Et si on fabriquait de la pluie dans un bocal ? Alors c'est parti !
Difficulté
Facile
Durée
10 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la terre
- Matériel et outils
- Fichiers
Bocal en verre 
Généralement en verre, le bocal peut être selon l’usage et l’époque ; en faïence, en grès ou en céramique. Parmi les avantages du verre, on peut noter la transparence permettant de voir son contenu et la possibilité de facilement désinfecter en chauffant à haute température.
Le couvercle de bocaux servant aux conserves comporte un joint de caoutchouc (généralement orange, voir photo ci-dessous). Il est relié au pot par un dispositif mécanique qui permet de le plaquer fermement sur l'orifice pour assurer l’étanchéité de la fermeture.
Assiette 
Une assiette est une pièce de vaisselle qui permet de contenir et de servir des mets. Elle peut être en verre, en céramique (faïence, porcelaine, grès), en bois, en mélamine ou en métal. Elle est composée d'un fond plat, appelé ombilic, et de bords inclinés (talus ou descente) généralement bordés par un marli, couronne horizontale ou oblique à contours variés et profil droit ou galbé.
Lors de pique-niques on utilise des assiettes jetables en mousse de polystyrène, en carton ou en matière plastique.
Par métonymie, l'assiette peut désigner son contenu (exemple : une assiette de bouillon). Glaçon 
Les propriétés physiques de l'eau font qu'elle est l'une des seules matières qui se dilate en gelant. Ainsi, le volume occupé par un glaçon est plus grand que le volume de la même quantité d'eau à l'état liquide.
Bouilloire 
La bouilloire est un ustensile de cuisine utilisé pour porter un liquide à ébullition. Elle est généralement utilisée pour la préparation du thé. Il existe deux principaux types de bouilloires : les bouilloires en métal que l'on chauffe de façon externe et les bouilloires électriques, disposant d'un chauffage intégré.
Eau 
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.
Étape 1 - Faire chauffer de l'eau dans une bouillore
Attention la manipulation d'eau bouillante nécessite la présence d'un adulte
Étape 2 - Remplir le bocal en verre environ d'un tiers
Étape 3 - Remplir l'assiette avec des glaçons
Étape 4 - Placer l'assiette sur le bocal
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
Dans un premier temps on peut s'apercevoir des gouttes d'eau ruisseler le long des parois du bocal, plus tard on peut apercevoir des gouttes d'eau se former sous l'assiette, lorsque ces gouttes d'eau deviennent trop grosses et trop lourdes, elles tombent dans le bocal. Nous venons d'assister à la formation de pluie.
Explications
L'eau chaude de notre bocal, correspond à l'eau qui dans la nature est chauffée par le soleil, en effet lorsque la température s'élève suffisamment l'eau ainsi chauffée s'évapore : elle passe de l'état liquide à gazeux.
Plus d'explications
La vapeur d'eau, plus légère s'élève dans les airs jusqu'à atteindre une zone plus froide, là l'eau refroidit au contact de cet air froid ( dans notre expérience, l'air froid est représenté par l'assiette pleine de glaçons) et forme de minuscule gouttelettes en suspension dans l'atmosphère, elle se condense, formant ainsi les nuages. Lorsque les gouttes en suspension deviennent trop lourdes, l'eau tombe, on dit qu'elle précipite, c'est ce que l'on appelle : la pluie.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
Le but de cette expérience est de comprendre de manière simplifiée le fonctionnement du cycle naturel de l'eau ( passage de l'eau sous forme gazeuse à l'eau sous sa forme liquide)
Dernière modification 16/06/2020 par user:PierreBordeaux.
Published