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* Pour les expériences essayer de trouver des oeufs périmés
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* Le substituer si on en n'a pas sous la main, on peut quelquefois substituer l'oeuf de l'expérience par un ballon de baudruche avec de l'eau (exemple sur cette expérience : comment faire entrer un oeuf dans une bouteille ?)
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L'oeuf de poule est surtout utilisé en cuisine sous diverses formes (oeuf sur le plat, omelette, ingrédient pour la pâte à gâteau,..), mais on peut aussi en trouver dans certains shampooings par exemple.
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Version du 7 janvier 2019 à 12:16


Item-Oeuf 180px-Oeuf.jpg

Oeuf

L'œuf est produit par la poule, si il est fécondé par un coq, 21 jours plus tard un poussin sortira de l'œuf.

1EUR (€)


Description longue

La coquille de l'œuf est principalement composé de Carbonate de Calcium (calcaire).

Le jaune est composé de lipides, et le blanc d'eau et de protéines (notamment l'ovalbumine).

[modifier] Propriétés

La composition chimique des différentes parties de l'oeuf détermine ses propriétés ! logique non ?

Où le trouver facilement ?

  • Au supermarché
  • Dans la cuisine
  • Dans le poulailler
  • Pour les expériences essayer de trouver des oeufs périmés
  • Le substituer si on en n'a pas sous la main, on peut quelquefois substituer l'oeuf de l'expérience par un ballon de baudruche avec de l'eau (exemple sur cette expérience : comment faire entrer un oeuf dans une bouteille ?)

[modifier] Utilisations dans la vie quotidienne

L'oeuf de poule est surtout utilisé en cuisine sous diverses formes (oeuf sur le plat, omelette, ingrédient pour la pâte à gâteau,..), mais on peut aussi en trouver dans certains shampooings par exemple.

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actuel18 décembre 2018 à 16:54Vignette pour la version du 18 décembre 2018 à 16:54498 × 507 (21 Kio)G.begon (discussion | contributions)Fichier téléversé avec MsUpload on Equilibre_d'une_règle_et_d'un_marteau
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