Cette expérience pourrait être menée dans le cadre d'un parcours:
- sur la photographie (sténopé, etc.);
- sur la production d’œuvres réalisées à partir d'éléments naturels ("land art", extraction de pigments naturels, etc.).
<br/> +
Diluer le jus d'épinard.
Le manque de rayons de soleil.
L'utilisation d'une lumière artificielle à la place du soleil.
Le manque de temps d'exposition. +
Pas besoin de produits chimiques dangereux pour faire de la photographie! Et si nous utilisions tout simplement les légumes dans notre réfrigérateur... +
Les feuilles de végétaux contiennent un ce … Les feuilles de végétaux contiennent un certain nombre de pigments naturels. La plupart d'entre elles contiennent de la ''chlorophylle'', un pigment vert,
mais aussi des ''carotènes'' et les ''xanthophylles'', des pigments jaunes généralement masqués par la ''chlorophylle'' (c'est pourquoi on voit les feuilles des plantes de couleur verte en général).
La ''chlorophylle'' est dégradée sous l'effet des rayons du soleil, contrairement aux ''carotènes'' et aux ''xanthophylles''. Donc sur notre feuille photosensibilisée:
- les zones exposées virent progressivement du vert au jaune,
- tandis que les zones cachées restent vertes puisqu'elles ne sont pas exposées aux rayons solaires.
Le virage de couleur ne se fait pas toujours du vert au jaune, cela dépend du légume utilisé, et des pigments qu'il contient! Par exemple c'est la bétanine, un pigment rouge, qui dégradé dans le cas de la betterave.
Votre papier photosensible peut-être conservé plusieurs années dans la mesure où il n'est pas exposé à la lumière. Vous pouvez donc si vous le souhaitez préparer votre papier à l'avance et l'exposer ultérieurement.er à l'avance et l'exposer ultérieurement. +
Pas toujours simple d'obtenir l'unanimité … Pas toujours simple d'obtenir l'unanimité quand on cuisine des épinards. Voici une possibilité d'activité scientifique qui va réconcilier petits et grands avec ce légume-feuille!
Profitez d'un '''jour de beau temps''' pour réaliser cette expérience qui va nous permettre de réaliser de la '''photographie grâce à des végétaux''': un "'''anthotype'''".e à des végétaux''': un "'''anthotype'''". +
Une autre page présentant l'expérience: http://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=Les_anthotypes
Vidéo sur le sujet de Arnaud THIRY, photographe professionnel: https://www.youtube.com/watch?v=REaunhybfug +
Le papier photosensibilisé change de coule … Le papier photosensibilisé change de couleur au bout de quelques minutes quand il est placé sous les rayons directs du soleil.
Les parties cachées restent d'un vert "chlorophyllien" (vert typique des végétaux lié à la présence de chlorophylle dans les feuilles) tandis que les parties exposées virent au marron/jaune.s parties exposées virent au marron/jaune. +
[https://www.wikidebrouillard.org/w/index.php?title=Cyanotype_:_La_photo_qui_fait_bronzette&action=formedit][[Cyanotype : La photo qui fait bronzette|https://www.wikidebrouillard.org/wiki/Cyanotype_:_La_photo_qui_fait_bronzette]] +
... et hydratez vos feuilles d'épinard si elles sont un peu flétries. Bien les sécher après. +, Cette expérience peut fonctionner avec d'autres légumes (ex. la betterave).
À vous de tester et de compléter ce tutoriel avec vos propres photos! +, <div class="icon-instructions info-icon …
Si vos feuilles d'épinards possèdent de grosses tiges blanches, retirez les afin de ne garder que la partie bien verte des feuilles.
'''Broyez les feuilles''' d'épinard dans le mortier à l'aide du pilon jusqu'à obtenir une texture proche de la purée que l'on peut manger à la cantine ou à la cafétéria (miam ou beurk, à vous de choisir votre camp!).
Facultatif: vous pouvez ajouter quelques pincées de sable pour faciliter le broyage.
s="icon-instructions-text">Facultatif: vous pouvez ajouter quelques pincées de sable pour faciliter le broyage.</div>
</div><br/> +, Versez la purée dans votre filtre (une cha … Versez la purée dans votre filtre (une chaussette solitaire, un collant usagé, un filtre à café, etc.) et pressez le pour en '''extraire le jus'''.
Ne diluez pas ce jus avec de l'eau, car vous risquez d'avoir des couleurs moins prononcées à la fin de l'expérience.
'''Étalez ce jus''' sur une feuille épaisse à l'aide de votre pinceau.
Ce papier est désormais "'''photosensible'''" (c'est-à-dire sensible à la lumière, ici à la lumière du soleil).
Si vous trouvez que le jus étalé sur la feuille est trop clair par rapport à la photo ci-contre, n'hésitez pas à étaler une seconde (voir une troisième) couche.
contre, n'hésitez pas à étaler une seconde (voir une troisième) couche.</div>
</div> +, Préférez des objets <u>plats</u&g … Préférez des objets plats.
Cela peut par exemple être des feuilles d'arbre, des fleurs, des formes découpées dans du papier (à l'aide d'une découpe 2D par exemple, une machine dont nous parlerons dans un prochain tutoriel).
Placez votre création dans un cadre (un support rigide avec une plaque de verre ou de plastique, par exemple un cadre photo) qui va permettre d’aplatir ensemble votre feuille photosensibilisées et vos formes, mais aussi d'accélérer le virage de couleur.
Si vous avez préparé votre papier photosensible à l'avance, nous vous conseillons de la ré-humidifier très légèrement en pulvérisant de l'eau dessus avant de poser votre plaque transparente.
Cela permettra également à votre feuille de réagir plus rapidement.
Placez votre création à la lumière directe du soleil.us rapidement.</div>
</div>
Placez votre création à la <u>lumière directe</u> du soleil. + et Votre création va '''changer de couleur''' … Votre création va '''changer de couleur'''. Le temps nécessaire à ce changement varie en fonction des saisons (autour d'1h en hiver, 10-15 min en été) et de la météo (cela marche beaucoup moins bien si le soleil est caché par des nuages).
Contrairement à ce que peut laisser penser l'image animée ci-contre, le jaunissement n'est pas progressif, mais se fait plutôt "d'un coup".
Soyez vigilant.e à bien laisser votre œuvre suffisamment longtemps exposée au soleil afin d'avoir un virage de couleur suffisant.
Une fois votre feuille jaunie, enlevez vos formes et admirez votre anthotype!
</div>Une fois votre feuille jaunie, enlevez vos formes et admirez votre anthotype! +
Rassemblez votre matériel... +, Broyez les feuilles d'épinard +, Extraire le jus de la purée et créez votre papier photosensible +, Déposez vos formes sur votre toile +, Patientez... et découvrez votre oeuvre! + et Allez plus loin +
photographie +, plantes +, soleil + et anthotype +
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