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Version du 28 mars 2021 à 14:47
Fabrique toi même un jet d'eau parfait, immobile et sans éclaboussures !
Difficulté
Expert
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Chimie, Physique
- Matériel et outils
Ballon de baudruche 
Un ballon gonflable fait d'une membrane en caoutchouc qui se tend quand on souffle dedans.
Scotch 
Scotch transparent
Cutter 
Un cutter (ou couteau à lame rétractable) est un outil qui permet de couper des matériaux fins et peu résistants. Il est en général muni d'une lame mobile qui est masquée lorsque l'objet n'est pas utilisé (pour plus de sécurité).
Paire de ciseaux 
Outil tranchant qui permet de couper divers matériaux.
Étape 1 - Réunir le matériel
Étape 2 - Remplir le ballon de baudruche
Placer le ballon sous le robinet et le remplir d'eau en le maintenant pour éviter les éclaboussures. Ensuite, le fermer en faisant un noeud.
Étape 3 - Placer le scotch sur le ballon
Sécher le ballon avec une serviette et coller 4 morceaux de ruban adhésif de façon à laisser libre un petit carré d'1 cm de côté.
Si vous utilisez un ruban adhésif moins fort, mieux vaut coller deux morceaux par côté.
Il est préférable de placer le ruban adhésif vers le bas du ballon, car il y a plus de pression à cet endroit là.
Étape 4 - Percer le ballon de baudruche
Stabiliser ensuite le ballon en le tenant par le noeud. Avec un cutter, faire un trou dans le petit carré de ruban adhésif.
Attention au risque d'explosion ! (Mieux réaliser cette expérience à l'extérieur ou dans la douche/baignoire).
Étape 5 - Observations
Avec un trou central plus grand, le jet sera plus large, mais le ballon se videra plus rapidement.
Observez comment la structure de l'écoulement évolue le long du jet.
Comment ça marche ?
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
Scotch trop fin
Ballon pas assez rempli
Explications
On pourrait croire que l'eau est figée ou glacée, mais non, il y a bien un écoulement d'eau sauf qu'il est parfait. On appelle ce phénomène un écoulement laminaire. Les jets d'eau que nous avons l'habitude de voir sont turbulents, c'est à dire que l'eau part un peu dans toutes les directions. Dans le cas d'un écoulement laminaire, le fluide s'écoule dans la même direction.
Vous aimerez aussi
Lien vers d'autres expérience sur le site.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
à voir que l'eau peut avoir plusieurs comportement : car le fait de mettre le scotch permet d'orienter le jet d'eau dans une seule direction.
Déceler une des propriété de l'eau liquide
Pistes pour animer l'expérience
Bombe à eau --> au lieu de l'exploser et de mouiller les camarades ça va servir à montrer comment un jet d'eau peut-être parfait.
Dernière modification 1/04/2021 par user:Safia élise.
Draft