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| + | - Pour mieux comprendre ce phénomène de capilarité on peux aussi réaliser une expérience avec des tubes à essai pour l'observer sous une autre approche. | ||
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Version du 17 mars 2021 à 12:00
L'eau est une ressource précieuse, il faut pouvoir la recycler. Plusieurs moyens sont possibles pour filtrer l'eau. Par exemple, nos eaux usées sont traités par des produits chimiques, pour éviter de laisser des bactéries arriver jusqu'à nos robinets. Pour bien le comprendre on peut se pencher sur la notion de filtration de l'eau.
Difficulté
Facile
Durée
1 heure(s)
Disciplines scientifiques
Physique
Sommaire
Introduction
Comment passer d'une eau trouble et terreuse à une eau claire avec des outils du quotidien ?
- Matériel et outils
Pot en verre 
Pot en verre (récupéré après consommation de yaourt, etc.)
Eau 
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Papier absorbant 
Le papier essuie-tout, ou essuietout avec la réforme de 1990, est un papier très absorbant, confectionné en rouleaux d'une largeur d'une vingtaine de centimètres, servant à « éponger » les débordements et à nettoyer en cuisine. Il sert aussi à faire sécher des aliments en absorbant l'eau. Il fut inventé par Scott Paper Company en 1907 pour permettre un confort sanitaire dans les toilettes publiques1.
Terre
[[File:]]
Elément solide de couleur brune où poussent les végétaux.
Pot en verre
Pot en verre (récupéré après consommation de yaourt, etc.)
Étape 1 - Dispositif
Mélanger la terre et l'eau dans le pot en verre.
Puis, placer le pot en verre vide juste à côté.
Étape 2 - Fabriquer un pont
Faire un petit rouleau de papier absorbant avec 2/3 feuilles (essuie-tout, filtre à café).
Placer une de ses extrémités dans le pot rempli d'eau et de terre et l'autre extrémité dans le verre vide.
Maintenant, il ne reste plus qu'à patienter pour pouvoir observer le résultat.
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
L'eau du pot en verre remonte le long du papier absorbant. Après avoir patienter au moins 30 minutes, on voit apparaitre des goutes d'eau propres qui coulent doucement à l'extrémité du papier absorbant qui se trouve dans le pot vide initialement.
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
- Des pots en verre trop grands : choisir des petits pots de tailles égales. Si il y en a un légèrement plus grand, l'utiliser pour y mettre l'eau sale.
Explications
L'eau sale remonte le long du papier absorbant en s'infiltrant dans les fibres de ce dernier. En effet, il est composé de multitudes de petits trous. Chaque petit trou définit un pore dans le papier par lequel le liquide peut monter. L'expérience met en évidence le phénomène de la capillarité : l'eau remonte dans le papier essuie-tout. Elle retombe ensuite par gravité dans le verre vide qui peu à peu se remplit.
Plus d'explications
Pour aller plus loin :
- Autre méthode plus avancé : http://ancien.wikidebrouillard.org/index.php?title=Filtration_d%27une_eau_boueuse
- Pour mieux comprendre ce phénomène de capilarité on peux aussi réaliser une expérience avec des tubes à essai pour l'observer sous une autre approche.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
- Découvrir la notion de capillarité
- Comprendre que l'eau se recycle
Dernière modification 31/03/2021 par user:Charlottebjls.
Draft