Différences entre les pages « Attention à la glace » et « Pomme de pin: ouverture et fermeture »

 
 
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|Description=Le but de cette expérience est d'observer comment les icebergs flottent ?
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|Description=Grâce à cette expérience découvrez comment fonctionnent les pommes de pin !
|Disciplines scientifiques=Physics
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{{Introduction
 
{{Introduction
|Introduction=Le but est de faire comprendre aux enfants qu'un objet lourd peut flotter grâce à la poussée d'archimède : « ''Tout corps plongé dans un fluide au repos, entièrement mouillé par celui-ci ou traversant sa surface libre, subit une force verticale, dirigée de bas en haut et opposée au poids du [https://www.futura-sciences.com/sciences/definitions/physique-volume-15919/ volume] de fluide déplacé ; cette force est appelée "poussée d'Archimède".'' » Ce corps pourra donc flotter.
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|Introduction=Avez-vous déjà observé les pommes de pin (structure emblématique des conifères) à la cime des arbres en vous demandant comment les graines qu'elles contiennent arrivent-elles à se disperser dans l'air malgré leur écrin ligneux?
  
Pensez à utiliser un verre en plastique !
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Tentons maintenant de déterminer les conditions environnementales permettant l'ouverture de ces dernières.
 
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|Step_Title=Le verre en plastique
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|Step_Title=Rassemblez le matériel
|Step_Content=Vider la cartouche d'encre dans le verre (cette étape permet de mieux observer la suite). Remplissez après ça le verre d'eau à ras bord.
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|Step_Content=Préparez 2 récipients remplies respectivement d'eau chaude et d'eau froide. Annotez les soigneusement. (Attention aux brûlures)
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Récoltez 3 pommes de pins: une témoin et les 2 autres pour l'expérience.
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|Step_Title=Mettre au congélateur
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|Step_Title=Plongez dans l'eau
|Step_Content=Placer le verre au congélateur (minimum 6h) pour obtenir un glaçon.
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|Step_Content=Plongez une pomme de pin par récipient en prenant soin de laisser une pomme de pin  témoin.
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|Step_Title=Remplir la bassine
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|Step_Title=Il est temps de remonter
|Step_Content=Remplir la bassine aux trois quarts et placer le glaçon pour observer le résultat : le glaçon flotte !
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|Step_Content=Sortez les pommes de pins des récipients et commencer les observations au bout de 10 minutes et/ou de 2 heures.
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|Observations=Lorsque l'on sort le verre du congélateur, on remarque que la glace a débordé du verre. Cependant, si on pèse le verre d'eau avant et après la congélation, on s'aperçoit que sa masse est inchangée.
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|Observations=Au bout de 10  minutes, la pomme de pin dans l'eau chaude s'est refermée , tandis que la pomme de pin dans l'eau froide n'a pas vécu beaucoup de changements.
|Avertissement=Il faut impérativement choisir un verre en plastique pour pouvoir le découper et récupérer l'iceberg fabriqué sans ça les étapes suivantes seront compliquées.
 
|Explanations='''De manière simple...'''
 
  
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Au bout de 2 heures , les deux pommes de pins sont refermées .
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|Avertissement=C'est expérience ne fonctionnera pas sur toute les sortes de pomme de pins.  Veillez à tester avant si l'espèce se présentera à l'expérimentation car certaines demandent un niveau de chaleur beaucoup plus élevé.
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|Explanations=Un pin a besoin à la fois de chaleur sèche et d'humidité  en alternance pour pouvoir laisser tomber dans un premier temps ses graines puis pour les faire germer.
  
Dans des conditions atmosphériques ordinaires, l'eau se transforme en glace lorsque sa température descend sous 0°. Ce changement d'état s'appelle "la solidification". Lors de la solidification, les particules microscopiques qui composent l'eau se lient les unes aux autres. Elles sont plus éloignées les unes des autres que dans l'eau liquide. Les particules se figent dans cet état et donnent ainsi une structure solide à l'eau.
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L'eau chaude étant une représentation  des pluies d'été, les pommes de pins se referment rapidement pour protéger de la moisissures ses graines. Au contraire lors des pluies d'hiver (l'eau froide de l'expérience) , n'ayant plus de graines à protéger, la pomme de pin n'a pas utilité à se refermer rapidement.
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|Deepen=Les macrosporophylles se rétractent avec l'humidité pour protéger les ovules ou graines d'une température trop basse ou de l'attaque de certains champignons (mycètes). L'ouverture en période plus sèche et plus chaude permettra plus aisément la dispersion des graines et leur germination.
  
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L'observation détaillée de la structure d'une pomme de pin (strobile) montre la présence d'écailles, sur le dessus de ces dernières 2 graines par écailles. ''(NDLR: Manque un verbe).''
  
1 litre d'eau pèse 1kg, alors qu'1 litre de glace pèse 0,9kg : la glace prend plus de place que l'eau liquide mais elle est plus légère : elle flotte !
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Une écaille est constituée de 3 zones hiérarchiques et complexe: la charnière, le corps et l'apophyse ainsi que de multiples tissus ligneux tels que les fibres de sclérenchyme et de sclérides organisé asymétriquement. C'est pour cela qu'une écaille est dite sclérisée.
  
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Les tissus, confrontés à l'humidité de part leur architecture hiérarchique réalisent un moment fléchissant. En effet, les macrosporophylles (écailles) sont pourvus d'une double courbure dont un point de bifurcation à une humidité relative d’environ 30%.
  
'''Questions sans réponses'''
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''(NDLR: Manque un schéma et une simplification de toute cette partie?)''
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|Applications=Cas similaire pour le péristome des mousses, traduit leurs aspects lors des sécheresses. ''(NDLR: Manque un verbe)''
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|Related=[[A quoi servent les fleurs]]
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|Objectives=*Découvrir la notion de reproduction d'un végétal du quotidien
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*Découvrir à quoi sert la structure de la pomme de pin
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*Découvrir quelques notions de résistance d'un végétal à des facteurs de stress
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|Animation=Une mise en scène possible serait d'accompagner cette expérience d'une sortie nature.
  
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(NDLR:...Et encore ?)
 
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|Notes=[https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01623672/document -publication scientifique  "Compréhension des mécanismes d’actionneur des pommes de pin pour améliorer les performances des biocomposites hygromorphes" par Antoine Le Duigou, Johnny Beaugrand et Mickael Castro du 25 octobre 2017.]
* Existe-t-il plusieurs formes de glace ?
 
* Si oui, toutes les formes de glace flottent-elles ?
 
|Applications=Sensibilisation à la nature, aux mathématiques.
 
|Objectives=Comprendre la poussée d'Archimède ;
 
 
 
Apprendre en manipulant ;
 
 
 
Impact environnemental avec la fonte des glaces ;
 
|Animation=Glisser des surprises dans le verre que l'enfant pourra récupérer par la suite.
 
|Notes=https://www.futura-sciences.com/sciences/definitions/physique-poussee-archimede-8127/
 
  
https://pixabay.com/fr/images/search/photos%20gratuites/
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[http://academienature.fr/ouverturefermeture-dune-pomme-de-pin/ -<nowiki>http://academienature.fr/ouverturefermeture-dune-pomme-de-pin/</nowiki>]
 
 
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Version du 1 avril 2021 à 12:23

Auteur avatarAm.fln | Dernière modification 3/04/2021 par Am.fln

Pomme de pin- ouverture et fermeture 20210324 142319 1 .jpg

Introduction

Avez-vous déjà observé les pommes de pin (structure emblématique des conifères) à la cime des arbres en vous demandant comment les graines qu'elles contiennent arrivent-elles à se disperser dans l'air malgré leur écrin ligneux?

Tentons maintenant de déterminer les conditions environnementales permettant l'ouverture de ces dernières.

Étape 1 - Rassemblez le matériel

Préparez 2 récipients remplies respectivement d'eau chaude et d'eau froide. Annotez les soigneusement. (Attention aux brûlures)


Récoltez 3 pommes de pins: une témoin et les 2 autres pour l'expérience.





Étape 2 - Plongez dans l'eau

Plongez une pomme de pin par récipient en prenant soin de laisser une pomme de pin témoin.




Étape 3 - Il est temps de remonter

Sortez les pommes de pins des récipients et commencer les observations au bout de 10 minutes et/ou de 2 heures.


Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Au bout de 10 minutes, la pomme de pin dans l'eau chaude s'est refermée , tandis que la pomme de pin dans l'eau froide n'a pas vécu beaucoup de changements.

Au bout de 2 heures , les deux pommes de pins sont refermées .

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

C'est expérience ne fonctionnera pas sur toute les sortes de pomme de pins. Veillez à tester avant si l'espèce se présentera à l'expérimentation car certaines demandent un niveau de chaleur beaucoup plus élevé.

Explications

Un pin a besoin à la fois de chaleur sèche et d'humidité en alternance pour pouvoir laisser tomber dans un premier temps ses graines puis pour les faire germer.

L'eau chaude étant une représentation des pluies d'été, les pommes de pins se referment rapidement pour protéger de la moisissures ses graines. Au contraire lors des pluies d'hiver (l'eau froide de l'expérience) , n'ayant plus de graines à protéger, la pomme de pin n'a pas utilité à se refermer rapidement.

Plus d'explications

Les macrosporophylles se rétractent avec l'humidité pour protéger les ovules ou graines d'une température trop basse ou de l'attaque de certains champignons (mycètes). L'ouverture en période plus sèche et plus chaude permettra plus aisément la dispersion des graines et leur germination.

L'observation détaillée de la structure d'une pomme de pin (strobile) montre la présence d'écailles, sur le dessus de ces dernières 2 graines par écailles. (NDLR: Manque un verbe).

Une écaille est constituée de 3 zones hiérarchiques et complexe: la charnière, le corps et l'apophyse ainsi que de multiples tissus ligneux tels que les fibres de sclérenchyme et de sclérides organisé asymétriquement. C'est pour cela qu'une écaille est dite sclérisée.

Les tissus, confrontés à l'humidité de part leur architecture hiérarchique réalisent un moment fléchissant. En effet, les macrosporophylles (écailles) sont pourvus d'une double courbure dont un point de bifurcation à une humidité relative d’environ 30%.

(NDLR: Manque un schéma et une simplification de toute cette partie?)

Applications : dans la vie de tous les jours

Cas similaire pour le péristome des mousses, traduit leurs aspects lors des sécheresses. (NDLR: Manque un verbe)

Vous aimerez aussi

A quoi servent les fleurs

Éléments pédagogiques

Objectifs pédagogiques

  • Découvrir la notion de reproduction d'un végétal du quotidien
  • Découvrir à quoi sert la structure de la pomme de pin
  • Découvrir quelques notions de résistance d'un végétal à des facteurs de stress

Pistes pour animer l'expérience

Une mise en scène possible serait d'accompagner cette expérience d'une sortie nature.

(NDLR:...Et encore ?)

Sources et ressources

-publication scientifique "Compréhension des mécanismes d’actionneur des pommes de pin pour améliorer les performances des biocomposites hygromorphes" par Antoine Le Duigou, Johnny Beaugrand et Mickael Castro du 25 octobre 2017.

-http://academienature.fr/ouverturefermeture-dune-pomme-de-pin/

Dernière modification 3/04/2021 par user:Am.fln.

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