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Version du 1 avril 2021 à 13:32
Cette expérience va permettre à l'enfant de prendre conscience des différences de température et de la création du phénomène naturel que ces différences vont engendrer.
Difficulté
Technique
Durée
8 heure(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie, Science de la matière
- Matériel et outils
Glaçon 
Les propriétés physiques de l'eau font qu'elle est l'une des seules matières qui se dilate en gelant. Ainsi, le volume occupé par un glaçon est plus grand que le volume de la même quantité d'eau à l'état liquide.
Aquarium 
Un aquarium est un réservoir rempli d'eau dans lequel vivent des animaux et/ou des plantes aquatiques, par exemple des poissons, des mollusques, des crustacés, des tortues aquatiques ou des coraux, ainsi que des algues, mais aussi de nombreux microorganismes invisibles à l'œil nu.
L'aquarium communautaire décoratif, d'eau douce ou d'eau de mer, est la forme la plus populaire. Il s'agit d'un bac vitré de petite dimension placé dans une habitation ou un lieu public. Il est une reproduction de l'habitat naturel de l'espèce ou des espèces qui habite(ent) dans cet aquarium. Il peut aussi contenir des décorations diverses à l'apparence moins naturelle. Il demande des soins particuliers qui peuvent devenir un loisir, l'aquariophilie.
Par extension, un aquarium est aussi un lieu public rassemblant de nombreux bacs remplis d'eau, destinés à présenter des espèces aquatiques. Plaque de verre
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Plaque de verre. Peut-être récupérée sur des cadres photo par exemple.
Spot 
Un projecteur, ou "spot, est un système d'éclairage portatif puissant, qui dégage à la fois lumière et chaleur.
Encent 
Est utiliser en tant que sans bon, faire bruler des feuille ou des batons.
Allumette 
Une allumette est une petite tige de bois (généralement du peuplier, parfois de saule), de carton ou de chiffon, destinée à créer une flamme par friction avec son extrémité enduite d'un produit chimique inflammable, après quoi elle n'est plus utilisable.
Le mot « allumette » date des environs de l'an 1200 pour désigner une petite bûche destinée à faire prendre le feu.
Feuille papier noir 
Feuille noir
Étape 1 - Faire le pain de glace
Placer le pain de glace au congélateur et attendre qu'il durcisse.
Étape 2 - Mise en place
Placer le pain de glace sur la tranche d'un côté de l'aquarium, et le spot de l'autre côté.
Recouvrir les faces arrières de l'aquarium d'une feuille noire pour éviter les réflexions.
Disposer un bâton d'encens au milieu de l'aquarium. Recouvrir l'aquarium avec une vitre en laissant un espace.
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
Que voit-on ?
La fumée provenant du bâton d'encens monte, va du côté du pain de glace puis descend, part de l'autre côté (celui où il y a le spot) et remonte. La fumée tourne dans l'aquarium.
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
Il faut laisser suffisamment d'espace entre l'aquarium et la plaque pour laisser passer la fumée de l'encens.
Expérience difficile à réaliser puisqu'il faut réussir à créer une différence notable de température entre le pain de glace et le spot.
Explications
La manipulation
- Placer le pain de glace sur la tranche d'un côté de l'aquarium, et le spot de l'autre côté.
- Recouvrir les faces arrières de l'aquarium d'une feuille noire pour éviter les réflexions.
- Disposer un bâton d'encens au milieu de l'aquarium. Recouvrir l'aquarium avec une vitre en laissant un espace.
Note : Expérience difficile à réaliser puisqu'il faut réussir à créer une différence notable de température entre le pain de glace et le spot.
De manière simple
La fumée provenant directement de l'encens est chaude, elle monte et se répand sur le dessus de l'aquarium. Lorsqu'elle s'approche de pain de glace, elle se refroidit et descend. Elle se répand alors dans la partie inférieure de l'aquarium pour ensuite se réchauffer lorsqu'elle se rapproche du spot : elle remonte. On a ainsi formé un cycle et créé du vent.
Plus d'explications
Allons plus loin dans l'explication
Le vent c’est tout d'abord de l’air en mouvement. L’air se trouve partout autour de nous. L’air chaud prend plus de place que l’air froid, il est ainsi plus léger, donc il monte. L’air froid prend alors la place de l’air chaud. La différence de température crée le vent.
Le vent sur Terre est créé par :
- Le réchauffement de l’air par le soleil. La terre étant ronde, la température n'est pas identique partout : à l'équateur il fait plus chaud qu'aux pôles. Il y a donc une différence de température.
- La rotation de la Terre permet aux colonnes d'air de températures différentes de se rejoindre et de créer du vent. De plus, comme l'air est un fluide qui entoure la Terre, la rotation de celle-ci entraîne des vents importants à de grandes distances au-dessus de nos têtes.
Vous aimerez aussi
Un article Wikipédia sur l'explication du phénomène de brise : Brises.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
Comprendre les différences de température.
Dernière modification 23/04/2021 par user:Justine.
Draft