Ramollir un os

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('''Matériel''')
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Qu'est ce qu'un os ?
Qu'est ce qu'un os ?
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* [[Image:C:\Users\Fabien\Documents\ENIB\Petits Débrouillards\os.jpg|50px]] un os de poulet
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* [[Image:matériel2.jpg|50px]] un peu de vinaigre
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Version du 17 janvier 2010 à 17:10

Article incomplet en cours de rédaction
La vidéo "Ramollir un os"
Mettre à la place de "codedailymotion" le code qui se trouve dans le lien que donne Dailymotion.

==Présentation de l'expérience==os Qu'est ce qu'un os ?

Sommaire

Matériel

  • un os de poulet
  • un peu de vinaigre
  • ...

L'expérience

La manipulation

1) Mettre l'os dans un récipient adapté

2) Ajouter un peu de vinaigre de telle sorte que l'os en soit recouvert

3) Attendre plusieurs heures

4) Sortir l'os du récipient et observer le résultat

Que voit-on ?

L'os est devenu déformable. Sa "carapace" semble s'être volatilisée.

Explications

De manière simple

L'os est entouré de calcium. Lors du contact de cet élément avec du vinaigre, il se produit une réaction chimique qui élimine le calcium de l'os.

Questions sans réponses

Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!

Allons plus loin dans l'explication

Développons les concepts scientifiques associés.
Ne pas hésiter à faire des liens avec Wikipédia.

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Lieux propices à sa réalisation

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Catégories

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