Pour survivre, une espèce doit respirer, se nourrir, se reproduire, se défendre… Pour cela, des stratégies qui défient parfois notre imagination ont été élaborées par le monde vivant. De ces multitudes adaptations biologiques aux milieux de vie (aquatique, terrestre, aérien) et à leurs contraintes résulte l’extraordinaire diversité des formes de vie. Certaines ont pu conquérir les milieux les plus extrêmes et les plus hostiles : déserts suffocants, banquises glacées, fonds abyssaux…
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie, Physique
Introduction
Les fennecs, les renards du désert, ont des oreilles beaucoup plus longues et larges que celles du renard polaire. Pourquoi ?
Étape 1 - Préparation du matériel
Rassembler le matériel :
- 2 verres en verre
- 1 gobelet en plastique
- 1 assiette de même matière que le gobelet
- de l’eau chaude
- 2 thermomètres
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
L’eau de l’assiette se refroidit plus rapidement que celle du gobelet !
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
- ne pas isoler l’assiette du support si celui-ci est conducteur de chaleur comme une table métallique d’où la nécessité de prévoir des assiettes et gobelets en plastique isolants.
- ne pas isoler les paramètres (même quantité d’eau chaude au début dans les 2 verres, verser en même temps, vérifier que les 2 thermomètres indiquent la même température au début...)
Explications
Plus la surface en contact avec l’air est grande, plus les échanges de chaleur sont importants, et donc rapides.
Plus d'explications
C’est la surface de l’eau qui se refroidit d’abord, au contact de l’air. Elle a ensuite des échanges de chaleur avec l’eau située au-dessous d’elle : elle lui prend de la chaleur.
C’est pourquoi l’assiette d’eau perd plus vite sa chaleur que le gobelet d’eau.
Applications : dans la vie de tous les jours
Il se passe la même chose pour les êtres vivants.
Par exemple, les oreilles du renard polaire sont petites et rondes, pour perdre le moins possible de chaleur, et donc moins se refroidir.
En revanche, le renard des sables, le fennec, a de longues et larges oreilles pour perdre le plus de chaleur possible.
De même, les derniers arbres qu’on trouve en s’avançant vers le pôle sont des arbres à aiguilles (des conifères). Ces petites feuilles résistent mieux au froid que les grandes.
Éléments pédagogiques
Sources et ressources
https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A8gle_d%27Allen
Dernière modification 16/06/2022 par user:AURA.
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