Sel qui danse : Différence entre versions
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Lorsque l'on projette sa voix, on devient la source de propagation d'une onde sonore à une fréquence particulière. Cette onde progressive obéit à des lois similaires à celles rencontrées en optique géométrique. Le verre/bocal en verre sert à transmettre les ondes jusqu'à la membrane qui, selon la fréquence de la voix, sera impactée/excitée différemment (fréquence élevée = aigüe, fréquence basse = grave).
 
  
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Lorsque la voix est portée à une certaine fréquence, appelée fréquence de résonance du système, l'excitation est telle que les cristaux de sel sont soumis à des vibrations d'amplitude maximale.
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Attention à ne pas souffler sur le sel !
  
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C'est le verre qui transmet l'onde sonore, c'est donc lui qui vibre le premier, influençant alors le film/la membrane qui à son tour influence le sel.
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Le pot doit être nécessairement en verre. Un pot en plastique, même rigide, ne fonctionne pas.  
  
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Un autre phénomène peut être cité, il s'agit des chocs élastiques qui se produisent lorsque le sel retombe sur la membrane après s'être élevé. Lorsque le grain de sel est projeté, celui-ci possède alors une énergie potentielle et cinétique. L'énergie cinétique du grain de sel est maximale juste avant qu'il ne soit projeté et l'énergie potentielle est alors minimale : c'est la conservation de l'énergie mécanique.
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Un ballon en caoutchouc peut remplacer le film étirable mais sera plus difficile à installer.
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|Explanations=Lorsque l'on parle, chante, crie on fait vibrer ses cordes vocales. Ces vibrations se déplacent dans l'air, dans le film étirable et dans le bocal en verre, les faisant vibrer à leur tour.
  
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Lorsque le grain retombe, son énergie cinétique est maximale une fois de plus, il échange alors une partie de son énergie avec la membrane subissant alors un choc élastique, qui le renvoie dans la direction opposée. Tous les grains de sel subissent ce phénomène, qui joue un rôle dans leurs mouvements.
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La source du son (voix, instrument, enceinte, etc.) émet des ondes sonores qui se propagent dans l'air. Dirigées vers le dispositif pot + film + sel, elles le percutent, provoquant des vibrations sur le film tendu, et se propagent jusqu'à faire sautiller le sel.
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|Applications=Lorsque l'on écoute de la musique un peu fort avec de belles basses, on peut sentir les organes de notre ventre/poitrine vibrer comme la musique !
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|Objectives=Comprendre que le son est constitué de vibrations qui se propagent dans l'air.
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|Animation=Pour prouver que ce n'est pas le souffle qui déplace le sel mais bien les ondes/vibrations sonores, il est possible de mettre un livre entre la personne qui crie/parle/chante et le dispositif pot + film + sel.
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Version du 15 octobre 2019 à 16:41

Comment faire danser du sel sans le toucher ?

Auteur avatarMarine Rognone | Dernière modification 22/05/2020 par Bolido

Sel qui danse Capture 1.PNG
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Physique
Comment faire danser du sel sans le toucher ?
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Physique
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Licence : Attribution (CC-BY)

Sel
Item-Sel Capture 6.PNG
Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium. Il se présente sous différentes formes: gros sel, sel fin, fleur de sel.
Pot en verre
Item-Pot en verre Capture 7.PNG
Pot en verre (récupéré après consommation de yaourt, etc.)
Film étirable
Item-Film étirable Capture 5.PNG
Un film étirable, aussi appelé à tort cellophane, est une pellicule de matière plastique, ductile, transparente et adhérente, utilisée pour la protection des denrées alimentaires.

Étape 1 - Une scène pour le sel

Couper un morceau de film étirable et le tendre sur la partie ouverte du pot en verre

Sel qui danse Capture 4.PNG




Étape 2 - Le sel en scène

Verser du sel sur le film tendu

Sel qui danse Capture 3.PNG




Étape 3 - Que le spectacle commence !

Pour faire danser/sautiller le sel, plusieurs moyens peuvent être employés. Se positionner devant le système pot + film + sel et :

- parler, chanter, crier

- jouer d'un instrument

- jouer de la musique avec une enceinte/chaîne hi-fi

- taper dans les mains

- etc.

Sel qui danse Capture 2.PNG




Étape 4 - Le sel, le roi du dancefloor



Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Le sel sautille sur le film tendu, comme s'il "dansait".

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

Un son trop faible peut être un frein dans cette expérience.

Attention à ne pas souffler sur le sel !

Le pot doit être nécessairement en verre. Un pot en plastique, même rigide, ne fonctionne pas.

Un ballon en caoutchouc peut remplacer le film étirable mais sera plus difficile à installer.

Explications

Lorsque l'on parle, chante, crie on fait vibrer ses cordes vocales. Ces vibrations se déplacent dans l'air, dans le film étirable et dans le bocal en verre, les faisant vibrer à leur tour.

La source du son (voix, instrument, enceinte, etc.) émet des ondes sonores qui se propagent dans l'air. Dirigées vers le dispositif pot + film + sel, elles le percutent, provoquant des vibrations sur le film tendu, et se propagent jusqu'à faire sautiller le sel.

Applications : dans la vie de tous les jours

Lorsque l'on écoute de la musique un peu fort avec de belles basses, on peut sentir les organes de notre ventre/poitrine vibrer comme la musique !

Éléments pédagogiques

Objectifs pédagogiques

Comprendre que le son est constitué de vibrations qui se propagent dans l'air.

Pistes pour animer l'expérience

Pour prouver que ce n'est pas le souffle qui déplace le sel mais bien les ondes/vibrations sonores, il est possible de mettre un livre entre la personne qui crie/parle/chante et le dispositif pot + film + sel.

Sources et ressources


Dernière modification 22/05/2020 par user:Bolido.

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