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Fleur de papier capillaire + (Le phénomène de capillarité est visible au … Le phénomène de capillarité est visible au quotidien, quand un buvard aspire de l'encre, quand l'encre imprègne le papier lorsqu'on écrit, quand on essuie un liquide avec une éponge. Si l'on trempe un morceau de sucre dans un liquide le morceau de sucre se colore à mesure que le café s'infiltre dedans. La capillarité entre en jeu (même si cela est très minoritaire) dans la montée de l'eau et de la sève dans les plantes. (Voir ici pour plus de détails [https://www.science-et-vie.com/article-magazine/quest-ce-qui-fait-monter-la-seve-dans-les-plantes])qui-fait-monter-la-seve-dans-les-plantes]))
Bateau à propulsion à eau + (Le principe d'action-réaction est à l'orig … Le principe d'action-réaction est à l'origine de nombreux mouvements que l'on observe au quotidien. Il sert à la propulsion de véhicules, comme les bateaux à rames : les rameurs exercent une force sur l'eau vers l'arrière, tandis que l'eau exerce en retour une force sur le bateau, en le propulsant vers l'avant. Ce principe s'applique aussi aux avions « à réaction ». L'exemple le plus spectaculaire est la propulsion des fusées, car elle s'exerce dans l'espace, donc dans le vide. Une fusée produit une force vers l'arrière en expulsant des gaz, qui génèrent en retour une poussée de la fusée vers l'avant. La fusée ne s'appuie donc ni sur de l'air ni sur de l'eau, mais directement sur les gaz qu'elle éjecte.is directement sur les gaz qu'elle éjecte.)
Laver de l'eau + (Le principe traité dans cette expérience ressemble à celui d'une station d'épuration, ou à celui rencontré au niveau des nappes phréatiques.)
Qu'est-ce que les Biocides + (Les biocides sont utiles au quotidien et p … Les biocides sont utiles au quotidien et participent à l'hygiène de nos lieux de vie. Heureusement, de plus en plus de biocides d'origine naturelle sont développés aujourd'hui [4]. Ceux-ci sont plus rapidement dégradés dans l'environnement, leur impact est donc moindre. On préfère également utiliser des méthodes alternatives pour lutter contre les espèces nuisibles [5]. Ces moyens de lutte physique ou biologique (plutôt que chimique) ont l'avantage de ne pas faire de dégâts sur l'environnement, mais sont parfois moins efficaces ou plus coûteux. Parmi ces méthodes alternatives, on retrouve : *Le lâcher de prédateurs, comme les coccinelles pour lutter contre les pucerons ; *Les pièges, qui attirent les insectes indésirables et permettent de n'éliminer qu'eux ; *La lutte manuelle, comme le désherbage à la main; *Les moyens physiques, les hautes températures notamment, qui permettent de tuer les bactéries dans l'alimentation sans ajouter de biocide.ns l'alimentation sans ajouter de biocide.)
Thaumatrope + (Les dessins animés traditionnels mais auss … Les dessins animés traditionnels mais aussi le cinéma en général se servent du même mécanisme ! A la manière d'un flipbook, des images légèrement différentes défilent suffisamment vite pour créer une illusion du mouvement et tromper le cerveau. Un peu d'histoire : Le thaumatrope a été inventé en Europe entre 1825 et 1830 par [https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=John_Ayrton_Paris&action=edit&redlink=1 John Ayrton Paris]. Au XIXeme siècle, plusieurs chercheurs essayaient de trouver une manière de donner du mouvement à une image fixe. Le thaumatrope est la première invention qui a permis de donner du mouvement. C'est ce que l'on appel le précinéma [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9cin%C3%A9ma Histoire du précinéma sur wikipédia]A9cin%C3%A9ma Histoire du précinéma sur wikipédia])
Créer une catapulte + (Les enfants qui ne sont pas d'un âge trop petit peuvent s'amuser avec en envoyant le projectile le plus loin possible ou en essayant de viser une cible.)
Code minimal des fonctions réseau +
Apollo thé + (Les flammes des briquets, des allumettes o … Les flammes des briquets, des allumettes ou de la gazinière vont vers le haut. C’est aussi le principe des montgolfières. Normalement, les montgolfières (l’ensemble ballon et nacelle) sont plus lourdes que l’air, elles restent « clouées » au sol. Pour les faire décoller, on fait chauffer l’air à l’intérieur d’un ballon grâce à un brûleur. Quand on atteint une température assez haute, l’air chaud emprisonné dans le ballon compense le poids de la montgolfière et peut alors emporter le ballon avec la nacelle, la faisant décoller. Notons, qu’il faut plusieurs dizaines de minutes pour que l’air à l’intérieur du ballon soit assez chaud pour permettre à la montgolfière de décoller.r permettre à la montgolfière de décoller.)
Fusée Bicarbonate-Vinaigre + (Les gaz sous pression entrent en jeu dans … Les gaz sous pression entrent en jeu dans un grand nombre d'équipements et de technologies. La vapeur d'eau a longtemps été un moyen de propulsion pour les locomotives et les bateaux, et participe encore à la propulsion des navires à turbines nucléaires. Les fusées et les avions à réaction se déplacent grâce à l'expulsion de gaz à haute pression. Les tireuses de boissons gazeuses fonctionnent au dioxyde de carbone (CO2). Les bouteilles de plongée contiennent de l'air comprimé à une pression d'environ 200 bars. La plus importante production de CO2 par l'homme est involontaire : elle est essentiellement due à la combustion d'énergies fossiles (gaz naturel, charbon et pétrole), qui en libère des quantités phénoménales dans l'atmosphère. Ce rejet massif de CO2 par les activités humaines contribue au réchauffement climatique par augmentation de l'effet de serre, et provoque notamment un phénomène d'acidification des océans.t un phénomène d'acidification des océans.)
Canette renversée + (Les objets qui nous entourent possèdent to … Les objets qui nous entourent possèdent tous un centre de gravité (ou centre de masse). Pour les objets dits de révolution ou qui possèdent des plans de symétrie, ce point est facile à trouver, il s'agit du milieu de l'objet. Si ce centre de gravité se situe sur un axe vertical qui passe par le support sur lequel ils sont posés alors ils restent immobiles dans leur position d'équilibre. Mais dès lors que cet axe ne passe plus par le support, c'est à dire que la majeure partie du poids de l'objet est "dans le vide", l'équilibre est instable et l'objet tombe. Tout est une histoire de répartition des poids !st une histoire de répartition des poids !)
S'initier aux sciences participatives sur le littoral + (Les organismes vivants sont souvent diffic … Les organismes vivants sont souvent difficiles à étudier pour les scientifiques et les associations de protection et d’étude de la nature, car ils ne peuvent pas être partout ! Grâce aux programmes de sciences participatives, tous les citoyens peuvent aider à étudier et suivre la biodiversité, même si l’on n’est pas un spécialiste. Ces programmes proposent d’observer, parfois de compter, quelques espèces d’animaux ou de plantes et de communiquer ses observations aux personnes qui étudient la biodiversité. Grâce à ces études, les scientifiques ont pu déterminer par exemple que la pêche à pied avait entraîné une forte diminution des populations de bigorneaux sur les côtes bretonnes. Certaines espèces d’algues brunes sont également de moins en moins présentes sur nos littoraux, comme les laminaires, dont plusieurs espèces sont probablement perturbées par les effets du réchauffement climatique. Cette activité est inspirée du programme de sciences participatives Biolit, développé par l’association Planète Mer. Elle permet de s’exercer à pratiquer les sciences participatives en développant sa capacité d’observation, sa concentration, sa rigueur scientifique, et de s’organiser pour travailler en petites équipes. Il sera alors plus facile aux participants de participer à un programme de sciences participatives.à un programme de sciences participatives.)
Panneau photovoltaïque et choc électrique + (Les panneaux photovoltaïques ont besoin d' … Les panneaux photovoltaïques ont besoin d'une source lumineuse (en l'occurence le soleil) pour produire '''un courant électrique continu'''. Plus la source lumineuse est importante, plus la production d'électricité est importante. C'est pour cela qu'il est important qu'un panneau photovoltaïque soit situé et orienté de façon à recevoir de la lumière du soleil tout au long de la journée. En cas de ciel nuageux ou de pluie, le panneau continu malgré tout à produire de l'électricité. Néanmoins, l'environnement étant moins lumineux, il produit donc moins de courant électrique à cet instant. La production d'électricité varie donc également en fonction de la région où est implanté le panneau solaire (par exemple, le Sud de la France est plus ensoleillé que le Nord de la France, ce qui différencie la production entre ces 2 endroits). Elle varie également en fonction des saisons (la durée d'ensoleillement est plus importante l'été que l'hiver, par exemple).
te l'été que l'hiver, par exemple). <br/>)
Transport et érosion : la dynamique des cours d'eau + (Les rivières ont toujours changé de forme … Les rivières ont toujours changé de forme avec le temps, mais au fur et à mesure que l’Homme s’est installé autour, il a cherché à les contrôler. Certains tronçons ont été redressés pour faciliter la navigation des bateaux, mais cela augmente la vitesse du courant et donc l’érosion. À d’autres endroits, on a construit des obstacles à l’écoulement des eaux ou des sédiments. En France, on a recensé plus de 75 000 ouvrages destinés à retenir l’eau (type barrage), dont 296 avec une hauteur supérieure à 20 mètres ! Les travaux réalisés sur une rivière peuvent avoir des impacts très importants sur l’écosystème et ses alentours. Les sédiments et leur transport ont un rôle extrêmement important dans la vie des rivières. Au fur et à mesure des crues et de l’érosion, ils se distribuent en fonction de la taille et s’accumulent à différents endroits de la rivière. Ils servent alors d’habitats à de nombreuses espèces, animales ou végétales. De plus, quand on parle d’une rivière, nous pensons souvent à son lit mineur. Or, le lit majeur (la zone inondée lors des crues) fait aussi partie de la rivière. Aujourd’hui, ce fait est souvent oublié lorsque des habitations sont construites dans ce que l’on nomme des « zones inondables ».e que l’on nomme des « zones inondables ».)
Catapulte + (Notre catapulte est idéale pour s’amuser, … Notre catapulte est idéale pour s’amuser, surtout pour les enfants en bas âge qui peuvent l’utiliser sans trop de risques. En effet, la catapulte n’est pas composée de pièces « dangereuses », il, n’y a que du plastique et il est impossibles de se blesser avec. et il est impossibles de se blesser avec.)
Découvre l'intérieur d'un arbre! + (Nous découvrons les différentes parties de … Nous découvrons les différentes parties de l'arbre, tel que l'écorce, l'aubier et le duramen! Avec l'écorce, nous pouvons faire des bouchons en liège avec l'arbre qui s'appelle chêne-liège! Mais cela reste la partie visible de l'arbre et qu'il le protège de son environnement! Avec l'aubier nous le récupérons pour l'utiliser comme bois de chauffage, en effet, son utilisation pour de la menuiserie est inutile car le bois étant encore vivant, il peut se fendre! Nous utilisons également la sève de certains arbres qui coule dans l'aubier, tels que l'érable pour son sirop d'érable, l'hévéa pour son latex et fabriquer du caoutchouc etc..! Avec le duramen, nous pouvons l'utiliser pour construire ce qu'il nous plaît en bois!ur construire ce qu'il nous plaît en bois!)
Vortex + (Nous pouvons voir des vortex au fond de notre lavabo, de notre baignoire ou encore dans une rivière dont le fond n'est pas trop homogène.)
L'éolienne + (On commence à trouver des dynamos partout … On commence à trouver des dynamos partout : dans les éoliennes mais aussi dans les radios à manivelle, les lampes de poche, etc... Les éoliennes sont fabriquées de la même façon. Elles possèdent, une grande hélice, un générateur et produisent de l'électricité de la même manière. A l'intérieur de l'éolienne nous avons, un '''rotor''' (qui est un aimant) et un '''stator''' (une bobine de cuivre). Le rotor tourne auprès du stator, ce qui entraîne une réaction électrique. En effet, dans notre stator (le cuivre), il a y a ce qu'on appelle, des '''électrons''' (invisibles à l'oeil nu). Ces électrons sont libérés par l'aimant qui tourne. Lorsque les électrons se libèrent, cela crée : '''de l'électricité'''.èrent, cela crée : '''de l'électricité'''.)
Filtration de l'eau + (On utilise la filtration notamment dans le … On utilise la filtration notamment dans les usines de production d'eau potable. Le passage de l'eau à travers des grilles puis à travers des filtres à sable aux grains de diamètre de plus en plus petit est une des étapes utilisées pour purifier l'eau et la rendre potable. Mais avant, on utilise des produits appelés coagulants et floculants pour agglomérer les particules contenues dans l'eau en « flocons » et les retenir plus facilement. La filtration n'élimine pas tous les polluants et les bactéries. On effectue donc ensuite une filtration sur membrane aux pores extrêmement petits (nanofiltration) pour éliminer les polluants organiques, par exemple ceux issus des engrais animaux. On procède aussi à une désinfection de l'eau par injection d'ozone ou passage sous des rayons UV, et en utilisant du chlore, pour éliminer les bactéries, qui passent à travers les filtres car elles sont microscopiques. Ce traitement coûte cher, mais il permet d'avoir de l'eau potable directement au robinet chez nous, ce qui n'est pas le cas dans tous les pays. C'est pour cela, et aussi parce que nous la salissons et qu'il faudra la nettoyer après nos utilisations à la maison, que nous payons l'eau du robinet en fonction de la quantité que nous utilisons. La filtration constitue aussi une large part du traitement des eaux usées, dans les stations d'épuration. Les filtres à sable sont également très utilisés dans les piscines, les fermes aquacoles à terre ou l'industrie des boissons, où l'on trouve également des filtres contenant des granulés de terre de diatomée calcinée, matière aux pores très petits, qui constitue donc un excellent matériau de filtration mécanique. La filtration au charbon actif est très fréquente dans les fontaines à eau ou les carafes filtrantes, elle permet d'éliminer en grande partie les odeurs ou les goûts désagréables causés par certaines molécules parfois présentes dans l'eau (chlore, chloramines, ammoniac...), mais aussi certains composés chimiques toxiques, comme des métaux lourds, des pesticides ou des phénols. On utilise aussi le charbon actif pour filtrer l'air, comme dans les hottes installées dans les cuisines ou les litières pour chats. Dans la nature, les sols et les zones humides agissent comme des filtres naturels sur les eaux de ruissellement, à la fois par filtration mécanique, chimique et biologique : - Ils retiennent les débris à travers les grains qui les constituent (filtration mécanique) ; - Ils capturent un grand nombre de polluants dissous dans l'eau comme des pesticides, des engrais (nitrates, phosphates...), que certains types de sols tels que l'argile fixent très bien (adsorption : filtration chimique) ; - Les plantes et les bactéries qui se développent sur et dans les sols absorbent et transforment une partie de la matière organique et des polluants transportés par l'eau, comme les nitrates, les phosphates, les métaux lourds (filtration biologique). La capacité des sols à filtrer et stocker l'eau est très différente selon la composition des sols, c'est à dire les proportions des différents matériaux qui les composent (argile, calcaire, sables...), leur granulométrie (taille des grains) et leur épaisseur.rie (taille des grains) et leur épaisseur.)
Nuage en Bouteille + (Quand une masse d'air monte en altitude, e … Quand une masse d'air monte en altitude, elle rencontre une pression atmosphérique de plus en plus réduite car il y a de moins en moins d'air au-dessus d'elle. Elle se détend, se « décompresse », et se refroidit par la même occasion. Si cette masse d'air était humide au début de son ascension, en se refroidissant elle va rejeter une partie de sa vapeur d'eau qui va se rassembler en... nuage ! C'est ainsi que se forment la plupart des nuages de pluie. Lorsque la vapeur d'eau se mélange avec des particules, comme celles de la fumée de l'allumette, cela crée un plus gros nuage avec des particules en suspension. Ces particules, en grandes quantités dans l'atmosphère peuvent être nocives pour notre santé et notamment causer des problèmes respiratoires (crises d'asthme, pneumopathies, ...). Imaginez un nuage rempli de pollution au dessus de nos têtes... ''Avez-vous déjà vu ce type de nuages au dessus des grandes villes, notamment aux périodes de l'année où il fait chaud ?'' Cette pollution atmosphérique est aussi responsable de la création des '''pluies acides''' pouvant endommager notre environnement.'' pouvant endommager notre environnement.)
Voiture à propulsion élastique + (Servira pour jouer, faire des courses de voiture, mais n'a pas forcément d'utilité à visée scientifique, mise a part de comparer la propulsion élastique du ressort ou de l'élastique, et leur puissance.)
Les besoins des végétaux + (Tu as peut-être des plantes dans ta maison et tu dois certainement les arroser pour qu'elles poussent. Mais l'arrosage ne fait pas tout, ces plantes ont certainement accès à la lumière du jour, à une température ambiante, à l'air et la terre... pas vrai ?)
Découvrir une espèce menacée : le panda + (Tu peux toi aussi agir de ton côté pour ai … Tu peux toi aussi agir de ton côté pour aider les pandas, et plus largement de la biodiversité, en cherchant à réduire l’impact que tu as au quotidien sur les changements climatiques, qui menacent les pandas, mais bien d’autres espèces sur Terre ! Pour cela, de nombreuses actions sont possibles ! Éteindre les lumières et les appareils en veille (ça consomme beaucoup d'énergie), privilégier les trajets courts en vélo, à pied ou en transport en commun plutôt qu’en voiture (ça pollue nettement moins), manger des aliments de saison et qui poussent près de chez toi (là aussi, ça réduira fortement la pollution et l'énergie nécessaire pour les faire voyager, pousser sous serre…)ur les faire voyager, pousser sous serre…))
Le château d'eau + (Un château d’eau permet de stocker l’eau p … Un château d’eau permet de stocker l’eau potable. Cette eau est conduite dans un réservoir situé au sommet de la tour, à presque 100 m, grâce à des pompes. Le réservoir doit être situé à un niveau supérieur à celui des consommateurs. Selon le principe des vases communicants, l’eau est ainsi acheminée jusqu’aux bâtiments via le réseau de distribution. Plus l’eau est élevée plus l’air fait pression sur elle. Ce qui permet naturellement à l’eau de s’écouler avec plus ou moins de pression dans les habitations. La pression de l’air sur l’eau et la gravité de l’eau vers la terre expliquent le fait que l’on ait de la pression dans notre robinet !on ait de la pression dans notre robinet !)
Bon état écologique + (Un diagnostic de l'état écologique d'un mi … Un diagnostic de l'état écologique d'un milieu aquatique est en réalité une opération complexe, qui nécessite des mesures et observations sur le terrain, des prélèvements et analyses de laboratoire. Il est impossible de déterminer la qualité d'un cours d'eau à son apparence et sans une étude approfondie. Un paysage dépourvu de déchets, et des eaux claires donnent généralement l'image d'un milieu de bonne qualité, ce qui ne correspond pas toujours à une réalité du point de vue écologique. L'absence de végétation sur les berges et dans le lit du cours d'eau, ou des berges très artificialisées peuvent donner une impression de "propreté", mais reflètent généralement un manque de diversité des habitats pour la faune et la flore qui maintiennent les équilibres écologiques d'un cours d'eau. Certains polluants très toxiques pour les organismes aquatiques comme pour les humains sont inodores, incolores et sans saveur, tout comme la présence de certaines bactéries pathogènes. Ces éléments restent souvent indétectables en l'absence d'analyses en laboratoire.es en l'absence d'analyses en laboratoire.)
Fabriquer une pile électrique +

Voiture propulsée par un ballon + (Plus on gonfle un ballon, plus on a du mal … Plus on gonfle un ballon, plus on a du mal à le gonfler. Il va opposer une résistance de plus en plus forte, à mesure qu’il va grossir. Mais si on le gonfle trop, celui-ci explose. La pression exercée par l’air, à l’intérieur du ballon, étant trop forte, les liaisons se rompent et il finit par se déchirer.ns se rompent et il finit par se déchirer.)

Ballon en lévitation + ( * '''L'effet Venturi sur une aile d'avion … * '''L'effet Venturi sur une aile d'avion''' : On remarque que le dessus d'une aile d'avion est bombé alors que le dessous est plat. Donc l'[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Air air] qui passe au-dessus va plus vite que l'[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Air air] qui passe en-dessous. Ceci crée une dépression sur le dessus et une surpression en dessous : ainsi l'avion est aspiré vers le haut. On parle de '''portance'''. * '''L'effet Venturi dans une formule 1''' : l'effet Venturi sert à coller la voiture au sol (on parle d'effet de sol), tout en évitant de présenter une trop grande résistance à la pénétration dans l'[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Air air] de la voiture. * '''Les pales d'une éolienne''' sont entourées d'un anneau correspondant en fait à un Venturi, ce qui permet de canaliser et d'amplifier la force du vent. Ainsi on peut obtenir un courant constant. Ceci permet d'augmenter la production énergétique. * '''L'effet Venturi en montagne''' : L'effet Venturi existe aussi naturellement dans les vallées et au sommet des montagnes. En effet, lorsque l'[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Air air] rencontre une vallée, il accélère pour conserver le même débit. De même, l'[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Air air] a tendance à s'écraser au sommet d'une montagne et donc à accélérer. Certaines cheminées mettent à profit l'effet Venturi, ce qui permet d'augmenter leur tirage. Dans un autre domaine, la plupart des pistolets à peinture qui servent à projeter la peinture en fines gouttelettes fonctionnent eux aussi sur le principe du Venturi. nnent eux aussi sur le principe du Venturi. )
Objet qui réapparaît + (Avez vous déjà essayé de toucher avec un b … Avez vous déjà essayé de toucher avec un bâton un poisson dans une rivière ? Difficile de l'atteindre... Le poisson n'est pas là où on le pense. Ce phénomène est aussi visible à la piscine, parfois les personnes dans l'eau semblent avoir un corps déformé. Les poissons volants se nourrissent d'insectes volants, au-dessus de la surface de l'eau. Ils doivent donc bien viser pour happer leur proie avant de s'élancer hors de l'eau. En effet, puisqu'ils sont sous l'eau, les poissons ne voient pas les insectes dans leur réelle position, mais dans une direction déviée. position, mais dans une direction déviée.)
Tour d'eau + (C'est sur ce principe de pression que fonctionne les châteaux d'eau.)
Carillon électrostatique + (Ce genre de phénomène électrostatique est … Ce genre de phénomène électrostatique est très fréquent dans la vie courante. Par exemple, n'as-tu jamais eu les cheveux électriques, attirés par ta main ou les dossiers de fauteuil ? C'est exactement le même phénomène que celui présenté ici. Cette réaction est également due au déplacement des charges négatives des matières : les électrons.es négatives des matières : les électrons.)
Biodiversité - Diversité des espèces et des milieux + (Comme tu viens de le voir, une forêt, mais … Comme tu viens de le voir, une forêt, mais également une ville, un arbre, l’intestin d’un humain, un camembert et même une cuillerée de yaourt représentent des écosystèmes avec lesquels tu es en interaction dans ta vie quotidienne. Par exemple un yaourt renferme un grand nombre d’espèces de micro-organismes (bactéries et levures) qui interagissent, lui donnent sa texture, son goût, tandis qu’en retour le yaourt apporte à ses « habitants invisibles » les conditions physico-chimiques et alimentaires nécessaires à leur survie.
entaires nécessaires à leur survie. <br/>)
Rétractation de l'air + (C’est le même principe lorsque nous allons dans le fond de la piscine et que nous avons mal aux oreilles : l’eau de la piscine pousse sur les oreilles pour y entrer car la pression y est moins forte.)
Mon avion suspendu à l'effet Venturi + (Dans les zones [https://fr.wikipedia.org/w … Dans les zones [https://fr.wikipedia.org/wiki/Montagne montagneuses], l'effet Venturi est fréquemment présent. Quand l'air à proximité de la surface du terrain (en circulation globalement horizontale comme le vent) rencontre une montagne (ou tout terrain surélevé), il est obligé, pour franchir cet obstacle, de passer par-dessus (sauf s'il peut passer sur les côtés). Avec le poids des couches d'air supérieures, non perturbées dans leur déplacement par l'obstacle, et le caractère local de cet obstacle, l'air se retrouve dès lors accéléré de manière à conserver le même [https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9bit_(physique) débit]* qu'avant (*quantité d'air passant par un point en 1 seconde). C'est pour cette raison que le vent au sommet des montagnes est toujours plus important que celui aussi présent en bas. important que celui aussi présent en bas.)
Continent plastique + (Du fait de la rotation de la Terre, les co … Du fait de la rotation de la Terre, les courants marins créent des tourbillons dans les océans, que l’on appelle aussi vortex ou gyres océaniques. Ces courants vont avoir tendance à regrouper, rassembler les déchets plastiques flottants, sur de très grandes surfaces au milieu des océans. Il existe plusieurs zones différentes d'accumulation des déchets dans nos océans. La plus grande se situe dans l'Océan Pacifique Nord, et recouvre 3 millions de km2, soit la taille de 6 fois la France ! On les appelle "continents plastiques" ou "7éme continent" en raison de leurs grandes tailles. Ces continents plastiques sont constitués de millions de déchets, parfois grands : les macroplastiques, dont la taille est supérieur à 5mm, mais aussi les microplastiques dont la taille est inférieur à 5mm. Ils s'accumulent sur une hauteur de 30m sous la surface. Ces plastiques ne vont pas disparaître, mais se fragmenter en particules de plus en plus fines, et ainsi se confondre avec la nourriture des oiseaux et des animaux marins. En les ingérant les animaux n'arrivent pas à digérer ces plastiques et finissent par en mourir. Ainsi, quand à notre tour nous consommons des poissons, des crustacés et des fruits de mer, nous consommons aussi des microparticules de plastique. Nous consommons du plastique tous les jours, car il est très pratique et peu coûteux, mais nous rejetons aussi un grand nombre de déchets dans l’environnement, dont la durée de vie est de plusieurs centaines d’années en ce qui concerne les plastiques. 80% des déchets présents dans la mer proviennent de la terre. La pluie, le vent, et les cours d’eau vont acheminer ces déchets sauvages jusqu’à la mer où ils vont s’accumuler au niveau des vortex des océans de manière durable. Si nous souhaitons réduire cette pollution, il est nécessaire de réduire notre utilisation du plastique afin de limiter les rejets dans l’environnement. Des alternatives existent pour réduire nos achats de matières plastiques, les réutiliser et les recycler afin de limiter les rejets dans la nature.afin de limiter les rejets dans la nature.)
Liquide qui change de couleur + (Il existe plusieurs méthodes de mesure du … Il existe plusieurs méthodes de mesure du pH, plus ou moins précises : on peut utiliser des indicateurs colorimétriques naturels ou de synthèse, du papier pH, qui est un papier imprégné d’un indicateur colorimétrique (mais dont la mesure est assez peu précise), ou avoir recours à un pH-mètre pour une mesure très précise. Le pH est une notion très importante en chimie, mais aussi pour l’environnement, dans l’alimentation, la médecine… - Le pH d’un milieu aquatique détermine les organismes qui peuvent y vivre. Des variations importantes de pH peuvent modifier la croissance ou le comportement de certaines espèces, ou même menacer leur survie. Si l’on possède un aquarium, il est indispensable de vérifier régulièrement le pH de l’eau pour garantir le bien être des plantes et des animaux qui y vivent. - Certaines plantes poussent mieux sur des sols acides, comme les orchidées ou les peupliers. D'autres préfèrent les sols neutres, comme la camomille. Le chou rouge et quelques autres plantes indiquent sur quel type de sol elles grandissent: leur couleur varie en fonction du pH du sol. On les appelle plantes indicatrices. Sur les sols acides, le chou est plutôt rouge, sur les sols basiques plutôt bleu. - Dans la consommation humaine, on retrouve beaucoup d’aliments acides : fruits et jus de fruits (agrumes surtout), tomates, vinaigre, sodas… Ces aliments peuvent avoir des effets négatifs s’ils sont consommés en excès ou si l’on souffre de certains problèmes de santé (ulcère à l’estomac, remontées gastriques…). En cuisine, on peut diminuer l’acidité d’une préparation en y ajoutant des produits alimentaires basiques, comme le bicarbonate de sodium. - Tu as peut-être aussi déjà entendu dans les publicités l'expression «pH neutre pour la peau». En effet, notre peau est légèrement acide (elle a un pH un peu inférieur à 6) c'est pourquoi la survie des bactéries et des champignons sur notre peau est difficile. Un nettoyage exagéré avec du savon peut augmenter le pH de la peau et la rendre plus sensible. C'est pourquoi il existe, particulièrement pour les peaux sensibles, des savons qui ont le même pH que la peau - leur pH est neutre pour la peau.la peau - leur pH est neutre pour la peau.)
L'air est partout + (L'air sous pression est utilisé partout : dans les pneus de vélo, de voiture...)
Air : bouclier invisible + (La cloche de plongée fonctionne sur ce principe. En s’assurant, pendant toute la descente, que la cloche reste verticale, l’eau ne peut pas rentrer et on garde un stock d’air important à l’intérieur de la cloche.)
Faire flotter de la pâte à modeler + (La poussée d'Archimède est facilement obse … La poussée d'Archimède est facilement observable dans notre quotidien. Nous pouvons observer grâce à elle que : *les bateaux ne coulent pas *Le canard qui flotte dans le bain *les plongeurs peuvent se maintenir entre deux eaux pour observer la faune et flore marine *nous flottons dans l'eau (bien que le sel de l'océan participe aussi à la flottaison, voir expériences ci-dessous) La poussée d'Archimède ne s'applique pas que dans l'eau, l'air aussi exerce cette force, mais comme il est beaucoup plus léger que l'eau, il faut des volumes beaucoup plus grands pour avoir la même force. C'est comme cela que les montgolfières remplit d'air chaud et les zeppelins remplit d’hélium (plus léger que l'air), peuvent monter, en flottant dans l'air.), peuvent monter, en flottant dans l'air.)
Stylo élastique + (La propriété de persistance rétinienne de … La propriété de persistance rétinienne de l’œil est utilisée au cinéma ou à la télévision pour donner l'illusion d'un mouvement continu à partir d'une série d'images qui défilent rapidement. Son application a notamment permis de développer la technique du dessin animé : une séquence d'images, défilant à 24 images par seconde, est trop rapide pour que l’œil puisse discerner la différence entre deux images successives. Le cerveau interprète cette succession comme un mouvement fluide. Plus anciennement, le [[thaumatrope]], redécouvert au XIXe siècle et dont l'invention est peut-être aussi ancienne que la Préhistoire, est un objet ludique qui exploite lui aussi la persistance rétinienne. De nombreux jouets optiques similaires ont été inventés au XIXe siècle : zootrope, praxinoscope, etc., préfigurant le cinéma.praxinoscope, etc., préfigurant le cinéma.)
Concurrents ou associés dans le milieu marin + (Le réseau trophique est indispensable à to … Le réseau trophique est indispensable à toute vie, dans les océans et sur Terre. Bien le connaître permet de comprendre comment fonctionne la vie sur Terre. C'est à partir de ce réseau que s'établissent les interactions entre les espèces animales, végétales et leur environnement, mais pas seulement. Il existe de nombreux types d'interactions dans le monde vivant - autres que la prédation - bénéfiques ou non pour les espèces concernées. C'est le cas du mutualisme (bénéfices réciproques entre deux espèces), de la symbiose (bénéfices réciproques et liens vitaux entre deux espèces), du commensalisme (bénéfices non réciproques, mais non nuisibles) et du parasitisme (bénéfices non réciproques et nuisibles). La fragilisation des organismes marins à squelette calcaire pourrait modifier les écosystèmes marins et la disponibilité en ressource de poissons et de coquillages. Or aujourd'hui, plus d'un milliard de personnes à travers le monde trouvent leur première source de protéines dans les espèces marines dont ils se nourrissent, tout comme différentes espèces terrestres (oiseaux...). De plus, de nombreux emplois et économies locales sont liés à la pêche et aux coquillages. L'acidification des océans pourrait donc toucher bien plus que les organismes marins. Sans parler du rôle fondamental du plancton comme principal fournisseur d'oxygène pour la planète et les êtres humains, mais aussi comme puits à carbone indispensable pour atténuer nos émissions de gaz à effet de serre dans l'atmosphère !e gaz à effet de serre dans l'atmosphère !)
Aéroglisseur + (Les aéroglisseurs sont des véhicules amphibies qui sont aujourd’hui utilisés dans différentes circonstances mais surtout dans les pays nordiques, par exemple au Canada. Ils servent parfois de brise-glaces.)
Paille à son + (Les humains ont aussi leur propre instrume … Les humains ont aussi leur propre instrument : la voix. En sortant des poumons, l'air circule par la tranchée puis le larynx, où il rencontre les cordes vocales. Le larynx étant plus étroit que la trachée, l'air accélère créant un changement de pression: les cordes vocales se rapprochent, puis se ré-ouvrent. La répétition de ce phénomène d'ouverture et de fermeture permet la vibration des cordes vocales. Cette vibration est à l’origine du son : si tu mets ta main sur ta gorge en faisant « haaaaaaa » tu peux sentir les vibrations de tes cordes vocales. La fréquence du son dépend de la contraction du larynx qui modifie les plis vocaux.ion du larynx qui modifie les plis vocaux.)
Loupe maison + (Les lentilles optiques sont présentes dans … Les lentilles optiques sont présentes dans beaucoup d'objets au quotidien : - Jumelles - Loupes - Appareils photo (y compris du téléphone !) - Un lecteur CD Elles sont parfois remplacées par des miroirs optiques. On ne verra plus "à travers" mais on regardera alors simplement le reflet grossit de l'image. C'est le cas dans : - Certains microscopes - Les télescopes modernes La conception des lunettes ophtalmiques repose également sur cette propriété de la lumière.alement sur cette propriété de la lumière.)
Cristaux de sel + (Mais au fait, comment est fabriqué notre s … Mais au fait, comment est fabriqué notre sel de table et notre gros sel ? À la loupe, tu peux observer la structure du sel. Le sel est fabriqué notamment dans les marais salants où on utilise le principe de cristallisation afin de récupérer le sel contenu dans l'eau de mer par évaporation. Au delà du sel, les cristaux sont présents dans notre vie de tout les jours : eau sous forme solide (neige, glace), bijoux (pierres précieuses), matériel d'entretien (cristaux de soude), alimentation (sucre), certains polymères (plastique), métal, etc.
olymères (plastique), métal, etc. <br/>)
Dessine-moi un sapin + (Notre manière de représenter rapidement le … Notre manière de représenter rapidement le mot "sapin" est liée à la fois au processus de catégorisation, à l’environnement culturel dans lequel nous vivons, mais aussi à la situation dans laquelle nous nous trouvons : si sur une piste de ski nous entendons le mot « sapin », nous l’associerons sûrement plus à un danger qu’à Noël !rons sûrement plus à un danger qu’à Noël !)
Ballon dans une bouteille + (On observe le même principe lorsque nous n … On observe le même principe lorsque nous nageons au fond de l'eau et que nous avons mal aux oreilles : l’eau pousse sur nos oreilles pour y entrer, car la pression est moins forte dans notre oreille interne qu'au fond de l'eau. La pression de l’eau augmente en fonction de la profondeur, plus nous nageons profondément plus la pression est élevée. profondément plus la pression est élevée.)
Pupille mobile + (On peut comparer la pupille de ton œil au … On peut comparer la pupille de ton œil au diaphragme d'un appareil photographique. Celui-ci permet en effet de régler l'ouverture de l'objectif, en faisant varier l'intensité lumineuse qui peut y pénétrer. Son utilisation est très importante pour faire varier les principaux paramètres liés à l'exposition du sujet photographié et donc de faire de belles photos.graphié et donc de faire de belles photos.)
Manège à farine + (Quand on fait bouillir du lait chocolaté, … Quand on fait bouillir du lait chocolaté, il se forme une mince "croute" plus foncée à la surface du lait quand il se refroidit. Quand on chauffe à nouveau, cette croute se "déchire" en fonction des mouvements de convection qui se produisent en dessous. C'est exactement le même phénomène, à toute petite échelle, que celui de la tectonique des plaques ou du manège à farine. Quand on place un objet très léger au dessus d'une source chaude en hiver, cet objet se met à bouger. Ce mouvement est dû à la montée du courant d'air chaud.est dû à la montée du courant d'air chaud.)
Sang monte à la tête + (Tu peux observer l'écoulement de l'eau dan … Tu peux observer l'écoulement de l'eau dans ton quotidien, elle est toujours attirée vers le sol. Parfois tu peux observer des phénomènes qui vont à l'encontre de la gravité quand tu fais la vaisselle, dans ton bain ou dehors avec les jeux d'eau. Quand on arrose le jardin, l'eau fini toujours par retomber vers le sol mais la pression dans le tuyau peut la faire remonter. En impesanteur dans leur vaisseau spatial, les spationautes flottent, ils n'ont plus de repères indiquant le haut ou le bas. Ils subissent une transformation du visage et des jambes au début de leur séjour. Le cœur continue à propulser le sang vers la tête, et à le laisser aller vers les pieds. Comme il n'y a plus ni haut ni bas, le sang se répartit alors différemment dans le corps. C'est pourquoi ces voyageurs se retrouvent avec un visage bouffi et tout rouge, et des jambes toutes blanches. Heureusement, le corps s'habitue à ses nouvelles conditions de vie, et au bout de quelques jours le sang se répartit également dans toutes les parties du corps.galement dans toutes les parties du corps.)
Propagation de la lumière dans différents milieux + (Un poisson que l'on voit dans la mer sembl … Un poisson que l'on voit dans la mer semble toujours plus gros que la réalité. Dans un aquarium, si on regarde depuis le dessus et depuis le côté, on a l'impression que les poissons ne sont pas au même endroit, alors qu'ils n'ont pas bougé! Pour les ondes sonores, un phénomène équivalent se produit : selon le milieu traversé, les ondes ne se déplacent en lignes droites : par exemple dans la mer, selon la salinité (teneur en sel) et la température de l'eau, les ondes sont déviées : les sonars doivent prendre en compte ce phénomène pour pouvoir détecter le fond et les objets qui les entourent au bon endroit. D'une autre manière, lorsque le goudron est chaud en été, l'air proche du sol étant très chaud, on voit que le paysage est quelque peu flouté. C'est aussi dû à des déviations de la lumière, le milieu étant changeant. de la lumière, le milieu étant changeant.)
Tinkercad pour Arduino + (Vous savez désormais comment créer des cir … Vous savez désormais comment créer des circuits électriques Arduino avec Tinkercad. Evidemment, il s’agissait ici d’un exemple extrêmement simple avec juste une LED, mais vous avez désormais les armes pour pouvoir suivre d’autres guides Arduino plus complexes, sans avoir de matériel à votre disposition. Il suffit simplement de sélectionner les bons composants et de les connecter comme il vous le sera indiqué dans ces guides.e il vous le sera indiqué dans ces guides.)