(Item-Oeuf_20200415_182804) |
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+ | ==Propriétés== | ||
+ | La composition chimique des différentes parties de l'oeuf détermine ses propriétés ! logique non ? | ||
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+ | ==Où le trouver facilement ?== | ||
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+ | *Au supermarché | ||
+ | *Dans la cuisine | ||
+ | *Dans le poulailler | ||
+ | *Pour les expériences essayer de trouver des oeufs périmés | ||
+ | *Le substituer si on en n'a pas sous la main, on peut quelquefois substituer l'oeuf de l'expérience par un ballon de baudruche avec de l'eau (exemple sur cette expérience : comment faire entrer un oeuf dans une bouteille ?) | ||
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+ | ==Utilisations dans la vie quotidienne== | ||
+ | L'oeuf de poule est surtout utilisé en cuisine sous diverses formes (oeuf sur le plat, omelette, ingrédient pour la pâte à gâteau,..), mais on peut aussi en trouver dans certains shampooings par exemple. | ||
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L'œuf est produit par la poule, si il est fécondé par un coq et couvé, 21 jours plus tard un poussin sortira de l'œuf.
La coquille de l'œuf est principalement composé de Carbonate de Calcium (calcaire).
Le jaune est composé de lipides, et le blanc d'eau et de protéines (notamment l'ovalbumine).
La composition chimique des différentes parties de l'oeuf détermine ses propriétés ! logique non ?
L'oeuf de poule est surtout utilisé en cuisine sous diverses formes (oeuf sur le plat, omelette, ingrédient pour la pâte à gâteau,..), mais on peut aussi en trouver dans certains shampooings par exemple.
Item-Oeuf_20200415_182804.jpg Published
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Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
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actuel | 15 avril 2020 à 18:36 | 4 128 × 2 322 (2,61 Mio) | Antonydbzh (discussion | contributions) | Item-Oeuf_20200415_182804 |
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Fabricant de l'appareil photo | samsung |
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Modèle de l'appareil photo | SM-A510F |
Temps d'exposition | 1/33 s (0,03030303030303 s) |
Ouverture | f/1,9 |
Sensibilité ISO | 50 |
Date de la prise originelle | 15 avril 2020 à 18:28 |
Longueur focale | 3,7 mm |
Largeur | 4 128 px |
Hauteur | 2 322 px |
Orientation | Normale |
Résolution horizontale | 72 ppp |
Résolution verticale | 72 ppp |
Logiciel utilisé | A510FXXS8CSF4 |
Date de modification du fichier | 15 avril 2020 à 18:28 |
Positionnement YCbCr | Centré |
Programme d'exposition | Programme normal |
Version EXIF | 2.2 |
Date de la numérisation | 15 avril 2020 à 18:28 |
vitesse d'obturation de l'APEX | 5,06 |
Ouverture de l'APEX | 1,85 |
Luminance APEX | 2,61 |
Correction d'exposition | 0 |
Ouverture maximale | 1,85 APEX (f/1,9) |
Mode de mesure | Moyenne pondérée au centre |
Flash | Flash non déclenché |
Commentaires de l'utilisateur | IICSA |
Version FlashPix prise en charge | 0 100 |
Espace colorimétrique | sRGB |
Mode d'exposition | Automatique |
Balance des blancs | Automatique |
Longueur focale pour un film 35 mm | 28 mm |
Type de capture de la scène | Standard |
Identifiant unique de l'image | U13LLIA00MM U13LLJC02SA |
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