Comment prouver que l'air est partout autour de nous ?
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Mécanique
Youtube
- Matériel et outils
Crayon 
Long et fin, souvent polygonal et parfois coloré à l'extérieur, le crayon est un outil simple qui sert à écrire. Les mines sont parfois de couleurs différentes. Les mines de graphite des crayons à papier ont des duretés différentes (HB, H, etc.).
Pate à modeler 
L'invention de la pâte à modeler s'inspire de la terre glaise utilisée par les sculpteurs, qui a l'avantage de durcir en séchant. Pour des esquisses, pour l'utilisation par les enfants, ou plus récemment, pour du travail en animation, il convient d'avoir un matériau qui ne durcit pas définitivement, elle a donc naturellement évolué vers des matériaux plus consistants et malléables.
Eau 
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Bocal 
Généralement en verre, le bocal peut être selon l’usage et l’époque ; en faïence, en grès ou en céramique. Parmi les avantages du verre, on peut noter la transparence permettant de voir son contenu et la possibilité de facilement désinfecter en chauffant à haute température.
Le couvercle de bocaux servant aux conserves comporte un joint de caoutchouc (généralement orange, voir photo ci-dessous). Il est relié au pot par un dispositif mécanique qui permet de le plaquer fermement sur l'orifice pour assurer l’étanchéité de la fermeture.
Entonnoir 
Un entonnoir est un instrument en forme de cône, terminé par un tube et servant à verser un liquide, une poudre, un granulé ou une pâte dans un récipient de petite ouverture. Ils sont faits d'un matériau suffisamment rigide, pour ne pas s'écraser sous le poids de ce que l'on verse, et imperméable. Ils sont généralement en verre, plastique ou métal, mais parfois en papier ciré lorsqu'ils sont destinés à un usage unique. Les entonnoirs sont utilisés en cuisine, en mécanique automobile et en industrie.
Étape 1 - L'expérience en vidéo ci-dessus
Étape 2 - La manipulation
- Maintenir l'entonnoir au milieu de l'ouverture du bocal et le bloquer à l'aide de la pâte à modeler.
Étape 3 - Travailler
- Bien travailler la pâte de manière à ce que l'ensemble soit étanche.
Étape 4 - Verser
- Verser lentement l'eau dans l'entonnoir.
Étape 5 - Faire
Avec le crayon, faire un trou dans la pâte.
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
- Après avoir versé l'eau, elle reste bloquée dans l'entonnoir.
- Lorsqu'on perce la pâte avec le crayon, l'eau descend
dans le bocal.
Explications
De manière simple
- L'air contenu dans le bocal exerce une pression sur l'eau, la maintenant dans l'entonnoir.
- Quand on perce la pâte, l'air peu s'échapper par le trou, l'eau peut alors descendre dans le bocal.
Questions sans réponses
- Que se passerait-il avec un autre liquide?
Applications : dans la vie de tous les jours
L'air sous pression est utilisé partout : dans les pneus de vélo, de voiture...
Dernière modification 15/10/2019 par user:Pierreb.
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