La fonte des glaces

Lorsque l'on dit que la fonte des glaces fait monter le niveau des océans, de quelles glaces parle-t-on ?

Difficulté

Easy Facile

Durée

1 hour(s) heure(s)

Disciplines scientifiques

Science de la terre

Fonte des glaces, iceberg, banquise, eau, montée des eaux, océan

• Matériel et outils

Verre

Un verre est un récipient utilisé pour boire de forme tubulaire, dont les parois sont solidaires et hermétiques. Il est destiné à recevoir des liquides. Il est constitué d'une paraison (corps ou contenant du verre), d'une jambe et d'un pied. Le terme désigne aussi, par métonymie, le contenu de ce récipient : on dit qu'on "boit un verre d'eau".

Verre

Assiette

Une assiette est une pièce de vaisselle qui permet de contenir et de servir des mets. Elle peut être en verre, en céramique (faïence, porcelaine, grès), en bois, en mélamine ou en métal. Elle est composée d'un fond plat, appelé ombilic, et de bords inclinés (talus ou descente) généralement bordés par un marli, couronne horizontale ou oblique à contours variés et profil droit ou galbé.

Lors de pique-niques on utilise des assiettes jetables en mousse de polystyrène, en carton ou en matière plastique.

Par métonymie, l'assiette peut désigner son contenu (exemple : une assiette de bouillon).

Assiette

Pate à modeler

L'invention de la pâte à modeler s'inspire de la terre glaise utilisée par les sculpteurs, qui a l'avantage de durcir en séchant. Pour des esquisses, pour l'utilisation par les enfants, ou plus récemment, pour du travail en animation, il convient d'avoir un matériau qui ne durcit pas définitivement, elle a donc naturellement évolué vers des matériaux plus consistants et malléables.

Pate à modeler

Règle

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Au sens matériel, une règle est un instrument de mesure gradué à arêtes rectilignes servant à tracer des traits droits ou à mesurer des longueurs.

Règle

Glaçon

Les propriétés physiques de l'eau font qu'elle est l'une des seules matières qui se dilate en gelant. Ainsi, le volume occupé par un glaçon est plus grand que le volume de la même quantité d'eau à l'état liquide.

Glaçon

Étape 1 - Réunir le matériel

• 2 verres
• 2 assiettes
• eau chaude
• une règle plate
• 4 glaçons
• une petite boule de pâte à modeler
• un livre

Étape 2 - Disposer les assiettes et les verres

Mettre les assiettes l'une à côté de l'autre sur la table, et mettre un verre au milieu dans chacune des assiettes.

Étape 3 - Mettre la pâte à modeler sur la règle

Faire deux petits boudins de pâte à modeler, dont la longueur est inférieur à la largeur de la règle.

Placer le 1er boudin sur la partie numérotée de la règle à 4cm du bord, et le second boudin sur le dessous de la règle à 1cm du même bord.

Étape 4 - Installer la règle en pente

La règle doit être installée comme un toboggan entre le haut du livre et le verre.

La règle est bloqué par le bout de pâte à modeler caler sur le dessous de la règle, l'extrémité de celle-ci arrive au bord du verre.

Une fois que la règle est bien installée, mettre un glaçon avant le bout de pâte à modeler supérieur. Le glaçon est bloqué par la pâte à modeler. Attention, le bout de pâte à modeler ne doit pas faire toute la largeur de la règle, afin de permettre l'eau du glaçon de couler le long de le règle.

Étape 5 - Mettre 3 glaçons dans l'autre verre

Disposer 3 glaçons dans l'autre verre.

Étape 6 - Vérification avant de continuer

Nous avons d'un côté :

verre 1 : remplis de 3 glaçons

verre 2 : une règle en pente arrive au bord du verre, qui pour l'instant est vide.

Si nous avons tous ces éléments alors nous pouvons continuer !

Étape 7 - Remplir d'eau chaude les verres

Remplir d'eau chaude les deux verres, jusqu'à ras bord.

...Attention de ne pas prendre de l'eau trop chaude. Il est très important de remplir vraiment jusqu'à ras bord.

Étape 8 - Attendre !

A ton avis, quel verre débordera en premier ? Celui remplit de 3 glaçons ou l'autre ?

Attends que tous les glaçons fondent pour avoir la réponse.

Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Les glaçons ont fondus au niveau des deux verres. Dans l'assiettes du deuxième verre (règle) nous retrouvons de l'eau, supposant que le verre a débordé. Alors que le premier verre avec les trois glaçons n'a pas débordé.

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

• Ne pas avoir rempli jusqu'à ras bord les deux verres
• Si l'eau est trop chaude (environ 100°C) alors les glaçons fondront trop vite et nous ne pourrons pas observer la fonte des glaces des trois glaçons disposés dans le verre
• Si l'on prend des trop petits glaçons. Si jamais vous n'avez pas des gros glaçons, il vaut mieux augmenter les quantités : quatre glaçons dans le premier verre et deux sur la règle.

Dernière modification 29/09/2020 par user:Maud M..

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