Sucre

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Sommaire

Description

Origine

Composition chimique

Propriétés

Expériences qui utilisent ce matériel

Indiquer le concept scientifique associé à chacune des expériences.

Sur le Wikidébrouillard

Combustion du sucre

Autres expériences utilisant ce matériel

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Utilisations dans la vie quotidienne

Le sucre est un condiment très utilisé en cuisine essentiellement en pâtisserie.

Il était autrefois extrait de la canne à sucre cultivée dans un climat tropicale mais aujourd'hui on l'extrait plus souvent de la betterave.

Sa particularité, est de donné un "bon goût" aux aliments et d'être très énergétique pour les cellules des organismes vivants.

Plus d'informations sur Sucre

Précautions d'utilisation, aspect environnemental du produit, santé humaine...

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