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T
Conduit à section circulaire destiné à faire passer un liquide, un gaz.  +
V
<nowiki>== Histoire ==<br />Articles connexes : [https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9ramique_grecque_antique Céramique grecque antique] et [https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9ramique_en_%C3%89gypte_antique Céramique en Égypte antique].<br /><br />Vase campaniforme.<br /><br />Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A9sor_de_Villena trésor de Villena].<br /><br />La vaisselle est utilisée depuis les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9histoire temps préhistoriques].<br /><br />La [https://fr.wikipedia.org/wiki/Culture_campaniforme culture campaniforme], qui se développe en Europe approximativement au cours du troisième millénaire <sup class="need_ref_tag">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire [<abbr class="abbr" title="référence">réf.</abbr> souhaitée]]</sup> avant notre ère, a comme objets typiques des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vase_(r%C3%A9cipient) vases], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gobelet_(vaisselle) gobelets], [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cuelle écuelles] ou coupes à pieds en [https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9ramique céramique], abondamment décorés et en forme de cloche, généralement retrouvés dans des contextes funéraires.<br /><br />Durant l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%82ge_du_bronze âge du bronze], la vaisselle est conçue dans des métaux variés. Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A9sor_de_Villena trésor de Villena] découvert en 1963, est notamment constitué de vaisselle royale en or et en argent.<br /><br />Le trésor [https://fr.wikipedia.org/wiki/Thraces thrace] de Panagyurichté.<br /><br />En [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%A8ce_antique Grèce antique], les découvertes archéologique sur des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Civilisation_myc%C3%A9nienne sites mycéniens] ont mis en évidence de la vaisselle en céramique ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Cruche cruches], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pichet pichets], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bol_(vaisselle) bols], vases) et en métal ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A9pied trépieds], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bassine bassines] ou lampes le plus souvent en laiton) essentielles pour le fonctionnement de l'économie palatiale : elles servent de contenants pour les aliments stockés et déplacés, notamment pour les distributions de rations, d'offrandes aux dieux. Elles sont également un mobilier essentiel à cette période pour des usages courants comme la cuisine et l'alimentation<sup id="cite_ref-2" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vaisselle#cite_note-2 2]</sup>. La vaisselle de cette époque présentée dans les musées sont des pièces issues des banquets<sup id="cite_ref-3" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vaisselle#cite_note-3 3]</sup>.<br /><br />En [https://fr.wikipedia.org/wiki/Thrace Thrace], dans la nécropole de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Panagyuricht%C3%A9 Panagyurichté], a été découvert en [https://fr.wikipedia.org/wiki/1949 1949] l'un des plus célèbres [https://fr.wikipedia.org/wiki/Service_de_table services de table] antiques. Datant de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89poque_hell%C3%A9nistique époque hellénistique] du [https://fr.wikipedia.org/wiki/IIIe_si%C3%A8cle_av._J.-C. IIIe siècle av. J.-C.], il est composé de 9 récipients en or pur : une amphore-rhyton, sept [https://fr.wikipedia.org/wiki/Rhyton rhytons] (trois en forme de têtes d’animaux, un à protomé (torse) de bouc, trois à têtes féminines) et une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Phiale phiale]<sup id="cite_ref-4" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vaisselle#cite_note-4 4]</sup>.<br /><br />[https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Olla_(pot_romain)&action=edit&redlink=1 Olla] [https://en.wikipedia.org/wiki/Olla_(Roman_pot) (en)], pot à cuire romain.<br /><br />Dans la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Rome_antique Rome antique], peu de vaisselle en argenterie a été retrouvé alors que les textes anciens précisent que les Romains en sont très friands, comme le montre le [https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Tr%C3%A9sor_d%27Hildesheim&action=edit&redlink=1 trésor d'Hildesheim] [https://en.wikipedia.org/wiki/Hildesheim_Treasure (en)]. Le service d'apparat argenté laisse la place à la [https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9ramique_sigill%C3%A9e céramique sigillée] pour le service à table de tous les jours, la production de ce type de céramique se diffusant en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gaule Gaule], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Afrique Afrique] ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Sigill%C3%A9es_claires_africaines sigillées claires africaines]) et [https://fr.wikipedia.org/wiki/Anatolie Asie Mineure] au fur et à mesure de la conquête romaine<sup id="cite_ref-5" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vaisselle#cite_note-5 5]</sup>.<br /><br />Traditionnellement, la vaisselle est en objet dur, notamment en verre, métal, bois, terre cuite et porcelaine.<br />Parfois, certaines formes de plastiques peuvent être utilisées, cependant elles n'offrent aucune garantie quant aux émanations chimiques éventuelles ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Phtalate phtalate], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bisph%C3%A9nol bisphénol], etc).<sup class="need_ref_tag">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire [réf. nécessaire]]</sup></nowiki>  
Une '''vanne''' est un dispositif destiné à contrôler (stopper ou modifier) le [https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9bit_(physique) débit] d'un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fluide_(mati%C3%A8re) fluide] [https://fr.wikipedia.org/wiki/Liquide liquide], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gaz gazeux], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Poudre pulvérulent] ou [https://fr.wikipedia.org/wiki/Phase_(thermodynamique) multiphasique], en milieu libre ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Canal_(voie_d%27eau) canal]) ou en milieu fermé ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Canalisation canalisation])  +
Les ventilateurs peuvent être utilisés pour tous les fluides compressibles ; ils sont utilisés tant pour le confort que dans l'industrie. L'été un ventilateur fournit une sensation de fraîcheur à un être humain en facilitant l'évaporation de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Transpiration_animale transpiration] et en homogénéisant la température d'une pièce, mais ne permet pas de baisser la température, les éléments moteurs au contraire dégagent un peu de chaleur. La ''« chaleur ressentie »'' est fonction de la température mais elle diminue avec la vitesse de l'air, ce qui explique que l'été, le déplacement d'air provoqué par un ventilateur va rafraîchir les personnes en accélérant l'évaporation de la transpiration<sup id="cite_ref-3" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateur#cite_note-3 a]</sup> alors que si le temps est froid et humide il va les frigorifier<sup id="cite_ref-4" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateur#cite_note-4 b]</sup>. * Les ventilateurs permettent la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilation ventilation] des bâtiments, des ouvrages routiers, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> * Élément d'une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Forge_(m%C3%A9tallurgie) forge] portative, le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateur_centrifuge ventilateur centrifuge] est ou était souvent actionné par une manivelle. * On utilise les ventilateurs dans divers domaines en créant un flux d'air permettant de maintenir une température acceptable dans certains environnements, notamment en informatique<sup id="cite_ref-5" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateur#cite_note-5 c]</sup>. * * Le premier ventilateur électrique fonctionnant au courant continu a été inventé en 1886 par [https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Schuyler_Wheeler&action=edit&redlink=1 Schuyler Wheeler] [https://en.wikipedia.org/wiki/Schuyler_Wheeler (en)]<sup id="cite_ref-2" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateur#cite_note-2 2]</sup>. Depuis il n'a cessé de s’améliorer pour être utilisé dans de nombreux appareils domestiques ou industriels, nécessitant un bon refroidissement. *# les ventilateurs [https://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%A9lico%C3%AFdal hélicoïdaux] (ou axiaux) : Ils sont constitués de deux parties statiques, le distributeur et le diffuseur, plus une partie mobile l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%A9lice hélice] propulsée par le moteur. Le fluide arrive par le distributeur et l'hélice projette le fluide sur le diffuseur. Sur les ventilateurs à usage domestique le distributeur et le diffuseur sont souvent absents. *# les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ventilateurs_centrifuges ventilateurs centrifuges] : Ils sont constitués de deux parties principales : une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Roue_%C3%A0_aubes roue à aubes] entraînée par un moteur tourne dans un stator épousant la roue, ce stator comporte deux ouvertures, la première alimente la partie centrale de la roue en fluide, lequel pénètre par dépression et est soufflé par [https://fr.wikipedia.org/wiki/Effet_centrifuge effet centrifuge] par le deuxième orifice. Ils permettent d’atteindre une pression par accélération de l’air dans des roues à aubes en rotation puis par décélération dans les diffuseurs à large rayon de courbure. Ces ventilateurs permettent une régulation modulée du débit d’air en maintenant une pression constante par simple action d’une vanne en aspiration. *# Les ventilateurs colonne sont des ventilateurs verticaux en forme de colonne. *# Il existe d'autres types de ventilateurs, par exemple le ventilateur sans pales apparentes, le ''Air Multiplier'' de la société [https://fr.wikipedia.org/wiki/Dyson Dyson]. Ce ventilateur est constitué d'un pied surmonté d'un simple anneau. Le flux engendré par le moteur et les pales situés dans le pied est dévié dans l'anneau puis projeté. Il ne présente pas de pièces mécaniques mobiles visibles.  
<nowiki>Même si la fabrication du verre remonte à plus de 6000 ans, c'est la technique du verre soufflé, apparu au <abbr class="abbr" title="1ᵉʳ siècle">I<sup>er</sup></abbr> siècle av. J.-C. en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Syrie Syrie], qui permet d'obtenir des récipients creux. Dans la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Rome Rome] antique, l'usage des verres est réservé aux plus riches. Les autres recourent aux contenants de terre cuite ou de métal.<br /><br />Au <abbr class="abbr" title="15ᵉ siècle">XV<sup>e</sup></abbr> siècle, des verriers inventent à [https://fr.wikipedia.org/wiki/Murano Murano] le ''cristallo'', un verre transparent proche du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristal cristal]. Dès lors, les formes se raffinent. Des ornements, des pierres précieuses, des filigranes sont ajoutés. Les verres de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Venise Venise] sont bientôt copiés dans toute l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Europe Europe].<br /><br />À la fin du <abbr class="abbr" title="16ᵉ siècle">XVI<sup>e</sup></abbr> siècle apparaît le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristal_de_Boh%C3%AAme cristal de Bohême] qui vient concurrencer celui de Murano. À la même époque, [https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Caspar_Lehmann&action=edit&redlink=1 Caspar Lehmann], orfèvre à [https://fr.wikipedia.org/wiki/Prague Prague], adapte la technique de la gravure à la roue des pierres précieuses à la taille du verre. Les verres s'ornent alors de motifs et de dessins innombrables.<br /><br />À [https://fr.wikipedia.org/wiki/Londres Londres], en [https://fr.wikipedia.org/wiki/1676 1676], [https://fr.wikipedia.org/wiki/George_Ravenscroft George Ravenscroft] donne naissance au véritable [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristal_(verre) cristal] en utilisant du charbon et de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_de_plomb oxyde de plomb]. Les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Anglais Anglais] développent ainsi un véritable monopole du verre de luxe qu’ils conserveront pendant près d'un siècle. Pour les concurrencer, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Louis_XV Louis XV] approuve la fondation d'une verrerie à [https://fr.wikipedia.org/wiki/Baccarat_(cristallerie) Baccarat] en [https://fr.wikipedia.org/wiki/1764 1764], suivie peu après par la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristallerie_de_Saint-Louis-l%C3%A8s-Bitche Verrerie royale de Saint-Louis]. Le premier cristal français voit enfin le jour en [https://fr.wikipedia.org/wiki/1785 1785].<br /><br />L'usage des récipients de verre se généralise au <abbr class="abbr" title="19ᵉ siècle">XIX<sup>e</sup></abbr> siècle. Coupes, verres, carafes, flûtes, etc. se retrouvent sur toutes les tables et pour tous les usages. Le recours aux récipients de verre se multiplie également pour la conservation d'ingrédients ou la manipulation de produits.<br /><br />== Composition ==<br />La plupart du temps, le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre verre] (matériau) est employé à sa fabrication car il s'agit d'une composition traditionnelle<sup class="need_ref_tag">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:Pr%C3%A9ciser_un_fait [Quoi ?]]</sup> en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Europe Europe]. Ce [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mat%C3%A9riau matériau] présente le double avantage, d'une part, d'être transparent, ce qui permet de jauger facilement la quantité versée, d'autre part, de très peu réagir avec d'autres espèces chimiques.<br /><br />Son composant principal est la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Silice silice], soit du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Sable sable] de rivière. Pour obtenir plus facilement de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A2te_de_verre pâte de verre], on rajoute au mélange de silice et d'autres additifs environ un quart de verre cassé, appelé [https://fr.wikipedia.org/wiki/Calcin groisil], d'où l'intérêt des filières de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre#Recyclage recyclage du verre].<br /><br />Le verre est un matériau dur mais cassant qui, ne pouvant se dilater facilement, est sensible à la chaleur ; il peut supporter des montées progressives en chaleur mais mal les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Choc_thermique_(physique) chocs thermiques] (ex : un verre à température ambiante rempli par un liquide chaud ou au contraire un verre chaud qu'on tente de laver à l'eau froide).<br /><br />Le type de verre (matériau) le plus répandu est le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre_sodocalcique sodo-calcique] (''soda-lime'' en anglais). Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre_borosilicate verre boro-silicate] est un verre plus résistant à la chaleur, utilisé pour les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cafeti%C3%A8re cafetières] et tasses en verre de faible épaisseur, ainsi que les plats à four.<br /><br />Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristal_(verre) cristal] est obtenu par addition de 24 % ou plus d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_de_plomb(II) oxyde de plomb] (PbO). Cela améliore la brillance, la sonorité et la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mall%C3%A9abilit%C3%A9 malléabilité] de la pâte de verre. Pour des questions environnementales (et de santé humaine, cela est plus polémique), le cristal est en voie d'être abandonné.<br /><br />Le cristallin est un matériau verrier de contenance en plomb intermédiaire.<br /><br />Le verre peut être [https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre_tremp%C3%A9 trempé], un traitement thermique le plus souvent qui ne modifie pas sa composition mais augmente sa résistance aux chocs physiques et thermiques. Le verre trempé sodo-calcique est particulièrement utilisé dans les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bar_(%C3%A9tablissement) bars] pour sa solidité et aussi par sécurité : si on le casse il se brise en mille morceaux et ne devient pas une arme potentielle.<br /><br />Le verre est appelé [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gobelet_(vaisselle) gobelet] s'il n'a pas de pied, « forme haute » s'il est plus haut que large, « forme basse » s'il est plus large que haut.<br /><br />Le verre à pied voit son développement après l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Affaire_des_Poisons Affaire des Poisons] : il oblige les domestiques à porter le verre par la jambe et les empêche ainsi d'approcher discrètement la main du liquide pour y verser un poison<sup id="cite_ref-1" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre_%28r%C3%A9cipient%29#cite_note-1 1]</sup>.<br /><br />Toutefois, l'avènement des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_plastique matières plastiques] permit la fabrication à grande échelle de gobelets à très bas coût dont la composition peut varier : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Polystyr%C3%A8ne polystyrène], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Chlorure_de_polyvinyle PVC] et plastiques alimentaires. Outre le fait d'être bon marché, les gobelets sont nettement plus solides et légers que les équivalents en verre, et sont plus adaptés à une multitude d'usages. Cependant, leur effet sur la santé n'est pas maitrisé, vu le dégagement de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Styr%C3%A8ne styrène] à la chaleur<sup id="cite_ref-2" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Verre_%28r%C3%A9cipient%29#cite_note-2 2]</sup>. D'après l'Agence internationale de recherche sur le cancer, le styrène pourrait être cancérogène pour l'homme. Plusieurs études effectuées sur une population de salariés exposés au styrène ont mis en évidence un risque de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Leuc%C3%A9mie leucémie]. Des études sur des animaux ont montré que le styrène est faiblement [https://fr.wikipedia.org/wiki/Canc%C3%A9rog%C3%A8ne cancérogène] par inhalation ou ingestion.<br /><br />Enfin le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bois bois] et les matières telles que la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corne_(biologie) corne] restent réservés à des usages précis et ne sont plus guère utilisés en raison des contraintes hygiéniques.</nowiki>  
Le philosophe [https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9ripat%C3%A9ticien péripatéticien] grec [https://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9ophraste Théophraste], auteur d'un ''Traité de l'ivresse'' au [https://fr.wikipedia.org/wiki/IIIe_si%C3%A8cle_av._J.-C. <abbr class="abbr" title="3ᵉ siècle">III<sup>e</sup></abbr> siècle <abbr class="abbr nowrap" title="avant Jésus-Christ">av. J.-C.</abbr>], a parlé du vin, et comme le fit le [https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9decin médecin] [https://fr.wikipedia.org/wiki/Catalogne catalan] [https://fr.wikipedia.org/wiki/Arnaud_de_Villeneuve_(m%C3%A9decin) Arnaud de Villeneuve] plus tard, concocta toute une série de vins médicinaux : en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%A8ce_antique Grèce antique], « on mêlait anciennement le vin tout autrement que de nos jours ; en effet, on ne versait pas l'eau sur le vin, mais le vin sur l'eau, afin d'user d'une boisson bien détrempée, de sorte qu'après en avoir bu, on fût moins avide de ce qui pouvait rester, et l'on en employait la plus grande partie au jeu du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cottabe cottabe]. » Théophraste considérait que le vin avait été donné par Dionysos aux hommes pour compenser la vieillesse en éloignant sa mélancolie, et les faisant se sentir jeunes à nouveau<sup id="cite_ref-3" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vin#cite_note-3 2]</sup>. [https://fr.wikipedia.org/wiki/Platon Platon], dans ses ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Lois_(Platon) Lois]'', est du même avis<sup id="cite_ref-4" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vin#cite_note-4 3]</sup>. https://fr.wikipedia.org/wiki/Vin  +
Le terme « vinaigre » provient de « vin aigre », le vin étant l'une des boissons alcoolisées les plus usuelles pour élaborer un vinaigre. https://fr.wikipedia.org/wiki/Vinaigre  +
===Le vinaigre blanc, aussi appelé "vinaigre cristal" est produit à partir de la distillation de vinaigre de malt (obtenu par fermentation de grains d'orge) ou de vinaigre d'alcool obtenu par fermentation d'amidon de maïs, ou encore en mélangeant de l'acide acétique avec de l'eau.=== ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=2 modifier]] Origine== L'origine du vinaigre remonte à... longtemps. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=3 modifier]] Composition chimique== Contenant de l'acide acétique de formule CH3COOH, le vinaigre blanc est plus ou moins dilué dans de l'eau (H2O). ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=4 modifier]] Propriétés== Le vinaigre blanc est incolore et acide, son pH varie généralement entre 2 et 3 selon sa concentration en acide acétique. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=5 modifier]] Expériences scientifiques avec Vinaigre blanc== Pourquoi ne pas [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Nouvelle_page réaliser la fiche expérience] pour Wikidébrouillard ! ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=6 modifier]] Où le trouver facilement ?== Facile à trouver dans le commerce, en particulier en supermarché, il est généralement vendu en bouteilles d'un litre. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=7 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne== Le vinaigre blanc peut être utilisé, pur ou dilué, de multiples façons, comme pour détartrer les surfaces telles que baignoires ou WC, mais aussi les casseroles (il dissout le calcaire), adoucir le linge ou supprimer les taches, dégraisser les carrelages, blanchir les joints, désherber, améliorer la brillance des cheveux, chasser une odeur tenace sur une moquette ou dans une poubelle... ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit&section=8 modifier]] Plus d'informations sur Vinaigre blanc== Le vinaigre blanc est écologique, il peut avantageusement remplacer de nombreux produits d'entretien sans générer de résidus polluants dans l'eau ou les sols. ===Pour l'entretien de la maison=== Souvent mentionné en tant qu'ingrédient dans certaines recettes, le vinaigre blanc est un remarquable [http://www.ekopedia.fr/wiki/Nettoyant_multi-usages nettoyant multi-usages] pour l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Entretien_de_la_maison entretien de la maison]. Étant un produit acide, il possède des propriétés de dé-calcairisation, [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrant] et [http://www.ekopedia.fr/wiki/Adoucissant adoucissant] pour l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Eau eau]. Il a également un certain pouvoir [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=D%C3%A9sinfectant&action=edit&redlink=1 désinfectant] et [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=D%C3%A9graissant&action=edit&redlink=1 dégraissant]. Il possède l'avantage, par rapport aux autres [http://www.ekopedia.fr/wiki/Vinaigre vinaigres], d'être incolore et pas cher. Correctement dosé, son odeur âpre disparaît rapidement après utilisation. Il peut même être [http://www.ekopedia.fr/wiki/R%C3%A9utilisation réutilisé], par exemple en filtrant et récupérant le vinaigre d'un bocal de cornichons terminé pour l'utiliser comme [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrant]. *'''Détartrage''' : Pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Toilettes toilettes] mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles (il est parfait pour faire briller le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Cuivre cuivre]). Le vinaigre blanc permet également de lutter contre le calcaire dans le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Lave-linge lave-linge] et contre le linge rêche : soit en faisant tourner la machine une fois à vide (mais attention aux dépenses d'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Gestion_de_l%27%C3%A9nergie énergie] engendrées) avec du vinaigre blanc placé dans les bacs à lessive et à adoucissant, soit en ajoutant systématiquement du vinaigre blanc (à raison de 2 cuillères à café par tournée) dans le bac à adoucissant (et à la place d'un adoucissant industriel), ce qui provoque un véritable effet [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=Assouplissant&action=edit&redlink=1 assouplissant] sur le linge. Voir aussi l'article sur les [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrants]. *'''Désinfection et désodorisation''' : On applique du vinaigre blanc dans le [http://www.ekopedia.fr/wiki/R%C3%A9frig%C3%A9rateur réfrigérateur] pour le désinfecter après l'avoir nettoyé. De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre (pur ou mélangé à de l'eau) dans et sur la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures. Attention toutefois, il ne s'agit pas d'un antiseptique total ; pour les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Bact%C3%A9rie bactéries] résistantes à l'acide, employez plutôt de l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Alcool alcool] ou un autre produit. Le vinaigre est aussi un [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9sodorisant désodorisant] qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Toilettes toilettes] ou encore aux abords de la poubelle. *'''Dégraissage''' : Le vinaigre élimine la graisse, nettoie les plans de travail, la crédence, le carrelage, le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Verre verre], les miroirs ainsi que les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Nettoyage_des_vitres vitres]. Le vinaigre élimine également les taches de [http://www.ekopedia.fr/wiki/Cire cire]. *'''Mélanges''' : Pour décoller des résidus alimentaires brûlés ou agglutinés dans l'évacuation d'un évier bouché, on peut y mettre du bicarbonate de soude puis du vinaigre blanc. L'effervesence provoquée facilitera amplement le nettoyage. Attention : Malgré ce qui se lit fréquemment sur les blogs, on évitera de mélanger dans un même flacon vinaigre blanc et bicarbonate de soude (acide + base) car l'efficacité du liquide obtenu sera moindre voire nulle. ===Autres utilisations=== *'''photographie''' : Le vinaigre blanc peut également utilisé comme bain d'arrêt pour le développement de photographies argentiques. Cette étape a pour but de stopper l'action du produit révélateur). Le vinaigre blanc est alors dilué dans de l'eau afin d'obtenir une solution dont le [http://www.ekopedia.fr/wiki/PH pH] est situé entre 4 et 5,5 ; plus acide, il détériore le négatif, moins acide on obtient une mauvaise fixation de l'image. *'''Litières pour animaux''' : Le vinaigre blanc peut aussi servir à détartrer et désinfecter des litières. Il suffit de laisser tremper quelques instants du vinaigre pur ou mélangé à de l'eau, juste de quoi recouvrir le fond du bac à litière et ensuite utiliser une brosse ou un tampon (vert ou en inox ou cuivre tissé) pour frotter doucement ; bien rincer ensuite. Le vinaigre blanc n'étant pas toxique pour les chats, ce procédé peut être répété chaque semaine. *'''Contre les poux''' : En effet, l'acidité tue les œufs de ces adorables petites bêtes. Faire légèrement chauffer du vinaigre, le faire tiédir et l'appliquer en shampoing. Ensuite, mettre un sac plastique sur la chevelure pour bien l'enfermer et laisser agir 1/2 heure avant de rincer. *'''Après-shampoing''' : Après avoir lavé et rincé convenablement ses cheveux, un mélange d'eau et de vinaigre (blanc ou de cidre) peut faire office d'après-shampoing dont l'odeur disparaîtra totalement quelques instants plus tard. A raison d'un demi-litre d'eau tiède et d'une cuillerée à café de vinaigre environ, le mélange sera versé lentement à partir du crâne sur toute la chevelure afin de l'assouplir et en guise de dernier rinçage. Attention à éviter les yeux.  
Une '''vis de fixation''', appelée communément '''vis''', est un organe mécanique, comportant une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tige_filet%C3%A9e tige filetée] et une tête ; il est destiné à réaliser la fixation d'une ou de plusieurs pièces par pression. La fixation par vis crée une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Liaison_(m%C3%A9canique) liaison] plan sur plan démontable, par placage précontraint des deux pièces à assembler. Tant que les efforts de traction appliqués sur la liaison n'excèdent pas la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tension_m%C3%A9canique tension] exercée au repos par les vis (dite « prétension »), l'assemblage bénéficie de la raideur des pièces assemblées. Les premières apparitions connues d'un organe mécanique utilisant une surface hélicoïdale remontent à la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vis_d%27Archim%C3%A8de vis d'Archimède], (mais il s'agit d'une utilisation dynamique de type « hélice »). Il fallut attendre la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Renaissance_(p%C3%A9riode_historique) Renaissance] pour voir des vis comme « moyen de fixation », dans les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Horloge horloges], les machines de guerre et d'autres constructions mécaniques. [https://fr.wikipedia.org/wiki/L%C3%A9onard_de_Vinci Léonard de Vinci] développa alors des méthodes pour leur usinage. Toutefois, elles continueront à être fabriquées à la main et sans [https://fr.wikipedia.org/wiki/Normalisation_(industrie_et_service) normalisation], même après le début de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9volution_industrielle Révolution industrielle]. Les vis sont fabriquées industriellement depuis le [https://fr.wikipedia.org/wiki/XIXe_si%C3%A8cle <abbr class="abbr" title="19ᵉ siècle">XIX<sup>e</sup></abbr> siècle]. Les vis fabriquées au <abbr class="abbr" title="19ᵉ siècle">XIX<sup>e</sup></abbr> siècle étaient à tête fendue. Au début du [https://fr.wikipedia.org/wiki/XXe_si%C3%A8cle <abbr class="abbr" title="20ᵉ siècle">XX<sup>e</sup></abbr> siècle], pour éviter que le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tournevis tournevis] ne glisse sur la tête de la vis, le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Canada Canadien] Peter L. Robertson inventa la vis à tête carrée. Au même moment, un [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89tats-Unis Américain] inventa la vis à tête étoilée pour résoudre le même problème. La vis à tête carrée est très populaire au Canada alors que la vis à tête étoilée est très populaire ailleurs dans le monde. Cependant, aucun type de vis n'a su s'imposer complètement et on retrouve tous les types de vis dans tous les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pays pays]. == Caractéristiques == Vis à bois : a : tête de vis ; b : fût ; c : partie filetée ; d : pointe. Les vis de fixation sont constituées des parties suivantes : * une tête de vis, reprenant le couple exercé par l'outil de serrage et appliquant un effort de plaquage sur la bride supérieure ; * éventuellement le fût, partie cylindrique lisse pouvant prendre appui sur l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Al%C3%A9sage alésage] des brides ; il permet de reprendre le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cisaillement cisaillement] en l’absence de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pion_(m%C3%A9canique) pion] de centrage ; * la partie filetée, assurant la mise en tension de la liaison par vissage (transformation d'une partie du couple de serrage en prétension par le filet [https://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%A9lice_(g%C3%A9om%C3%A9trie) hélicoïdal]) ; * éventuellement la pointe, assurant le guidage de la vis, voire le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Per%C3%A7age perçage] du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Substrat substrat]. Les vis de fixation sont habituellement fabriquées à base d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Acier acier]. Lorsqu'une grande résistance au temps ou à la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corrosion corrosion] est requise, comme pour les petites vis de fixation ou implants médicaux, des matériaux tels que l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Acier_inoxydable acier inoxydable], le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Laiton laiton], le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Titane titane], et le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bronze bronze] peuvent être utilisés.  
É
<br/> =Écosociété= === Déroulement d’un tour de jeu === Au début du jeu, on décide d’un meneur de jeu (généralement, l’animateur ou quelqu’un qui a déjà joué). Le meneur choisi les cartes rôles et les distribue, un par joueur (lui-même n’en prends pas). Les joueurs regardent secrètement leur carte et ne divulgue pas leur rôle. Selon leur rôle, les joueurs auront des conditions de victoire différent (cf descriptions des cartes). '''Tour de jeu''' La nuit tombe et le meneur de jeu appelle, une à une, les cartes rôles qui peuvent activer leur pouvoir. Les personnes ayant les cartes appelées sont les seules à pouvoir ouvrir les yeux et, une fois leur tour fini, ils referment les yeux. Les rôles appelés sont, dans l’ordre : **Le fournisseur d’énergie (uniquement la première nuit), qui choisit son mentor ; **Le journaliste montre au meneur la personne dont il veut voir la carte ; **La police de l’environnement, qui décide qui elle protège pour la nuit ; **Les pollueurs, qui choisissent quelqu’un à polluer ; pendant le tour des pollueurs, le lanceur d’alerte peut espionner discrètement ; **Un tour sur deux, le profiteur se réveille et pollue une personne de plus ; **Le transporteur choisit s’il veut polluer et/ou dépolluer des gens ; **La filière déchet ; **Le climatosceptique choisit la personne qui se réveillera avec deux votes ; Lorsque le climatosceptique a refermé les yeux, tout le monde (lui y comprit), les rouvre : la nuit est fini. Le meneur de jeu désigne (si c’est le cas) la ou les personnes qui ont été pollués et la personne qui a eut les deux votes liés au climatosceptique. On élit ensuite un maire. Les citoyens essayent de trouver le ou les pollueurs par le biais d’un vote. Ils débattent et recoupent les indices qu’ils ont pour essayer de se convaincre de voter pour la personne qu’ils pensent être le pollueur. La personne qui récolte le plus de vote est envoyé en prison ; elle est alors éliminée du jeu. Dans les cas où personnes n’a d’indice, les joueurs peuvent décider de passer le vote s’ils sont tous d’accord : le vote n’est pas effectué, personne ne va en prison et la nuit tombe à nouveau. === Conditions de victoire === Lorsque tous les citoyens sont éliminés ou en prison, les pollueurs gagnent. Lorsque tous les pollueurs sont en prison, les citoyens gagnent. === Les cartes rôles === Le '''citoyen''' n’a pas de pouvoir spécial, sauf celui de la décision : il peut, comme les autres, voter pour essayer de trouver les pollueurs. Les citoyens gagnent quand tous les pollueurs sont en prison. Le '''pollueur''' cherche à éliminer tous les citoyens. Chaque nuit, à l’appel du maître du jeu, il désignera quelqu’un à polluer. Les personnes polluées peuvent toujours voter, mais pas utiliser leur pouvoir de rôle[[#sdfootnote1sym|<sup>1</sup>]]. Les pollueurs gagnent quand tous le monde (qu’ils le soient eux-même ou non) est pollués. Le '''lanceur d’alerte''' est un espion, qui peut entrouvrir les yeux pendant le tour des pollueurs pour essayer de les trouver. Attention ! S’il est trop peu discret, il sera découvert et les pollueurs le désigneront sûrement. Le lanceur d’alerte gagne avec les citoyens. Le '''journaliste''' est un enquêteur : chaque nuit, lorsqu’il est appelé, il désigne un autre joueur. Le meneur lui révèle alors la carte de cet autre joueur. Le journaliste gagne avec les citoyens. Le '''militant''' attire dans la tombe ceux qui ose l’importuner : s’il est pollué, ou jeté en prison, il désigne quelqu’un qui va en prison avec lui. Le militant gagne avec les citoyens. L’'''agriculteur''' dispose de réserve de lisier qu’il n’hésite pas à répandre si on l’embête. S’il est jeté en prison, les joueurs à sa droite et à sa gauche sont pollués. L’agriculteur gagne avec les citoyens. La '''filière déchet''' dispose d’indice sur la provenance des pollutions : chaque nuit, le meneur lui désigne une moitiés des joueurs dans laquelle se trouve un pollueur La filière déchet gagne avec les citoyens. La '''police de l'environnement''' permet de prévenir et, en détecter au plus tôt les pollutions, de réduire leur impact. Chaque nuit, juste avant le tour des pollueurs, elle désigne une personne. Celle-ci ne sera pas pollué, même si les pollueurs (ou le transporteur, ou le profiteur) la désigne. La police de l’environnement gagne avec les citoyens. Le '''lobbyiste''' dispose d’un fort pouvoir d’influence : une fois par jeu, il peut (pendant le jour) prendre la carte du maire à la personne qui l’a pour l’instant. L’ancien maire est envoyé en prison. Le '''climatosceptique''' partage de fausse information : quand il est appelé pendant la nuit, il désigne une personne. Celle-ci aura déjà deux voix contre elle lors du prochain vote. Le '''fournisseur d’énergie''' peut être très polluant s’il choisit les énergies fossiles : lors de la première nuit, il se réveille et désigne un autre joueur. Si ce joueur se révèle être un pollueur lorsqu’il est jeté en prison, le fournisseur d’énergie devient un pollueur. Dans ce cas, il gagne avec les pollueurs, sinon avec les citoyens. L’'''éleveur''' est souvent blâmé pour des pollutions qui ne sont pas toujours sa cause : si les joueurs décident de ne pas voter, il est jeté en prison. Le '''transporteur''', selon les modes de déplacement qu’il choisit, peut avoir un impact positif ou négatif. Une fois par partie, il peut construire des pistes cyclables, ce qui dépollue quelqu’un de son choix. Il peut aussi construire une autoroute, ce qui pollue quelqu’un de son choix. Le '''profiteur''' se réveille avec les pollueurs et vote avec eux pour polluer quelqu’un. Et, une nuit sur deux, il se réveille seul et vote à nouveau pour polluer une autre personne : il peut à ce moment désigner un pollueur, s’il le souhaite. Il gagne seul. <br/> ='''Éléments pédagogiques'''= '''Objectifs pédagogiques''' Comme le jeu vise à ce que chaque joueur apprenne à mieux connaître les acteurs de l’adaptation au changement climatique, il peut être intéressant de réaliser plusieurs parties avec un même groupe : ainsi, chaque joueur devrait pouvoir tester plusieurs cartes, donc plusieurs rôles représentant plusieurs acteurs. '''Pistes pour animer cette expérience''' Il peut être intéressant de relier chaque rôle à une personne qui est connue des joueurs (personnalité publique, voisin…). '''Sources et ressources''' Ce jeu a été créé en s’inspirant du librement des « Loups-garous de Thiercelieu », jeu de société créé par Philippe des Pallières et Hervé Marly en 2001. Durée Choisir parmi la liste ( supprimer les durées inutiles) 15 mn ; Discipline(s) scientifique(s) Choisir parmi la liste : (supprimer les disciplines inutiles) Sciences sociales Thème(s) Acteurs de l’adaptation au changement climatique Concept(s) scientifique(s) Informations complémentaires <table class="wikitable" width="100%" cellpadding="5" cellspacing="0"> <tr> <td width="62%"> </td><td width="38%">Statut (mettre OK + URL ou liens si images dispos sur Wikideb), ou « A ajouter » </td></tr><tr valign="top"> <td width="62%">Photos </td><td width="38%"> </td></tr><tr valign="top"> <td width="62%">Vidéo </td><td width="38%"> </td></tr><tr valign="top"> <td width="62%">Niveau scolaire (Classes où la notion est étudiée) </td><td width="38%"> </td></tr></table> Préciser ici s'il y a d'autres modifications effectuées (cut de texte, suppression d'image etc...) [[#sdfootnote1anc|1]]Sauf si cette personne a été pollué dans la nuit qui est en train de se dérouler ; par exemple, un journaliste, qui joue après les pollueurs, peut utiliser son pouvoir une dernière fois avant que, au matin, elle ne découvre qu’elle a été pollué.  
!!! ATTENTION SE LAVER LES MAINS APRÈS UTILISATION !!!  +