Fabriquer un ludion

De Wikidebrouillard.

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Version du 6 septembre 2011 à 10:57

La vidéo "Fabriquer un ludion"

Sommaire

Présentation de l'expérience

Fabriquer un ludion

Matériel

  • Une orange
  • Une bouteille d'eau
  • Un couteau

L'expérience

La manipulation

On coupe un morceau de peau sur une orange. On l'insère dans une bouteille d'eau pleine.

Que voit-on ?

La peau d'orange coule quand on presse la bouteille.

Explications

De manière simple

La peau d'orange flotte car est constituée de nombreux trous contenant de l'air. Lorsque nous pressons la bouteille, la pression augmente à l'intérieur. Les petites bulles d'air rétrécissent car elles sont comprimées. La peau d'orange n'a plus d'air dans ses trous et elle coule.

Allons plus loin dans l'explication

L'air est un fluide bien plus compressible que l'eau, si la pression double son volume est à peu près divisé par 2 (loi des gaz parfaits). La densité de la peau d'orange augmente plus vite que celle de l'eau quand on presse la bouteille. Dès qu'elle devient supérieure la peau d'orange coule. Si on arrête d'appuyer sur la bouteille, la pression diminue à l'intérieur, l'air reprend son volume initial, la peau d'orange devient moins dense que l'eau et elle remonte à la surface

Liens avec d'autres expériences

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