Mini bombe

De Wikidebrouillard.

Article incomplet en cours de rédaction

Comment faire une mini-bombe avec du vinaigre et du bicarbonate de sodium ? ... le tout dans une boîte de pellicule photo.

Sommaire

Matériel

L'expérience

  • Découpe une feuille de papier toilette.
  • Dispose l'équivalent d'une 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium au centre de la feuille.
  • Replie la feuille pour former un petit baluchon de manière à contenir la poudre à l'intérieur.
  • Remplis la boîte de pellicule au 1/3 de vinaigre.
  • Prépare la zone d'expérimentation (les éclaboussures de vinaigre ne sont que très rarement appréciées...).
  • Dispose le baluchon sur la face intérieure du bouchon de la boîte.
  • Clipse le bouchon sur la boîte en maintenant le plus longtemps possible le baluchon.
  • Retourne rapidement la boîte de manière à ce qu'elle repose sur le bouchon.
  • Ecarte–toi vite !
Que se passe-t-il? Après quelques secondes de suspense la boîte décolle en crachant de la mousse dans un fracas d'enfer.

Explication

Quand le vinaigre entre en contact avec le bicarbonate de sodium, il se produit une réaction chimique. Elle provoque la formation de dioxyde de carbone (CO2) qui s’élève brusquement dans la bouteille. Celui-ci va s'accumuler à l'intérieur jusqu'à ce que la pression soit trop forte. A ce moment là, le bouchon se désolidarise de la boîte et cette dernière décolle en expulsant le liquide.

Concepts scientifiques associés

La bouteille est soumise à une pression énorme. Les gaz qu’il contient sont comprimés. Plus les bulles de gaz se rapprochent de la surface, plus elles grossissent. Elles montent alors si vite qu’elles poussent le bouchon à se désolidariser de la bouteille. C’est l'explosion.

Application : Lien avec le quotidien

  • Faire sauter le bouchon d'une bouteille de champagne

Liens avec d'autres expériences

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