Mesure détournée

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(Allons plus loin dans l'explication)
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=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
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L’œuf subit deux forces, la gravitation et la poussée d’Archimède :
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L’œuf subit deux forces, la gravitation et la poussée d’Archimède :
Le poids qui est la force gravitationnelle :
Le poids qui est la force gravitationnelle :

Version du 24 janvier 2012 à 15:56

Article incomplet en cours de rédaction

Sommaire

Présentation de l'expérience

Comment mesurer le volume d'un oeuf ?

Matériel

  • un verre doseur
  • un œuf
  • 250 ml d'eau
  • une regle

L'expérience

La manipulation

On plonge un œuf dans un verre doseur contenant 25 cl d'eau puis on mesure le volume obtenu. On soustrait à ce denier le volume d'eau soit 25 cl et on obtient le volume de l'œuf.

Que voit-on ?

on remarque qu'en plongeant l'œuf dans le verre contenant l'eau le niveau de cette dernière augmente traduisant ainsi une augmentation de son volume.

Explications

De manière simple

l'œuf plongé dans l'eau coule du fait de sa densité qui est superieur a celle de l'eau.

Questions sans réponses

Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!

Allons plus loin dans l'explication

L’œuf subit deux forces, la gravitation et la poussée d’Archimède :

Le poids qui est la force gravitationnelle :

Image:Archi eq1.png

P est la valeur de la force gravitationnelle, elle s’exprime en Newton (N). Mo est la masse de l’œuf, elle s’exprime en kilogramme (kg). ρo est la masse volumique de l’œuf en kg/m³. Vo est le volume de l’œuf en m³. G est la gravité, elle s’exprime en N/kg ou en m/s² et elle vaut 9,8 N/kg.

La poussée d’Archimède :

Image:Archi eq2.png

Fa est la valeur de la poussée d’Archimède en N. G est la gravité. Vo est le volume de l’œuf, il s’exprime en m³. ρ est la masse volumique du liquide dans le récipient, elle s’exprime en kg/m³.

A partir de ces deux forces, plusieurs cas se présentent.

   l’œuf coule dans le liquide qui est l’eau : 

Image:Archimede coule.jpg


Si l’œuf coule dans le liquide, cela signifie que le poids est supérieur à la poussée d’Archimède.

Image:Archi eq30.png

Image:Archi eq31.png

Image:Archi eq32.png

Image:Archi eq33.png

Image:Archi eq34.png

A travers ces équations, on parvient à démontrer qu’il y a un lien étroit entre la poussée d’Archimède et les masses volumiques de l’œuf et de l’eau. Ici, l’œuf coule car sa masse volumique est plus forte que celle de l’eau

Liens avec d'autres expériences

Expériences sur Wikidébrouillard

-œuf qui flotte

Autres expériences

Autres expériences avec le même concept, recherche sur internet (indiquer les liens). 

Applications : liens avec le quotidien

c'est le même phénomène qui se produit quand on prend un bain. la hauteur d'eau varie entre le moment ou l'on est en dehors et le moment ou l'on est dans l'eau ce qui occupe plus de volume dans la baignoire.

Lieux propices à sa réalisation

on peut se procurer facilement ce matériel dans une cuisine.

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