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| − | - Une fois que l'eau est bouillante, introduire la bouteille en verre dans le fond de la bouteille plastique et y verser l'eau chaude | + | - Une fois que l'eau est bouillante, introduire la bouteille en verre dans le fond de la bouteille plastique ou le bol et y verser l'eau chaude |
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Vérifier l'étanchéité du bouchon et du trou où passe la paille. | Vérifier l'étanchéité du bouchon et du trou où passe la paille. | ||
| − | L'eau peut s'échapper par un bouchon mal vissé ou étanche et également par un trou mal bouché à la colle. | + | L'eau peut s'échapper par un bouchon mal vissé ou pas étanche, et également par un trou mal bouché à la colle. |
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En chauffant, l'eau à l'intérieur de la bouteille en verre se dilate, elle prend plus d'espace. Elle va exercer une pression à l'intérieur de la bouteille, ce qui va l'obliger à sortir par la seule issue existante : la paille. | En chauffant, l'eau à l'intérieur de la bouteille en verre se dilate, elle prend plus d'espace. Elle va exercer une pression à l'intérieur de la bouteille, ce qui va l'obliger à sortir par la seule issue existante : la paille. | ||
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L'eau est connue sous 3 différents états : la glace, le liquide, la vapeur. | L'eau est connue sous 3 différents états : la glace, le liquide, la vapeur. | ||
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|Notes=https://fr.wikipedia.org/wiki/Eau | |Notes=https://fr.wikipedia.org/wiki/Eau | ||
Version actuelle datée du 17 novembre 2021 à 11:56
Quel est l'impact du réchauffement climatique sur l'élévation du niveau des mers et des océans, mondialement ?
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la terre, Physique
- Matériel et outils
Bouteille de verre 
Une bouteille, mais en verre quoi.
Bol 
Un bol
Bouteille plastique 
Une bouteille, mais en plastique quoi
Ciseaux 
Un paire de ciseaux est un outil comportant deux lames mobiles articulées qui glissent l'une sur l'autre pour trancher les matériaux minces.
Bouchon 
Bouchon peut désigner familièrement un encombrement de la circulation (voir embouteillage).
un bouchon (stub) en informatique est un outil de test qui simule un échange de données avec l'élément que l'on teste. En électricité, un circuit bouchon est un circuit réjecteur ou filtre coupe-bande constitué par l'association en dérivation d'une bobine, d'un condensateur et parfois d'une résistance. bouchon-club Bouchon écologique dit "Snap clic" permet d'éviter qu'il ne soit perdu dans la nature et ingéré par des animaux Bouchon en acier inoxydable, fermeture sous vide de bouteilles de vin.Pour en récupérer, rien ne plus simple ! Des copains ou copines qui travaillent en restauration seront sûrement ravi.e.s d'en donner !
Paille 
Une paille, ou chalumeau, est un tube léger, généralement fait en plastique, dont on se sert pour aspirer, et le plus souvent boire, un liquide.
Pistolet à colle ou pistocolle 
Il s'agit d'un pistolet qui fait fondre des battent de colles
Eau 
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Bouilloire 
La bouilloire est un ustensile de cuisine utilisé pour porter un liquide à ébullition. Elle est généralement utilisée pour la préparation du thé. Il existe deux principaux types de bouilloires : les bouilloires en métal que l'on chauffe de façon externe et les bouilloires électriques, disposant d'un chauffage intégré.
Vrille 
Une vrille est un outil manuel, avec en embout en spirale, permettant de faire des trous, d'un diamètre lié à la taille de l'outil, dans le bois1. C'est une sorte de mèche actionnée à la main.
Étape 1 - Préparer le matériel
- Couper la bouteille plastique en 2 afin que la bouteille en verre puisse rentrer dans la partie du fond de la bouteille plastique OU utiliser un récipient en verre (bol ou saladier)
- Faire un trou dans le bouchon de la bouteille en verre à la vrille
- Couper la paille aux 2/3 et introduire le plus grand morceau dans le bouchon perçé
- Fixer et étanchéifier la paille sur le bouchon à l'aide du pistocolle
- Remplir la bouteille en verre d'eau et y placer le bouchon et la paille
Étape 2 - L'expérience
- Mettre de l'eau à bouillir
- Une fois que l'eau est bouillante, introduire la bouteille en verre dans le fond de la bouteille plastique ou le bol et y verser l'eau chaude
- Attendre quelques secondes et observer la paille
Que remarques-tu ?
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
L'eau située dans la bouteille en verre remonte au goutte à goutte par la paille.
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
L'eau ne remonte pas par la paille :
Vérifier l'étanchéité du bouchon et du trou où passe la paille.
L'eau peut s'échapper par un bouchon mal vissé ou pas étanche, et également par un trou mal bouché à la colle.
Explications
L'eau chaude versée autour de la bouteille en verre réchauffe l'eau située à l'intérieur de la bouteille.
En chauffant, l'eau à l'intérieur de la bouteille en verre se dilate, elle prend plus d'espace. Elle va exercer une pression à l'intérieur de la bouteille, ce qui va l'obliger à sortir par la seule issue existante : la paille.
Au bout de quelques minutes, l'eau présente autour de la bouteille en verre, ainsi qu'à l'intérieur, commence à refroidir. On constate alors que le phénomène diminue et que l'eau à l'intérieur de la bouteille, disparaît de la paille pour revenir à sa place initiale.
Plus d'explications
L'eau est un élément chimique dit : thermodynamique. C'est à dire qu'il est soumis au changement lorsque qu'il subit un changement de température.
L'eau est connue sous 3 différents états : la glace, le liquide, la vapeur.
Lors du passage de l'un à l'autre de ces états, les molécules qui composent l'eau vont s'agiter, s'agglomérer... à cause du changement de température.
La dilatation de l'eau ne s'effectue pas uniquement à cause de la chaleur.
Elle s'effectue également lorsque l'eau passe de l'état liquide à l'état solide (glace). En effet, l'eau à l'état solide prend également plus de place que dans un état liquide.
Applications : dans la vie de tous les jours
L'effet de serre créé par la présence de l'atmosphère participe naturellement à réchauffer la Terre.
Cependant, la production de gaz à effet de serre en grande quantité dans l'atmosphère, à cause de l'activité industrielle et des transports (qui brûlent du charbon, du pétrole ou du gaz), dérégle et augmente l'effet de serre naturel, ce qui provoque un phénomène global de réchauffement climatique. En se réchauffant, l'eau des mers et des océans se dilate (elle prend plus de place), les glaciers fondent en ajoutant de l'eau aux mers et océans. Ces deux phénomènes (dilatation et fonte des glaciers) fait monter le niveau des mers et des océans sur la planète.
Ainsi, nombre de zones littorales sont menacées par l'augmentation du niveau de la mer d'ici les prochaines années, impliquant le recul des zones habitables dans les terres.
Vous aimerez aussi
- La fonte des glaces
- La fonte des glaces - 2e méthode
- Effet de serre
- Tester l'effet de serre avec des glaçons
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
- Découvrir le phénomène de la dilatation comme propriété physique de l'eau
- Faire le lien entre l'expérience et l'enjeu climatique, lié à la montée du niveau de l'eau
- Comprendre que la montée du niveau des océans n'est pas seulement due à la fonte des glaces
Pistes pour animer l'expérience
Il est intéressant de proposer cette expériences dans le cadre d'une activité thématique autour du changement global, en complément de l'expérience "Fonte des glaces". Elle permettra de mieux comprendre les impacts du phénomène.
Il est utile de réaliser aussi les expériences illustrant les mécanismes et conséquences directes de l'effet de serre sur la température de la planète, en guise d'introduction.
Sources et ressources
https://fr.wikipedia.org/wiki/Eau
https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89l%C3%A9vation_du_niveau_de_la_mer
5ième rapport d'évaluation du GIEC, rapport de synthèse - 2014 : https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2018/02/SYR_AR5_FINAL_full_fr.pdf
Dernière modification 17/11/2021 par user:Maud M..
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