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Notre alimentation pèse dans notre empreinte écologique : elle représente en moyenne 22 % de l’empreinte carbone individuelle des Françaises et des Français, juste derrière le transport et le logement. | Notre alimentation pèse dans notre empreinte écologique : elle représente en moyenne 22 % de l’empreinte carbone individuelle des Françaises et des Français, juste derrière le transport et le logement. | ||
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| + | <br />{{Info|Fiche réalisée dans le cadre du projet FEDER acculturation climatique à partir d'un atelier de la malle pédagogique "Assiette responsable".}}<br /> | ||
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Version du 29 octobre 2025 à 11:32
Comment pouvons-nous réduire notre empreinte dans nos choix de consommation ?
Difficulté
Facile
Durée
20 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie, Sciences sociales
Introduction
L'empreinte écologique est une mesure de la pression qu'exerce l'homme sur la nature.
Plus précisément, elle évalue la surface productive nécessaire à une population pour répondre à sa consommation de ressources et à ses besoins d'absorption de déchets.
- Matériel et outils
Imprimante 
Souvent à l'aide d'un ordinateur, l'imprimante sert à imprimer de l'encre sur une feuille de papier de façon à reproduire les textes, images ou informations que l'utilisateur souhaite dupliquer.
Étape 1 - Préparer le matériel
Étape 2 - Préparer les groupes
Étape 3 - Déterminer l'empreinte écologique des aliments
Étape 4 - Mise en commun et discussion
Comment ça marche ?
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Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
-Prendre conscience du travail et des ressources nécessaires à la production et à la transformation des aliments
-Se familiariser avec les principales étapes de la chaîne de production des aliments, du producteur jusqu’au consommateur
Sources et ressources
https://nosgestesclimat.fr/blog/alimentation/empreinte-carbone-aliments
Dernière modification 29/10/2025 par user:Claire.C.
Draft