Différences entre les pages « Le ballon collant » et « Poivre fuyard »

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Observer le phénomène ! C'est magique, le poivre fuit !
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|Observations=Le poivre se disperse vers les bords de l'assiette et coule.
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|Avertissement=Si le tissu ou les cheveux sont mouillés ou juste humides, la manipulation peut échouer.
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|Avertissement=Attention, l'eau doit être propre (ne pas contenir du liquide vaisselle).
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|Explanations=Les frottements apportent un échange d'électrons entre les deux matières testées. Ici, le ballon de baudruche est dit "matière négative" parce qu'il aura tendance à capter les électrons durant les frottements au contraire d'une "matière positive" qui elle va perdre des électrons (ici, les cheveux ou la laine).
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|Explanations=Cette expérience simple, met en évidence les liaisons de faible énergie naturellement présentes.
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|Objectives=Observer les différents phénomènes naturels.
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La phase où le ballon "colle" correspond à la stabilisation ionique.
 
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|Deepen=Stabilisation ionique: ré-échange des ions afin de décharger les matières des charges qu'on leur a apporté (ici par frottements).
 
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|Applications=Les "châtaignes".
 
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|Objectives=Approche simple de notion d'électricité (pôle négatif et positif).
 
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|Animation=Présenter un ballon gonfler et demander ce qu'il pourrait se passer si on applique des frottements
 
 
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Version du 15 octobre 2019 à 16:41

Expérience du poivre fuyard

Auteur avatarKillian Bertrand | Dernière modification 10/11/2020 par Antonydbzh

Le poivre fuyard IMG 20190119 115809 1 .jpg
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Chimie
Expérience du poivre fuyard
Difficulté
Facile
Durée
15 minute(s)
Disciplines scientifiques
Chimie
<languages />
Licence : Attribution (CC-BY)

Introduction

Comment faire fuir du poivre ?
Poivre
[[File:]]
Poivre noir moulu
Savon
Item-Savon 180px-Bullesavon.jpg
Lorsque qu'il est solide il est généralement sous forme de pavé; liquide il est stocké dans des flacons en plastique. On en fait aussi du liquide vaisselle Le savon peut se trouver sous forme solide ou liquide, sa couleur correspond aux ingrédients qui ont servi à sa confection.
Assiette
Item-Assiette 250px-Assiette.jpg
Une assiette est une pièce de vaisselle qui permet de contenir et de servir des mets. Elle peut être en verre, en céramique (faïence, porcelaine, grès), en bois, en mélamine ou en métal. Elle est composée d'un fond plat, appelé ombilic, et de bords inclinés (talus ou descente) généralement bordés par un marli, couronne horizontale ou oblique à contours variés et profil droit ou galbé.

Lors de pique-niques on utilise des assiettes jetables en mousse de polystyrène, en carton ou en matière plastique.

Par métonymie, l'assiette peut désigner son contenu (exemple : une assiette de bouillon).
Pique à brochette
Item-Brochette brochette.jpg
Une brochette, en cuisine, désigne une fine tige en métal ou en bois sur laquelle sont enfilés des morceaux de nourriture et destinés à être cuits à la broche, c’est-à-dire au-dessus des braises du feu ou au barbecue.
Eau
Item-Eau t l chargement.jpeg
L'eau est une substance essentielle à la vie. Transparente, sans goût et sans odeur, on la consomme le plus souvent dans son état liquide.

Étape 1 - Réunir le matériel

Le poivre fuyard IMG 20190119 115809 1 .jpg




Étape 2 - Ajouter le poivre

Ajouter le poivre de façon homogène à la surface de l'eau.

Le poivre fuyard IMG 20190119 115946 1 .jpg




Étape 3 - Prélever le liquide vaisselle

Tremper le pique à brochette dans le savon.

Le poivre fuyard IMG 20190119 120000 1 .jpg




Étape 4 - l'expérience

Faire tomber une goutte de liquide vaisselle au centre de l'assiette a la surface de l'eau.

Observer le phénomène ! C'est magique, le poivre fuit !




Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Le poivre se disperse vers les bords de l'assiette et coule.

Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?

Attention, l'eau doit être propre (ne pas contenir du liquide vaisselle).

Explications

Cette expérience simple, met en évidence les liaisons de faible énergie naturellement présentes.

Éléments pédagogiques

Objectifs pédagogiques

Observer les différents phénomènes naturels.

Dernière modification 10/11/2020 par user:Antonydbzh.

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