pouvoir tension actif du savon
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Version actuelle datée du 24 mars 2020 à 10:42

Découvrir comment les poissons nagent entre deux eaux.

Auteur avatarPierre TOUTAN | Dernière modification 24/03/2020 par Ptoutan

Les P tit poissons IMG 20200323 155856.jpg
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie, Physique
Découvrir comment les poissons nagent entre deux eaux.
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie, Physique
<languages />
Licence : Attribution (CC-BY)

Introduction

Voici une petite expérience simple à faire avec les 3-6 ans.
Aluminium
Item-Aluminium rouleau-aluminium.jpg
Rouleau d'aluminium
Eau
Item-Eau t l chargement.jpeg
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Bouteille plastique
Item-bouteille plastique 500ml-bouteille-PET-1.jpg
Une bouteille, mais en plastique quoi

Étape 1 - Enlever l'étiquette

Parce que on est pas là pour faire de la pub !

Les P tit poissons IMG 20200323 155226.jpg
Les P tit poissons IMG 20200323 155249.jpg



Étape 2 - Remplir la bouteille d'eau

Le plus possible, jusqu'au bord.

Les P tit poissons IMG 20200323 155343.jpg
Les P tit poissons IMG 20200323 155412.jpg



Étape 3 - Faire des petits morceaux d'aluminium

Ici on fait de la récup de papier d'aluminium du chocolat en tablettes (parce qu'on adore ça... le chocolat).

Il faut faire des p'tits poissons de toutes les tailles, des fins, des gros, des en boule, des en colombins (décicaces aux enseignant.e.s de maternelles)

Et puis on les met dans la bouteille, et forcément ça déborde !

Les P tit poissons IMG 20200323 155456.jpg
Les P tit poissons IMG 20200323 155548.jpg



Étape 4 - Fermer la bouteille

Et c'est nécessaire de le préciser, car avec les petits des fois, il y a des accidents !

Les P tit poissons IMG 20200323 155656.jpg




Étape 5 - Secouer la bouteille

Ca c'est drôle  !

Les P tit poissons IMG 20200323 155849.jpg




Étape 6 - Observer

Les p'tit poissons se baladent et puis petit à petit, ils trouvent leur place :

- en haut

- au milieu

- en bas

Les P tit poissons IMG 20200323 155856.jpg




Étape 7 - Défi

Faire descendre les poissons du haut...

Mais non pas en retournant la bouteille...

En appuyant dessus, tout le monde descend.

Enfin il faut être aidé d'un adulte ou des copains.

Les P tit poissons IMG 20200323 155924.jpg




Étape 8 - Expériences supplémentaires

Bon après on peut laisser jouer les enfants avec la bouteille et ils trouvent plein de choses rigolotes à voir :

- faire un arc en ciel

- casser la bulle en tapant sur la bouteille pour en faire plein et après elles se rassemblent.

- regarder ses pieds sous la bouteille, on a des long orteils !

Les P tit poissons IMG 20200323 160011.jpg
Les P tit poissons IMG 20200323 160109.jpg



Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Il y a de l'eau, des morceaux d'aluminium et une bouteille.

Certains morceaux d'aluminium flottent, d'autres coulent, certains sont entre deux eaux.

Lorsqu'on appuie, certains morceaux coulent.

Lorsqu'on lâche, certains morceaux re-flottent...

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

Faire des trop gros morceaux. Il faut vraiment faire toutes les tailles entre 2mm et 10mm.

Explications

L'aluminium est plus lourd que l'eau, il coule.

Lorsqu'on fait les petits bouts d'aluminium des bulles d'air sont coincés dedans.

Lorsqu'on secoue, l'eau s'infiltre presque partout : il reste des bulles dans l'aluminium.

Cela permet de faire flotter certains. D'autres coulent parce que l'eau s'est mis partout. Enfin certains sont entre les deux et restent entre deux eaux, comme les poissons.

Lorsqu'on appuie sur la bouteille, les bulles d'air sont comprimés et deviennent plus lourde que l'eau, donc elles coulent.

Plus d'explications

Vous trouverez plus d'explications sur la page du ludion ici Mission ludion, l'amener au fond de la bouteille

Car c'est un remix pour les enfants de 3 à 6 ans.

Applications : dans la vie de tous les jours

Les poissons utilisent un muscle qui comprime une poche pour monter ou descendre dans l'eau, c'est la vessie natatoire https://fr.wikipedia.org/wiki/Anatomie_des_poissons#Syst%C3%A8me_de_flottaison


Dernière modification 24/03/2020 par user:Ptoutan.

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