Cette page fournit une simple interface de navigation pour trouver des entités décrites par une propriété et une valeur nommée. D’autres interfaces de recherche disponibles comprennent la page recherche de propriété, et le constructeur de requêtes ask.
Liste de résultats
- Item:Riz + (== Origine == L'homme a commencé à cultive … == Origine == L'homme a commencé à cultiver le riz il y a près de 10000 ans. Il s'est d'abord développé en Chine puis s'est étendu dans le reste du monde. Le riz est apparu en France, grâce à l'importation à la fin du XIVéme siècle. Il n'est vraiment cultivé qu'à partir du XXéme siècle. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == Le riz est très riche en amidon qui est un sucre lent. L'amidon est de couleur blanchâtre et correspond aux réserves du grain de riz, réserves nécessaires à la germination. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Le riz est une source de magnésium ; il contient entre autres de la vitamine B6, du phosphore, du zinc et du cuivre. Il est cependant pauvre en protéine. Le riz permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaire, de diabète et de certains cancers. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences scientifiques avec Riz == == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=6 modifier]] Où le trouver facilement ? == Il se trouve dans tous les magasins alimentaires. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=7 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == On s'en sert essentiellement pour se nourrir. Il se mange cuit. On peut le faire nature en accompagnement d'une viande, avec une sauce, ou en dessert : riz au lait, riz au chocolat, gâteau de riz ... == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Riz&action=edit§ion=8 modifier]] Plus d'informations sur Riz == Information complémentaire sur les divers cultures, les variétés etc : * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Riz Article sur wikipedia]rs cultures, les variétés etc : * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Riz Article sur wikipedia])
- Item:Bobine de fil d'étain + (== Origine == L'étain était connu dans l'A … == Origine == L'étain était connu dans l'Antiquité sur toute la planète. Le nom d'origine latine stannum ou stagnum fut d'abord utilisé pour un mélange d'argent et de plomb. Les navires phéniciens franchirent les colonnes d'Hercule et allèrent jusqu'en Bretagne et en Cornouaille (les mythiques « îles Cassitérides ») à la recherche des mines d'étain (en grec ancien κασσίτερος). Plus tard, Jules César a décrit l'exploitation de minerais d'étain dans les mines de Cornouailles en Grande-Bretagne. Depuis la Grande-Bretagne, la route de l'étain, passant en Gaule et empruntant le Rhône, faisait partie des objectifs de la conquête césarienne, laquelle était de "sécuriser" cette voie d'approvisionnement - plus exactement en enlever le contrôle aux Gaulois et aux Grecs qui l'exportaient par le port de Massalia (Marseille). == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Bobine_de_fil_d%27%C3%A9tain&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == L'étain est un métal. Pur il est désigné par le symbole Sn. Pour la Brasure (soudure) il est parfois en alliage avec du Plomb ou d'autres métaux. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Bobine_de_fil_d%27%C3%A9tain&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Brasure (nommé abusivement soudure) : Le métal d'apport est constitué par un alliage, souvent d'étain (à raison de 2 à 63 %) avec le plomb, à bas point de fusion (185 °C). Du fait de la méfiance de plus en plus grande vis-à-vis du plomb, la composition évolue vers des alliages sans plomb, par exemple étain-cuivre ou étain-argent, beaucoup plus chers et nécessitant une température plus élevée (225 °C). De par leur bonne conductivité et de leur relativement basse température de fusion, ces alliages sont très couramment utilisés pour souder des composants électroniques sur des circuits imprimés.er des composants électroniques sur des circuits imprimés.)
- Item:Trame verte + (== Origine == La trame verte est un concep … == Origine == La trame verte est un concept qui dans les pays francophones date des années 1980-1990. Pour les années 1990 à 2005 cette expression couvre des réalités diverses, selon l'époque, le pays, ou le domaine considérés (Urbanisme, Paysage, Environnement, écologie urbaine et autres projets de collectivités locales…). == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == Sont considérés comme éléments de trame verte : certaines forêts, les zones humides, les coteaux calcaires, zones dunaires, falaises, haies, dans la mesure où ils constituent des milieux plus épargnés par les impacts des activités humaines ou infrastructures. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Une trame verte a les propriétés de restaurer, protéger et gérer la biodiversité, en favorisant l'auto-entretien, par le maintien des conditions minimales de vie et de circulation nécessaires à la survie des espèces. Elle assure la continuité des espaces verts en les reliant entre eux de manière que les zones soient inter-connectées pour empêcher la perte de biodiversité. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences scientifiques avec Trame verte == Pourquoi ne pas [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Nouvelle_page réaliser la fiche expérience] pour Wikidébrouillard ! == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=6 modifier]] Où le trouver facilement ? == == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=7 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Trame_verte&action=edit§ion=8 modifier]] Plus d'informations sur Trame verte == La trame verte est dite multi-scalaire, car s’appréciant et fonctionnant à toutes les échelles spatiales: A l’échelle des grands couloirs de migration pour les oiseaux (échelle du paléarctique nord-occidental notamment pour l'Europe de l'ouest), A échelle paysagère (pour les mammifères terrestres), ou à échelle plus locale (berge de rivière, fossé). A différentes échelles administratives (pays, région, pays (au sens de la loi Voynet), Département, Parc naturel régional, Agglomération, ville, etc.; Elle s’apprécie aussi dans le temps : certains corridors ne remplissent leur fonction qu’à certaines époques de l’année, ou ponctuellement lors de migrations imposées par des aléas climatiques ou de type incendies… La '''trame verte''' (ou en France '''Trame verte et bleue''') est un concept qui, dans les pays francophones, date des années 1980-1990 ;est en partie issu des travaux préparatoires au [https://fr.wikipedia.org/wiki/Sommet_de_la_Terre_de_Rio sommet de la Terre de Rio] (1992), de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie_du_paysage écologie du paysage] et du projet de [https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9seau_%C3%A9cologique_paneurop%C3%A9en réseau écologique paneuropéen] alors préparé par le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Conseil_de_l%27Europe Conseil de l'Europe]. Pour les années 1990 à 2005, cette expression couvre des réalités diverses, selon l'époque, le pays ou le domaine considérés ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Urbanisme urbanisme], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Paysage paysage], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Environnement environnement], [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie_urbaine écologie urbaine] et autres projets de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Collectivit%C3%A9_territoriale_en_France collectivités locales], etc.). On peut classer les trames vertes en deux catégories : # un réseau plus ou moins physiquement connecté d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Espace_vert espaces verts], sans exigence ou cohérence écologiques fortes, souvent structurés autour de chemins de promenades ou randonnées ; # un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Maillage_%C3%A9cologique maillage écologique], local ou régional, dont la conception et le suivi s'appuient sur une approche scientifique et généralement accompagnée d'une cartographie [https://fr.wikipedia.org/wiki/Syst%C3%A8me_d%27information_g%C3%A9ographique SIG] ainsi que d'indicateurs de résultats. Cette dernière catégorie est souvent le fait de villes, ou grandes agglomérations ou pays d'Europe du Nord. C'est le cas en France de la « [https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte_et_bleue_fran%C3%A7aise trame verte et bleue française] » en cours d'élaboration depuis la fin des années 1990 dans certaines régions, puis proposée à échelle nationale par le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenelle_Environnement Grenelle Environnement] (en 2007), préparée par la loi [https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenelle_I Grenelle I], et précisée par la loi [https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenelle_II Grenelle II]. Des approches intermédiaires existent, telle que la Trame verte et bleue de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bruxelles Bruxelles]. Le concept de trame verte et bleue connaît un grand succès, en Europe et en France (surtout depuis les années 2000). C'est un facteur de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Sch%C3%A9ma_r%C3%A9gional_de_coh%C3%A9rence_%C3%A9cologique cohérence écologique], de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Coop%C3%A9ration_intercommunale coopération intercommunale] environnementale[https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte#cite_note-1 1], mais encore en appropriation par les habitants, élus, techniciens et collectivités. Pour cette raison, il semble mieux traduit dans les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Document_d%27urbanisme documents d'urbanisme] (sur le papier) qu'appliqué à grande échelle ou à échelle fine sur le terrain, et en se heurtant parfois à des réglementations contradictoires ou jugées prioritaires[https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte#cite_note-2 2] ou à une gouvernance encore très centralisée[https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte#cite_note-3 3] qui ne facilite pas le passage des théories scientifiques de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie_du_paysage écologie du paysage][https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte#cite_note-4 4] à l'action de terrain, en ville, dans les campagnes ou plus encore sur et sous la mer. https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte/sup> à l'action de terrain, en ville, dans les campagnes ou plus encore sur et sous la mer. https://fr.wikipedia.org/wiki/Trame_verte)
- Item:Savon + (== Origine == Le savon a été inventé en Sy … == Origine == Le savon a été inventé en Syrie il y a environ 3 000 ans, avec de l'huile d'olive et de la soude végétale. Ce savon était particulièrement réputé pour ses propriétés désinfectantes, dues principalement à l'usage de cendres de laurier dans sa fabrication. Produit de nettoyage connu en Europe depuis l'époque gauloise, il était alors fabriqué à partir de cendres et de suif, mais servait uniquement de shampooing. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == Les matières premières pour fabriquer du savon sont les matières grasses et la soude (ou la potasse). Mais après la réaction de saponification, le savon fini ne contient plus de soude ni d'huile. Il est constitué principalement de carboxylates de sodium (qui sont les molécules de savon) et contient aussi de l'eau. La glycérine (ou glycérol) est un sous-produit de la saponification que l'on peut éliminer. Mais on laisse parfois la glycérine car elle apporte ses propriétés hydratantes au savon. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Le savon est un [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Tension_superficielle tensioactif] (voir balade thématique). == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel == Indiquer le '''concept scientifique''' associé à chacune des expériences. === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=6 modifier]] Sur le Wikidébrouillard === * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Comment_propulser_un_bateau_avec_du_savon_%3F Comment propulser un bateau avec du savon ?] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon,%C3%A0_quoi_%C3%A7a_sert%3F Savon,à quoi ça sert?] === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=7 modifier]] Autres expériences utilisant ce matériel === Liens internet Pourquoi ne pas [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Aide:Aide#Comment_cr.C3.A9er_une_nouvelle_page_.3F réaliser la fiche expérience] pour le Wikidébrouillard ! == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=8 modifier]] Où le trouver facilement ? == * Dans la cuisine * Dans la salle de bain * Au supermarché * Le fabriquer : [http://hooly.over-blog.com/article-1326625.html Fabriquer ses savons maison par Hooly] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Savon&action=edit§ion=9 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == Sert à se laver, à nettoyer.avon&action=edit§ion=9 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == Sert à se laver, à nettoyer.)
- Item:Bicarbonate + (== Origine == Les Égyptiens de l'antiquité … == Origine == Les Égyptiens de l'antiquité utilisaient déjà les propriétés du '''natron''', un minéral composé de carbonate de sodium et de bicarbonate de sodium. Ils tiraient cette substance de l'évaporation des lacs salés et l'employaient pour se frotter le corps, comme un savon. En 1791, un chimiste français élabore pour la première fois le bicarbonate de soude, tel que nous le connaissons aujourd'hui. == Composition chimique == Le vrai nom du bicarbonate de sodium est l'hydrogénocarbonate de sodium, de formule NaHCO3 (Na = sodium; H = hydrogèno; CO3 = carbonate) == Propriétés == Le bicarbonate est une base conjuguée de l'acide carbonique H2CO3. Au contact d'un acide, le sodium "passe" du bicarbonate vers l'acide, qui l'échange contre un hydrogène : NaHCO3 + H'''A''' ---> H2CO3 + '''A'''Na L'acide carbonique se décompose immédiatement en eau et en CO2: H2CO3 ---> H2O + CO2 Cela explique la formation de mousse, due au dégagement de CO2, losqu'on met le bicarbonate en contact avec du vinaigre. On peut en écrire l'équation : NaHCO3 + '''CH3COO'''H ---> H2CO3 + '''CH3COO'''Na H2CO3 ----> H2O + CO2 donc l'équation bilan: NaHCO3 + '''CH3COO'''H ----> '''CH3COO'''Na + H2O + CO2aHCO3 + '''CH3COO'''H ----> '''CH3COO'''Na + H2O + CO2)
- Item:Fil de fer + (== Origine == Une de ses première grandes … == Origine == Une de ses première grandes utilisation est sous forme de fil barbelé pour empécher l'accès en cas de guerre ou pour parquer les animaux. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == Il est constitué à l'origine que de fer (de formule chimique Fe) mais est aujourd'hui au minimum inoxydable. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Solide mais tord simplement avec une force humaine. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel == * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Combustion_spontan%C3%A9e Combustion spontanée] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=R%C3%A9action_en_cha%C3%AEne Réaction en chaîne] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=6 modifier]] Où le trouver facilement ? == On le retrouve souvent dan la vie de tout les jours parfois recouvert de plastique pour lui donner un toucher plus chaud et une couleur. Le pus simple est de récupérer un cintre bas de gamme que l'on donne en pressing par exemple. On le trouve aussi par rouleau au rayon bricolage. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=7 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == On l'utilise très souvent en rouleau pour le bricolage. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Fil_de_fer&action=edit§ion=8 modifier]] Plus d'informations sur Fil de fer == Il se coupe à l'aide de tennaille de bricolage ou en le tordant de multiples fois au même endroit.upe à l'aide de tennaille de bricolage ou en le tordant de multiples fois au même endroit.)
- Item:Pinceau + (== Origine == Utilisé environ 2000 ans ava … == Origine == Utilisé environ 2000 ans avant Jésus-Christ par les chinois, les pinceaux n'étaient à leur début, que de simples tiges de bambou (bois creux) dans lesquelles étaient placé des touffes de poils d'animaux. Au fil du temps et selon le pays, les pinceaux évoluèrent aussi bien au niveau du matériel utilisé pour la tige rigide, que pour les fibres fixées au bout, ainsi que la technique utilisé pour fixer les poils au bout du manche. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pinceau&action=edit§ion=3 modifier]] Composition == Le pinceau est un instrument composé d'une tige principalement en bois au bout de laquelle se trouve des fibres. Ces fibres peuvent être de différentes origines : * animale : poils de mangouste, de martre, de martrette, de petit-gris, etc… * synthétique : poils synthétiques tel que le nylon, etc… Le maintient des fibres peut également varier selon le pinceau : * collé * attaché à l'aide d'une ficelle * virole (bague de métal). == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pinceau&action=edit§ion=4 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel sur Wikidébrouillard == * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Sarbacane_m%C3%A9gapuissante_%C3%A0_air_comprim%C3%A9 Sarbacane mégapuissante à air comprimé] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Qu%27y_a-t-il_dans_le_sol_%3F Qu'y a-t-il dans le sol ?] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pinceau&action=edit§ion=5 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == Les artistes ou bricoleurs les utilisent pour peindre. En cuisine, le pinceau est utilisé pour dorer une pâte, c'est à dire étaler une fine couche de jaune d'oeuf sur une pâte, afin de lui offrir un aspect brillant après la cuisson. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pinceau&action=edit§ion=6 modifier]] Où le trouver facilement ? == * Dans les papeterie. * Dans les trousses des écoliers. * Dans les ateliers des artistes, les garages des bricoleurs. * Dans les cuisines. * etc...rs des artistes, les garages des bricoleurs. * Dans les cuisines. * etc...)
- Item:Nappe + (== Où le trouver facilement ? == * Dans un … == Où le trouver facilement ? == * Dans une salle a manger * Dans une cuisine == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Nappe&action=edit§ion=8 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == La nappe est utilisée pour recouvrir une table afin d'eviter que la table soit en contact avec toutes projection de liquide. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Nappe&action=edit§ion=9 modifier]] Plus d'informations sur Nappe == Précautions d'utilisation, aspect environnemental du produit, santé humaine...ation, aspect environnemental du produit, santé humaine...)
- Item:Câble USB - micro-USB + (== USB == Le bus USB permet de connecter d … == USB == Le bus USB permet de connecter des périphériques ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Hot-Plug à chaud]'' (quand l'ordinateur est en marche) et en bénéficiant du ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Plug_and_Play Plug and Play]'' qui reconnaît automatiquement le périphérique. Il peut alimenter les périphériques peu gourmands en énergie ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Cl%C3%A9_USB clé USB], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Solid-state_drive disques SSD], etc.). La version 1.0 de l'USB est apparue en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-2 1], ce connecteur s'est généralisé dans les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ann%C3%A9es_2000 années 2000] pour connecter [https://fr.wikipedia.org/wiki/Souris_(informatique) souris], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Clavier_d%27ordinateur clavier d'ordinateur], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Imprimante imprimantes], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cl%C3%A9_USB clés USB] et autres périphériques sur les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ordinateur_personnel ordinateurs personnels]. Les performances de l'USB, notamment concernant les débits, se sont grandement améliorées au fil des versions : de 1,5 Mbit/s pour la version 1.0 à 10 Gbit/s théoriques pour la version 3.1 Gen 2. == Micro-USB == Les micro-connecteurs sont de types ''Micro-A'' et ''Micro-B''. La taille des appareils mobiles s'étant encore réduite, les connecteurs Mini-A et Mini-B sont devenus à leur tour trop gros. En , le nouveau connecteur Micro-B est annoncé[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-18 17]. Il est non seulement plus fin que le mini-B, mais également prévu pour supporter un grand nombre de cycles de connexion/déconnexion (jusqu'à 10 000[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-lammertbies-16 15]), ce qui le rend particulièrement bien adapté aux appareils mobiles souvent branchés/débranchés ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Tablette_tactile tablettes tactiles], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Smartphone smartphones], etc.). Pour les mêmes raisons, en , un nouveau connecteur Micro-A vient remplacer le connecteur Mini-A, qui est officiellement déconseillée le mois suivant[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-19 18],[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-20 19],[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus#cite_note-lammertbies-16 15]. Comme dans le cas des mini-connecteurs, l'arrivée du Micro-A mène aussi à la création du port femelle ''Micro-AB'' permettant d'y brancher les connecteurs Micro-A et Micro-B. Avec l'arrivée de l'USB 3.0, les nouveaux connecteurs ''USB 3.0 Micro-A'' et ''USB 3.0 Micro-B'' est apparu. Toujours comme les normes précédentes, le connecteur femelle ''USB 3.0 Micro-AB'' permet d'accueillir les connecteurs USB 3.0 Micro-A et Micro-B. [http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr Contenu soumis à la licence CC-BY-SA 3.0]. Source : Article ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus Universal Serial Bus]'' de [https://fr.wikipedia.org/ Wikipédia en français] ([https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Universal_Serial_Bus&action=history auteurs]) ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus Universal Serial Bus]'' de [https://fr.wikipedia.org/ Wikipédia en français] ([https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Universal_Serial_Bus&action=history auteurs]))
- Item:Eau oxygéné + (== composition chimique == H2O2 2 atomes … == composition chimique == H2O2 2 atomes d'hydrogène pour 2 atomes d'oxygène. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Eau_oxyg%C3%A9n%C3%A9e&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == Utilisé couramment désinfectant. Utilisé également comme décolorant des diverses sortes de poils (moustache, cheveux, ...) d'où le nom de Blonde "Peroxydée" dont on qualifiait Marilyne Monroe ! == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Eau_oxyg%C3%A9n%C3%A9e&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel == * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Le_g%C3%A9nie_sort_de_la_bouteille Le génie sort de la bouteille] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Oxyg%C3%A8ne Oxygène] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Eau_oxyg%C3%A9n%C3%A9e&action=edit§ion=6 modifier]] Où la trouver facilement ? == On en trouve en pharmacie ou au supermarché au rayon parapharmacie.n en trouve en pharmacie ou au supermarché au rayon parapharmacie.)
- Item:Couvercle + (=== Cuisine === En [https://fr.wikipedia.o … === Cuisine === En [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine cuisine], ce terme désigne l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_ustensiles_de_cuisine ustensile de cuisine] qui sert à couvrir un récipient de cuisson ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Casserole casserole], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Marmite_(ustensile) marmite], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cocotte_(cuisine) cocotte]...). Sur des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cocotte-minute cocotte-minutes] (ou autocuiseur), l'intérieur du couvercle est en relief pour faire redescendre la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vapeur_d%27eau vapeur] condensée en pluie. Il existe des couvercles perforés pour l'évacuation de la vapeur ou pour un égouttage. Cependant, comme ustensile de cuisine, le couvercle permet de chauffer plus rapidement le contenu en concentrant la chaleur ; il garde au chaud ou permet de mijoter à feu doux. === Emballage === En [https://fr.wikipedia.org/wiki/Emballage emballage], le rôle du couvercle est de protéger le contenu entre deux utilisations. Il y a des couvercles à charnière (par exemple boîtes en carton pour la lessive en poudre ou boîte à thé en métal). Il y a des couvercles emboîtés (pot de peinture) et des couvercles clipsés (barquette de beurre). C'est l'élasticité du matériau qui assure la fermeture et l'étanchéité. Il y a des couvercles vissés, en métal ou en plastique qu'on appelle parfois [https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsule_%C3%A0_vis capsule], voir photo. Souvent, le couvercle abrite un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Opercule_(emballage) opercule] étanche qu'on ôte à la première utilisation, il garantit l'inviolabilité du contenu et sa conservation parfaite. À la différence d'un couvercle, un opercule ordinaire n'est pas repositionnable. Source sous licence CC-By-Sa - [https://fr.wikipedia.org/wiki/Couvercle Wikipédia]fr.wikipedia.org/wiki/Couvercle Wikipédia])
- Item:Servomoteur + (===Du matériel de bidouille électronique c … ===Du matériel de bidouille électronique courant===
On utilise souvent le grand classique SG90 ou maintenant, le [http://www.towerpro.com.tw/product/sg92r-7/ SG92R de TowerPro]
===Comparaison de servomoteurs===
*Les MG90S sont très difficiles à trouver. Il coûtes 2 à 3 fois plus chers (engrenages métalliques) et
*C'est la version MG90D qui est la version "Upgrade" du MG90S.
*Les SG92R, présentent l'avantage de combiner un prix modique, des engrenages en fibre de carbone et des propriétés mécaniques similaires. Cependant, les dimensions sont légèrement différentes.
Ils ont pour points commun d'avoir un cable de 25 cm et de recevoir les même accessoires (bras qui se fixent sur la tête du servo).
Des liens vers la doc officielle des servo :
*Le MG90S : http://www.towerpro.com.tw/product/mg90s-3/
*Le MG90D (version upgrade du MG90S) : http://www.towerpro.com.tw/product/mg90d-2/
*Le SG92R (nouvelle version du classique SG90) : http://www.towerpro.com.tw/product/sg92r-7/
Comparatif des propriétés :
;<tr> <td>B(mm) </td><td>22,6 </td><td>22,8 </td><td>22,8 </td><td>22,8 </td></tr><tr> <td>C(mm) </td><td>28,5 </td><td>28,4 </td><td>26,7 </td><td>26,7 </td></tr><tr> <td>D(mm) </td><td>12 </td><td>12,4 </td><td>12,6 </td><td>12,6 </td></tr><tr> <td>E(mm) </td><td>31,5 </td><td>32,1 </td><td>32,5 </td><td>32,5 </td></tr><tr> <td>F(mm) </td><td>19,8 </td><td>18.5 </td><td>16 </td><td>16 </td></tr></table>)Spécification MG90S MG90D SG92R SG90 Poid (g) 13 13,4 12 9 Couple (Kg) (4,8v) 2,1 1,8 2,5 1,8 Vitesse (sec/60deg) 0,1 0,1 0,1 0,1 A(mm) 32,5 32,5 34,5 34,5 B(mm) 22,6 22,8 22,8 22,8 C(mm) 28,5 28,4 26,7 26,7 D(mm) 12 12,4 12,6 12,6 E(mm) 31,5 32,1 32,5 32,5 F(mm) 19,8 18.5 16 16 - Item:Vinaigre blanc + (===Le vinaigre blanc, aussi appelé "vinaig … ===Le vinaigre blanc, aussi appelé "vinaigre cristal" est produit à partir de la distillation de vinaigre de malt (obtenu par fermentation de grains d'orge) ou de vinaigre d'alcool obtenu par fermentation d'amidon de maïs, ou encore en mélangeant de l'acide acétique avec de l'eau.=== ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=2 modifier]] Origine== L'origine du vinaigre remonte à... longtemps. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique== Contenant de l'acide acétique de formule CH3COOH, le vinaigre blanc est plus ou moins dilué dans de l'eau (H2O). ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés== Le vinaigre blanc est incolore et acide, son pH varie généralement entre 2 et 3 selon sa concentration en acide acétique. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences scientifiques avec Vinaigre blanc== Pourquoi ne pas [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Nouvelle_page réaliser la fiche expérience] pour Wikidébrouillard ! ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=6 modifier]] Où le trouver facilement ?== Facile à trouver dans le commerce, en particulier en supermarché, il est généralement vendu en bouteilles d'un litre. ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=7 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne== Le vinaigre blanc peut être utilisé, pur ou dilué, de multiples façons, comme pour détartrer les surfaces telles que baignoires ou WC, mais aussi les casseroles (il dissout le calcaire), adoucir le linge ou supprimer les taches, dégraisser les carrelages, blanchir les joints, désherber, améliorer la brillance des cheveux, chasser une odeur tenace sur une moquette ou dans une poubelle... ==[[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Vinaigre_blanc&action=edit§ion=8 modifier]] Plus d'informations sur Vinaigre blanc== Le vinaigre blanc est écologique, il peut avantageusement remplacer de nombreux produits d'entretien sans générer de résidus polluants dans l'eau ou les sols. ===Pour l'entretien de la maison=== Souvent mentionné en tant qu'ingrédient dans certaines recettes, le vinaigre blanc est un remarquable [http://www.ekopedia.fr/wiki/Nettoyant_multi-usages nettoyant multi-usages] pour l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Entretien_de_la_maison entretien de la maison]. Étant un produit acide, il possède des propriétés de dé-calcairisation, [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrant] et [http://www.ekopedia.fr/wiki/Adoucissant adoucissant] pour l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Eau eau]. Il a également un certain pouvoir [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=D%C3%A9sinfectant&action=edit&redlink=1 désinfectant] et [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=D%C3%A9graissant&action=edit&redlink=1 dégraissant]. Il possède l'avantage, par rapport aux autres [http://www.ekopedia.fr/wiki/Vinaigre vinaigres], d'être incolore et pas cher. Correctement dosé, son odeur âpre disparaît rapidement après utilisation. Il peut même être [http://www.ekopedia.fr/wiki/R%C3%A9utilisation réutilisé], par exemple en filtrant et récupérant le vinaigre d'un bocal de cornichons terminé pour l'utiliser comme [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrant]. *'''Détartrage''' : Pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Toilettes toilettes] mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles (il est parfait pour faire briller le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Cuivre cuivre]). Le vinaigre blanc permet également de lutter contre le calcaire dans le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Lave-linge lave-linge] et contre le linge rêche : soit en faisant tourner la machine une fois à vide (mais attention aux dépenses d'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Gestion_de_l%27%C3%A9nergie énergie] engendrées) avec du vinaigre blanc placé dans les bacs à lessive et à adoucissant, soit en ajoutant systématiquement du vinaigre blanc (à raison de 2 cuillères à café par tournée) dans le bac à adoucissant (et à la place d'un adoucissant industriel), ce qui provoque un véritable effet [http://www.ekopedia.fr/index.php?title=Assouplissant&action=edit&redlink=1 assouplissant] sur le linge. Voir aussi l'article sur les [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9tartrant détartrants]. *'''Désinfection et désodorisation''' : On applique du vinaigre blanc dans le [http://www.ekopedia.fr/wiki/R%C3%A9frig%C3%A9rateur réfrigérateur] pour le désinfecter après l'avoir nettoyé. De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre (pur ou mélangé à de l'eau) dans et sur la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures. Attention toutefois, il ne s'agit pas d'un antiseptique total ; pour les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Bact%C3%A9rie bactéries] résistantes à l'acide, employez plutôt de l'[http://www.ekopedia.fr/wiki/Alcool alcool] ou un autre produit. Le vinaigre est aussi un [http://www.ekopedia.fr/wiki/D%C3%A9sodorisant désodorisant] qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Toilettes toilettes] ou encore aux abords de la poubelle. *'''Dégraissage''' : Le vinaigre élimine la graisse, nettoie les plans de travail, la crédence, le carrelage, le [http://www.ekopedia.fr/wiki/Verre verre], les miroirs ainsi que les [http://www.ekopedia.fr/wiki/Nettoyage_des_vitres vitres]. Le vinaigre élimine également les taches de [http://www.ekopedia.fr/wiki/Cire cire]. *'''Mélanges''' : Pour décoller des résidus alimentaires brûlés ou agglutinés dans l'évacuation d'un évier bouché, on peut y mettre du bicarbonate de soude puis du vinaigre blanc. L'effervesence provoquée facilitera amplement le nettoyage. Attention : Malgré ce qui se lit fréquemment sur les blogs, on évitera de mélanger dans un même flacon vinaigre blanc et bicarbonate de soude (acide + base) car l'efficacité du liquide obtenu sera moindre voire nulle. ===Autres utilisations=== *'''photographie''' : Le vinaigre blanc peut également utilisé comme bain d'arrêt pour le développement de photographies argentiques. Cette étape a pour but de stopper l'action du produit révélateur). Le vinaigre blanc est alors dilué dans de l'eau afin d'obtenir une solution dont le [http://www.ekopedia.fr/wiki/PH pH] est situé entre 4 et 5,5 ; plus acide, il détériore le négatif, moins acide on obtient une mauvaise fixation de l'image. *'''Litières pour animaux''' : Le vinaigre blanc peut aussi servir à détartrer et désinfecter des litières. Il suffit de laisser tremper quelques instants du vinaigre pur ou mélangé à de l'eau, juste de quoi recouvrir le fond du bac à litière et ensuite utiliser une brosse ou un tampon (vert ou en inox ou cuivre tissé) pour frotter doucement ; bien rincer ensuite. Le vinaigre blanc n'étant pas toxique pour les chats, ce procédé peut être répété chaque semaine. *'''Contre les poux''' : En effet, l'acidité tue les œufs de ces adorables petites bêtes. Faire légèrement chauffer du vinaigre, le faire tiédir et l'appliquer en shampoing. Ensuite, mettre un sac plastique sur la chevelure pour bien l'enfermer et laisser agir 1/2 heure avant de rincer. *'''Après-shampoing''' : Après avoir lavé et rincé convenablement ses cheveux, un mélange d'eau et de vinaigre (blanc ou de cidre) peut faire office d'après-shampoing dont l'odeur disparaîtra totalement quelques instants plus tard. A raison d'un demi-litre d'eau tiède et d'une cuillerée à café de vinaigre environ, le mélange sera versé lentement à partir du crâne sur toute la chevelure afin de l'assouplir et en guise de dernier rinçage. Attention à éviter les yeux. à partir du crâne sur toute la chevelure afin de l'assouplir et en guise de dernier rinçage. Attention à éviter les yeux.)
- Item:NodeMCU ESP12E Amica + (==Configurer le logiciel Arduino pour qu'i … ==Configurer le logiciel Arduino pour qu'il reconnaisse le module « NodeMCU ESP12E Amica »== *Allumez le logiciel Arduino. *Allez dans le menu Arduino -> Préférence, une fenêtre s'ouvre. *Dans le champ "URL de gestionnaire de cartes supplémentaires" copiez-collez l'URL suivante : [http://arduino.esp8266.com/stable/package_esp8266com_index.json https://arduino.esp8266.com/stable/package_esp8266com_index.json] ==Schéma des broches== [https://wikidebrouillard.org/w/images/4/47/Item-NodeMCU_ESP12E_Amica_450px-Nodemcu-ESP12E-broches.jpg Schéma des broches du NodeMCU ESP12E Amica] ==Quelques services en lien== *https://ubidots.com *https://thingspeak.com *http://www.blynk.cc/ *https://ifttt.com/maker *https://io.adafruit.com/ En savoir plus sur la [https://fr.wikipedia.org/wiki/ESP8266 page wikipédia de l'ESP8266] (qui est la partie Wi-Fi du NodeMCU) ou sur le site du [http://www.nodemcu.com/index_en.html NodeMCU].ttp://www.nodemcu.com/index_en.html NodeMCU].)
- Item:Appareil photo + (Appareil photo reflex permettant de choisir l'ouverture et l'exposition)
- Item:Capteur de température infrarouge + (Applications: mesure de température, détec … Applications: mesure de température, détecteur de mouvement, interrupteur, automation, etc.
Ce module se raccorde sur une entrée analogique du Grove [https://www.gotronic.fr/art-module-grove-base-shield-sld12148p-19068.htm Base Shield] ou du [https://www.gotronic.fr/art-module-grove-mega-shield-sld90147p-19065.htm Mega Shield] via un câble 4 conducteurs inclus.
Interface: compatible Grove
Alimentation: 3 à 5 vcc
Consommation: 200 µA maxi
Plage de mesure: -10 à +100 °C
Précision: ±2 °C
Distance nominale de mesure: 9 cm
Dimensions: 40 x 20 x 13 mm
Connectique non compatible avec Tinker Kit
Référence Seeedstudio: 101020062 (remplace SEN01041P)
''(source gotronic.fr)''
Documentation en anglais : https://wiki.seeedstudio.com/Grove-Infrared_Temperature_Sensor/
Achat :https://www.gotronic.fr/art-capteur-de-temperature-ir-grove-101020062-18966.htm
rature-ir-grove-101020062-18966.htm <br/>) - Item:Thé + (Arbuste ou arbrisseau (= [http://www.aly-a … Arbuste ou arbrisseau (= [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the_culture.html théier ou arbre à thé]) asiatique à feuilles persistantes originaires de la Chine (Thea chinensis) des hautes vallées de l'Assam, appartenant au genre Thea (ou Camellia ; Camellia sinensis) de la famille des Théacées ou (Ternstrémiacées). Cultivé en Chine, au Japon, en Inde, en Afrique et Amérique du Sud.
Le théier peut attendre 20 mètres de hauteur, mais dans les plantations, il est régulièrement taillé pour ne pas dépasser le 1,5 mètres. [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the_culture.html Les feuilles du théier] sont, persistantes, vertes, [http://www.aly-abbara.com/museum/medecine/pages_01/documents/theier_1834_medecine_pittoresque.html alternes], coriaces, luisantes, ovaloïdes aux bords à dents en formes de griffes. Les fleurs sont odorantes, blanches, à cinq pétales, isolées ou réunies en petits groupes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont sous formes de capsules à multiples logettes. Les feuilles et les bourgeons de théier, sont récoltées à la main, durant toute l'année ; elles sont séchées et traitées de diverses manières afin de déterminer la classe :
Les thés noirs : sont obtenus suite à la fermentation (terme impropre, car il s'agit plutôt une oxydation) en tas avant d'être séché, puis on les soumet à plusieurs reprises à un chauffage effectué sur des plaques métalliques (torréfaction poussée).
Un thé noir est oxydé durant toute une nuit, voire plus...
Dans ce procesus de la fabrication du thé noir, le léger chauffage des feuilles flétries permet à l'enzyme de polyphénoloxydase (par oxydation aérobique enzymatique ou improprement fermentation enzymatique) de transformer les [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the.html#polyphenols polyphénols] en pigments noirs (en particulier les [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the.html#theaflavines les théarubigines]) qui donneront aux thés noirs leur couleur rouge brun typique.
Après la récolte, ces feuilles subissent une phase [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the.html#oxydation d'oxydation (enzymatique)] plus ou moins importante, puis elles sont pressées sous formes de galettes ou de briques ([http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the_post_fermente_pu_ehr_1.html mais ce procédé de compactage n'est pas toujours appliqué]) ; dans la suite, les feuilles compactées subissent une véritable fermentation par inoculation des champignons, bactéries et levures (Aspergillus niger, A. glaucus, Penicillium, Rhizopus, Saccharomyces, Actinoplanes, Streptomyces et Bacterium) ; durant cette fermentation micro-organique, la température monte rapidement à 50 °C et se maintient à ce niveau pendant 35 jours avant de décroître jusqu'à la température ambiante. Cette fermentation peut durée longtemps, mais des procédés récentes permettent de réduire cette durée à 50 jours.
La particularité des thés post fermentés, c'est qu'ils peuvent être consommés après une longue durée de vieillissement (comme le vin) allant d'un an à plusieurs décennies durant laquelle la fermentation continue entraîne des modifications dans le goût, l'astringence liées aux modifications dans la composition chimique des ces thés :
* réduction du taux de la caféine ;
* réduction du taux des polyphénols ;
* la disparition de la théophylline ;
* la disparition des principales catéchines (l'épigallocatéchine gallate EGCG et l'épicatéchine gallate ECG) ;
* augmentation des polysaccharides ;
* des réactions enzymatiques participent à la dégradation des protéines et des lipides contenues dans le thé entraînant l'apparition de nouvelles molécules responsables du développement d'arômes nouvelles et uniques dans ces thés vieillis.
Les jeunes feuilles fraîches de théiers contiennent aussi 30 % de polyphénols ; 15 à 20 % de protéines ; des acides aminés ; des polysaccharides.
Un sachet de thé vert contient 80 à 100 mg de polyphénols (dont 25 à 30 mg de EGCG (gallate d’épigallocatéchine) et une tasse de thé vert contient 20 à 35 mg d'EGCG.
Les polyphénols à effet astringence (qui resserre les tissus et diminue les sécrétions) contenus dans le thé sont des flavonoïdes en particulier :
* Des flavan-3-ols (ou flavanols ou catéchines) (90 % des polyphénols) dont la catéchine (flavanol monomérique) et ses dérivés estérifiés (épicatéchine, gallate d’épicatéchine ou ECG, épigallocatéchine, gallate d’épigallocatéchine ou EGCG). Les flavanols sont sous forme aglycones (non reliés à un glucides). (gallate : relatif à la combinaison à l'acide organique gallique). Le thé vert contient 67,5 mg de catéchines par 100 ml d'infusion, contre 15,5 mg/ml d'ifusin de thé noir.
* Des flavonols (aglycones et glycosides) : ce sont des 4-oxo-flavonoïdes : ce sont le kaempférol, la myricétine et en particulier la quercétine qu'on trouve dans le thé vert et noir (et également dans les pommes, framboises, oignons, ail, choux, noix, raisins noirs...)
* Des flavan-3,4-diols (ou flavanediols ou leucoanthocyanidines) et des acides phénoliques.
* Des proanthocyanides (procyanidines) ce sont des dimères ou trimères de catéchines et épicatéchines.
* Puis les théaflavines, les théarubigines : ce sont des flavanols dimériques (dimère, à un corps de poids moléculaire double) ou polymériques (qu'on retrouve particulèrement dans le [http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the.html#semioxyde thé semi oxydé Oolong] et dans les[http://www.aly-abbara.com/voyages_personnels/Japon/data/the_cha/the.html#noir thé noirs]).
* Les flavonoïdes sont des polyphénols de bas poids moléculaire comportant un squelette de base à 15 atomes de carbone, fait de deux cycles benzéniques aromatques (phényles : formule brute C
6H5-R) donc de 6 atomes de carbone reliés par une chaîne de 3 atomes de carbone (anneau de pyrane oxygéné = cycle pyrone). Les flavonoïdes sont souvent liés à une molécule de glucide (glucose, arabinose ou rhamnose) pour former des glucosoïdes (flavonoïdes glycosides), mais certaines flavonoïdes sont aglycones (non reliées à une glucides (comme les flavanols). * Une tasse de thé peut en contenir jusqu'à 80 à 200 mg de polyphénols (selon le type de thé et la technique de préparation de l'infusion). * Dans 100 grammes de thé vert séché on retrouve : (16 grammes) de polyphénols totaux dont 14.2 g de cathéchines (dont 4,7 g d'EGCG) et 0,0 g de Théaflavines et théarubigénines. * Dans 100 grammes de thé noir séché on retrouve : (15,6 grammes) de polyphénols totaux dont 4.0 g de cathéchines (dont 2,0 g d'EGCG) et 0,94 g de Théaflavines et 1,8 g de théarubigénines. *Les flavonoïdes sont des antioxydants pouvant piéger les radicaux libres (antiradicalaires) et protéger les cellules des agressions : * préviennent certains cancers par inhibition l'urokinase, nécessaire à la progression des tumeurs ; * l’activité antioxydant de ces polyphénols explique l'action préventive du thé contre le vieillissement cellulaire. * Les flavonoïdes peuvent chélater le fer non hématique contenu dans les plantes, le lait et les médicaments (l'intègre dans leur structure en anneau), donc diminuent son absorption au niveau du tube digestif d'environ 70 %.au), donc diminuent son absorption au niveau du tube digestif d'environ 70 %.) - Item:IDE Arduino + (Arduino IDE, est une application Java, lib … Arduino IDE, est une application Java, libre et multi-plateforme dérivée de Processing servant d'éditeur de code et de compilateur. Le langage de programmation utilisé est le C++, et lié à la bibliothèque de développement Arduino, permettant d'utiliser la carte et ses entrées/sorties. La mise en place de ce langage standard rend simple le développement de programmes sur les plates-formes Arduino à toute personne maîtrisant le C ou le C++. Le logiciel s'installe gratuitement depuis leur site https://www.arduino.cc/en/software.r site https://www.arduino.cc/en/software.)
- Item:Sac plastique + (Au début du <abbr class="abbr" title="2 … Au début du XXIe siècle, leur fabrication absorbe environ 4 % de la consommation annuelle de pétrole. Ces sacs, notamment ceux qui sont non biodégradables, posent de nombreux problèmes environnementaux, et particulièrement dans l'environnement marin, ce qui conduit à leur interdiction progressive par de nombreux pays. Le sac plastique est le plus souvent constitué de polyéthylène d'origine pétrolière. Des sacs biodégradables (en amidon de pomme de terre et de maïs, à base de sucre de betterave ou d'huile de tournesol…), ainsi que les sacs en papier recyclables sont des alternatives. Il existe aussi des sacs conçus pour se fragmenter en morceaux de plus en plus petits après exposition à la lumière (dits « oxofragmentable », ou « oxodégradables » grâce à un additif généralement à base de cobalt, métal toxique et écotoxique).ditif généralement à base de cobalt, métal toxique et écotoxique).)
- Item:Capteur de température + (Au départ la température a un lien avec la … Au départ la température a un lien avec la sensation de chaud et de froid. Par ailleurs les premiers thermoscopes étaient gradués en très chaud, chaud, tempéré, froid, très froid. Mais très vite nous pouvons voir les limites de cette notion. En effet si vous plongez la main dans de l'eau froide puis dans de l'eau tiède, celle-ci vous paraitra chaude maintenant plongez la main dans de l'eau chaude et remettez-la dans la même eau tiède celle-ci vous paraitra plus froide qu'après. Cette notion n'étant ni précise,ni fidèle, les scientifiques ont voulu trouver un autre moyen de définir et de mesurer la température. La physique statistique définit la température comme un degré d'agitation des atomes et/ou des molécules. Un peu plus tard viendra la notion de désordre avec l'entropie. La thermodynamique apporte une énorme contribution dans la définition de la température. En effet celle-ci est introduite par Sadi Carnot en 1824 dans la notion de machine thermique parfaite décrite par un cycle. Dans cette notion le rapport de températures est défini par un rapport d'énergies. La température est une grandeur intensive, c'est-à-dire qu'elle traduit un "état" du système étudié au même titre qu'une tension électrique, une altitude ou un potentiel chimique, etc. On peut comparer les valeurs d'une grandeur intensive de deux systèmes, mais on ne peut pas en faire la somme. Une grandeur intensive est un potentiel d'où dérive un champ. À une grandeur intensive est associée une grandeur extensive. En thermique, la grandeur extensive associé à la température est l'entropie. Afin de mesurer la température il est nécessaire que le capteur mesure une grandeur physique qui dépend de la température de l'élément à mesurer. C'est-à-dire qu’il existe une relation mathématique qui relie la grandeur G à la température :qui relie la grandeur G à la température :)
- Item:Audacity + (Audacity permet d'éditer (copier, coller, … Audacity permet d'éditer (copier, coller, sectionner…) les sons sur plusieurs pistes, et l'on peut lui ajouter divers [https://fr.wikipedia.org/wiki/Plugin plugin] pour obtenir des effets sonores variés, ou pour améliorer et retoucher des enregistrements (réduction du souffle, des craquements...). Vous pouvez [https://audacity.fr/ télécharger Audacity sur son site web] == Fonctionnalités == Audacity permet notamment de : * s'enregistrer ou enregistrer le son de son ordinateur ; * transformer une voix ; * changer la hauteur d'un son ; * changer le tempo d'un morceau ; * filtrer certaines longueurs d'onde d'un son ; * enlever une bonne partie de la voix générale sur une chanson ; * pratiquer du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Databending databending] sur des images, principalement des fichiers d'extensions de type .bmp ou .tiff ; * … == Disponibilité == Audacity est disponible sur plusieurs plateformes, comme [https://fr.wikipedia.org/wiki/GNU/Linux GNU/Linux] et * BSD, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Microsoft_Windows Windows], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mac_OS_X Mac OS X], grâce notamment au recours à la boite à outils [https://fr.wikipedia.org/wiki/WxWidgets wxWidgets] pour générer son interface. Audacity est distribué sous la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Licence_publique_g%C3%A9n%C3%A9rale_GNU licence publique générale GNU]. == Auteurs == L'auteur d'Audacity, à l'origine, est Dominic Mazzoni, de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Universit%C3%A9_Carnegie-Mellon Université Carnegie] Source de cette page : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Audacity Wikipédia]/fr.wikipedia.org/wiki/Audacity Wikipédia])
- Item:Boîte de pellicule photo + (Aussi vieux que le [http://fr.wikipedia.o … Aussi vieux que le [http://fr.wikipedia.org/wiki/Format_35_mm format de pellicule 135 - 35 mm] ? non sans doute pas sous cette forme en plastique en 1892... On peut en récupérer facilement chez les photographes, mais avec l'ère du numérique l'objet va devenir rare, à garder précieusement donc !evenir rare, à garder précieusement donc !)
- Item:Lorem la catapulte + (Basé sur le mécanisme d'un piège à souris, … Basé sur le mécanisme d'un piège à souris, Lorem est amélioré afin de projeter de petites billes. Nous utilisons le ressort et le levier de cette tapette pour le système de propulsion.
Nous pourrons régler le levier de notre catapulte afin de paramétrer notre tir.
Une pièce de bois va permettre de bloquer notre levier pour l'empêcher d'aller au bout de son mouvement. Cela permet le bon fonctionnement de notre catapulte
Enfin notre catapulte pourra être déclenchée par la flexion de l'index.
lenchée par la flexion de l'index. <br/>) - Item:Chargeur à port USB + (Beaucoup d'équipements portatifs électroni … Beaucoup d'équipements portatifs électroniques, incorporant leur propre circuit de contrôle de charge, ne nécessitent plus qu'un chargeur composé d'une simple alimentation stabilisée. C'est le cas notamment pour les actuels [https://fr.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9l%C3%A9phone_mobile téléphones mobiles], les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Global_Positioning_System GPS], les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Baladeur_num%C3%A9rique baladeurs], etc. Cette simplification des chargeurs a permis de les remplacer par d'autres sources d'alimentations stabilisées comme les ports informatiques [https://fr.wikipedia.org/wiki/Universal_Serial_Bus USB] qui prévoient une alimentation pour les périphériques. En 2009, l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Union_europ%C3%A9enne Union européenne] a fait pression sur les principaux fabricants de téléphones mobiles afin que soient normalisées les connectiques et tensions des chargeurs. Le format choisi a été le micro-USB[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chargeur_(%C3%A9lectricit%C3%A9)#cite_note-4 4]. De plus en plus de fabricants fournissent des chargeurs équipés d'une prise USB-A (femelle) en sortie avec un cordon USB/micro-USB. [http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr Contenu soumis à la licence CC-BY-SA 3.0]. Source : Article ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chargeur_(%C3%A9lectricit%C3%A9) Chargeur (électricité)]'' de [https://fr.wikipedia.org/ Wikipédia en français] ([https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Chargeur_(%C3%A9lectricit%C3%A9)&action=history auteurs])rgeur_(%C3%A9lectricit%C3%A9)&action=history auteurs]))
- Item:Blender + (Blender est un logiciel libre et open sour … Blender est un logiciel libre et open source de modélisation, d’animation par ordinateur et de rendu en 3D développé par la Fondation Blender. Depuis 2019 Blender est de plus en plus reconnu par les entreprises du secteur de l'animation 3D, comme Epic Games, Ubisoft et NVIDIA. Télécharger Blender se fait depuis leu site officiel https://www.blender.org/.eu site officiel https://www.blender.org/.)
- Item:Bobine de fil à coudre + (Bobine de fil à coudre vide, avec un trou au centre.)
- Item:Laine d'acier + (Bon marché, la paille de fer, ou plus comm … Bon marché, la paille de fer, ou plus communément appelée '''laine d'acier''', '''tampon Jex''' ou '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/3M Scotch-Brite]''', est particulièrement utilisée pour le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Propret%C3%A9 nettoyage] de surfaces très sales mais non abrasées par le frottement de la paille de fer. Typiquement, on peut s'en servir pour le récurage de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Casserole casseroles] et de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_(cuisine) poêles], ou pour supprimer certaines salissures tenaces sur les carrelages ou des tables et autres meubles. Dans nombre de cas, elle remplace avantageusement les détergents, et même l'eau chaude, allant jusqu'à rendre superflus les revêtements anti-adhésion des poêles à frire. Pour nettoyer la paille de fer elle-même une fois qu'elle a été utilisée sur des taches très grasses, on peut la passer au [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lave-vaisselle lave-vaisselle].a.org/wiki/Lave-vaisselle lave-vaisselle].)
- Item:Thermomètre + (C'est dans le courant du [https://fr.wikip … C'est dans le courant du [https://fr.wikipedia.org/wiki/XVIIIe_si%C3%A8cle XVIIIe siècle] que l'invention de différents types de thermomètre prit son essor dans plusieurs pays d'Europe. Vers 1700, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Isaac_Newton Isaac Newton] (1642–1727) se consacra au problème de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Transfert_thermique chaleur]. Il élabora une première [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89chelle_(mesure) échelle] de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Temp%C3%A9rature température] qualitative, consistant en une vingtaine de points de référence allant de « l'air froid en hiver » jusqu'aux « charbons ardents du feu de cuisine ». Cette façon de faire étant grossière et problématique, Newton en devient vite insatisfait. Au bout d'un certain temps, il définit « zéro degré de chaleur » comme correspondant à la neige fondante et « 33 degrés de chaleur » comme correspondant à l'eau bouillante. En 1702, l'astronome [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ole_Christensen_R%C3%B8mer Ole Christensen Rømer] fabriqua, au [https://fr.wikipedia.org/wiki/Danemark Danemark], un thermomètre à alcool marquant l'eau bouillante à 60° et la glace pilée à 7,5°. En 1717, le savant allemand [https://fr.wikipedia.org/wiki/Daniel_Gabriel_Fahrenheit Daniel Gabriel Fahrenheit] remplaça l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89thanol alcool] par du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mercure_(chimie) mercure] et donna au thermomètre sa forme définitive. Il proposa également la première échelle de températures à être adoptée assez largement, fixant à 32 °F la température de la glace fondante et à 96 °F la température normale du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Sang sang] : 32 °F est alors le point de fusion de la glace et 212 °F est le point d'ébullition de l'eau sous pression atmosphérique normale. En 1730, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ren%C3%A9-Antoine_Ferchault_de_R%C3%A9aumur René-Antoine Ferchault de Réaumur], physicien et naturaliste français, construisit un thermomètre à « esprit de vin » (ancienne dénomination de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89thanol éthanol]), pour lequel il utilisa l'échelle 0-80, le zéro étant le point de congélation de l'eau, et le 80 est le point d'ébullition de l'alcool (esprit de vin), que Réaumur tendait à confondre avec le point d'ébullition de l'eau[https://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A8tre#cite_note-6 6]. L'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Astronome astronome] français [https://fr.wikipedia.org/wiki/Joseph-Nicolas_Delisle Joseph-Nicolas Delisle], invité à travailler en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Russie Russie] par [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Ier_de_Russie Pierre le Grand], y fabriqua des thermomètres. Son échelle avait son zéro au point d'ébullition de l'eau et mesurait la contraction du mercure. En 1738, Josias Weitbrecht (1702–1747) recalibra l'échelle Delisle en fixant à 150 degrés le point de congélation de l'eau. Les thermomètres Delisle sont restés en usage en Russie pendant près d'un siècle. Le physicien suédois [https://fr.wikipedia.org/wiki/Anders_Celsius Anders Celsius] fit construire en 1741 un thermomètre à [https://fr.wikipedia.org/wiki/Mercure_(chimie) mercure], gradué de sorte que 100° correspondit au point de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cong%C3%A9lation congélation] de l'eau, et 0° à son point d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89bullition ébullition], qui fut utilisé de 1742 à 1750 à l’observatoire d’[https://fr.wikipedia.org/wiki/Uppsala Uppsala][https://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A8tre#cite_note-evo-3 3]. L'échelle de Celsius était donc graduée en sens inverse de l'échelle centigrade que nous connaissons actuellement. Ce n'est qu'après la mort de Celsius, survenue en 1744, que ses collègues — on pense que l'initiative en revient surtout au célèbre [https://fr.wikipedia.org/wiki/Naturaliste naturaliste] suédois [https://fr.wikipedia.org/wiki/Carl_von_Linn%C3%A9 Carl von Linné]— inversèrent l'échelle de Celsius pour lui donner sa forme actuelle, à savoir 0 pour la température de fusion de la glace, et 100 pour la température d'ébullition de l'eau. De fait, en 1745, Linné présenta à l'académie suédoise un thermomètre à mercure qui marquait 0° pour la glace fondante et 100° pour l'eau bouillante[https://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A8tre#cite_note-evo-3 3]. Cependant, à la même époque, le secrétaire perpétuel de l’académie des Beaux-Arts de Lyon, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Pierre_Christin Jean-Pierre Christin] (1683-1755), faisait construire par l’artisan lyonnais Pierre Casati un thermomètre à mercure à échelle centésimale ascendante, qu’il présenta le 19 mars 1743 à l’assemblée publique de cette académie. On attribua donc souvent à tort l'inversion de l'échelle mise au point par Celsius à Christin[https://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A8tre#cite_note-7 7],[https://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A8tre#cite_note-8 8]. Le thermomètre suédois de Celsius et le thermomètre lyonnais de Christin-Casati n’auraient eu qu’une utilisation restreinte si la [https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9volution_fran%C3%A7aise Révolution française] n’avait donné au monde moderne le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Syst%C3%A8me_m%C3%A9trique système métrique], et si la Commission des poids et mesures, créée par la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Convention_nationale Convention], n’avait décidé en 1794 que « le degré thermométrique sera[it] la centième partie de la distance entre le terme de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Glace glace] et celui de l’[https://fr.wikipedia.org/wiki/Vapeur_d%27eau eau bouillante] ». === La plupart des thermomètres mesurent leur propre température (celle de sa partie qui sert à faire la mesure). Cette température n'est celle du milieu ambiant que s'il y a équilibre thermique entre le thermomètre et le milieu ambiant. Cela signifie par exemple, que si un thermomètre est exposé au [https://fr.wikipedia.org/wiki/Soleil soleil], il sera plus chaud que l'air, et que cet écart de température dépendra entièrement de sa couleur et de sa ventilation, et donc qu'une température mesurée dans ces conditions sera totalement fantaisiste par rapport à la température de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Air air]. (C'est pour cela que les météorologues mesurent la température sous [https://fr.wikipedia.org/wiki/Abri_Stevenson abri ventilé].) === * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Isolation_Thermique Isolation Thermique] : comment retenir la chaleur le plus longtemps possible dans le récipient ? * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Effet_de_serre Effet de serre] : expérience pour illustrer l’effet de serre * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Four_solaire Four solaire] : utiliser le soleil source d’énergie ! * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Noir_ou_blanc_%3F Noir ou blanc ?] : faut-il mieux utiliser le noir ou le blanc dans les équipements solaires ? * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Laine_comme_isolant Laine comme isolant] : Pourquoi utiliser de la laine comme isolant ? * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Un_m%C3%A9lange_qui_chauffe Un mélange qui chauffe] === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermom%C3%A8tre&action=edit§ion=7 modifier]] ailleurs sur le Web === * [http://www.cea.fr/videos/experiences/mesurer_la_temperature_le_thermometre Expériences sur le site du CEA] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermom%C3%A8tre&action=edit§ion=8 modifier]] Fabrication d'un thermomètre == * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermometre_%C3%A0_eau Thermometre à eau] : comment fabriquer un thermomètre avec une bouteille d'eau ? == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermom%C3%A8tre&action=edit§ion=9 modifier]] Où le trouver facilement ? == tout dépendra de l'usage : * en pharmacie * on trouve sur internet des sites spécialisés en stations météorologiques... == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermom%C3%A8tre&action=edit§ion=10 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == * sert à prendra la température * utilisé en médecine, en météorologie, en cuisine... == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Thermom%C3%A8tre&action=edit§ion=11 modifier]] Plus d'informations sur Thermomètre == Les thermomètres à mercure, longtemps en usage, ont été progressivement retirés de la vente à cause de la toxicité du mercure.)
- Item:Gros bouton rouge + (C'est en fait un simple bouton poussoir habillé comme un bouton d'arcade.)
- Item:Résistance + (C'est par métonymie que le mot « résistanc … C'est par métonymie que le mot « résistance », qui désigne avant tout une propriété physique, en est venu à désigner aussi un type de composant que certains préfèrent appeler un « dipôle résistant ». On utilise également, pour l'enseignement de la physique, le terme « résisteur » ou l'anglicisme « résistor » (du mot resistor qui, en anglais, désigne ce type de composant), ou encore l'expression « conducteur ohmique », de façon à éviter d'utiliser le même terme pour l'objet et sa caractéristique. La valeur des résistances à couche standard est habituellement indiquée sur le composant sous forme d'anneaux de couleurs. On utilise parfois les lettres R, K et M dans la notation des valeurs des résistances, placés à la place de la décimale selon la norme [https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=BS-1852&action=edit&redlink=1 BS-1852] [https://en.wikipedia.org/wiki/BS_1852 (en)] : R = ohms ; K = kilohms ; M = Megohms. Ainsi par exemple : 100R = 100 ohm ; 2K2 = 2.2 Kohm ; 1M2 = 1.2 Mohm. N'hésitez pas à fabriquer un [[Disc'ohm]] pour connaitre la valeur des résistances. Les résistances ont des valeurs normalisées. Par exemple la série E12 (12 valeurs possibles par décade) sont les suivantes : 1,0 ; 1,2 ; 1,5 ; 1,8 ; 2,2 ; 2,7 ; 3,3 ; 3,9 ; 4,7 ; 5,6 ; 6,8 ; et 8,2. 2,2 ; 2,7 ; 3,3 ; 3,9 ; 4,7 ; 5,6 ; 6,8 ; et 8,2.)
- Item:Huile de coco + (C'est un produit multifonctions qui s'util … C'est un produit multifonctions qui s'utilise aussi bien en cuisine que dans les produits cosmétiques. L’huile de coco fait partie des indispensables ingrédients à avoir chez soi, si on se lance dans la confection de '''produits cosmétiques naturels''' « maison ». C’est la base de nombreux soins pour visage et corps, mais aussi pour cheveux. Pour en faire des produits cosmétique il vaut mieux qu'elle soit vierge et Bio. il vaut mieux qu'elle soit vierge et Bio.)
- Item:Encre effaçable + (Cartouche d'entre effaçable, généralement utilisée dans un stylo plume. Il existe 2 modèles, en général une petite cartouche est amplement nécessaire pour la réalisation des expériences)
- Item:Reveil à pince crocro + (Ce genre de petite montre/réveil se trouve … Ce genre de petite montre/réveil se trouvent assez facilement. Il suffit ensuite de l'ouvrir, de repérer quelle borne est positive et laquelle est négative et d'y souder des câbles de pinces crocos. == Utilisations dans la vie quotidienne == On peut tout à fait le relier à une pile, le mettre à l'heure et le mettre en réveil ou simplement en horloge... == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=R%C3%A9veil_%C3%A0_pinces_croco&action=edit§ion=6 modifier]] Plus d'informations sur Réveil à pinces croco == Attention si la soudure est réalisée par un enfant.ttention si la soudure est réalisée par un enfant.)
- Item:ESP32 + (Ce microcontrôleur est bon marché et perme … Ce microcontrôleur est bon marché et permet de réaliser des projets d'internet des objets (IOT - Internet Of Things).
Il gère le Wifi et le Bluetooth.
En outre, l'ESP32 possède un ensemble capteurs embarqués et de fonction spécifiques :
*un capteur à effet Hall (champ magnétique).
*un capteur de température
*10 broches capacitives, capable de détecter des touchers "tactiles".
*34 broches au total (avec PULLUP ou PULLDOWN configurables, etc.).
*2 DAC (Digital to Analog Converter - Convertisseur numérique vers analogique) peut générer des son ou lire directement des fichiers audios numériques.
*8 ADC ( Analog to Digital Converter - Convertisseur analogique vers numérique).
Ressources :
*En anglais, [https://www.esp32.com/viewforum.php?f=23 le forum de discussion du fabricant.]
*En anglais, l'excellent site [https://randomnerdtutorials.com/projects-esp32/ Random Nerd Tutorial]
*En anglais, [https://www.xtronical.com/testing-the-dacaudio-hardware/ sur la gestion de l'Audio]
Le brochage du microcontrôleur (Source : [https://lastminuteengineers.com/esp32-pinout-reference/ lastminuteengineers.com] ) :08" /></a></div></div></span></div>)
- Item:NFC RFID Controller Shield pour Arduino + (Ce shield est basé sur le circuit PN532, u … Ce shield est basé sur le circuit PN532, un contrôleur idéal pour lire et écrire dans les TAG RFID NFC à 13,56 MHz, il esti utilisé en téléphonie mobile pour communiquer avce trop téléphones pour les paiement mobiles, et il peut emuler un TAG RFID. Bien que ces fonctionnalités sont possible avec le PN532, la librairie Arduino actuelle ne permet de lire et écrire dans des TAG NFC RFID. Le protocole NFC ( Near Field Communication) permet à deux périphériques de dialoguer lors qu'ils sont proches. Un sorte de bluetooth, mais sans authentification. Il s'agit d'une extension du RFID, donc tout ce que vous pouvez faire en RFID, vous pouvez le faire en NFC. Le shield est compatible de la plupart des TAG, y compris des MiFare. L'antenne est intégrée dans le circuit du shield et elle a été etudié pour être parfaitementa ccordée à la réquence de 13,56 MHz dans une longueur max de 10 cm. Le PN53 dialogue en I2C ou en SPI. Par defaut, c'ets le protocole I2C qui ets utilisé avec les pins A4 et A5. La pin D2 sert d'interruption pour detecter dès une objet NFC RFID est à portée. Il possible de modifier l'affectation de cette pin ainsi que les pins utilisé pour la liaison SPI. Le shield PN532 ets vendu avec un connecteur strip 36 points et une carte MiFare 1K. === Caractéristiques === * Dimension : 2.1" (53.3mm) x 4.7" (117.7mm) and 0.425" (1.1mm) thick. Cette carte utilise le protocole I2C 7-bit à l'address 0x48 === Documentation === * Librairie Arduino : [https://github.com/adafruit/Adafruit_NFCShield_I2C Adafruit_NFCShield_I2C] * Schéma de la carte : [http://www.adafruit.com/datasheets/PN532_Breakout_Schematic_v1.0.pdf PN532_Breakout_Schematic_v1.0.pdf] * Manuel d'utilisation : [https://learn.adafruit.com/adafruit-pn532-rfid-nfc Adafruit PN532 RFID/NFC Breakout and Shield]afruit PN532 RFID/NFC Breakout and Shield])
- Item:Encre + (Ce sont des substances liquides résultant … Ce sont des substances liquides résultant de la mise en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Solution_(chimie) solution] de colorants d'origine [https://fr.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9g%C3%A9tal végétale], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Min%C3%A9ral minérale] ou [https://fr.wikipedia.org/wiki/Chimique chimique], dans un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Solvant solvant]. Pendant très longtemps, la recette de l'encre à écrire reposait sur l'action de l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_gallique acide gallique] extrait de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Galle_(botanique) noix de galle] sur un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ac%C3%A9tate acétate] ou un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Sulfate_de_fer sulfate de fer]. Le gallate ferreux incolore, en s'oxydant à l'air, devenait noir bleuté. Pour permettre la visibilité immédiate de l'encre, on lui mélangeait une matière colorante bleue. Quand on avait employé un sulfate de fer, l'encre contenait de l'acide sulfurique, pouvant causer des dommages au papier avec le temps[https://fr.wikipedia.org/wiki/Encre#cite_note-1 1]. On employait pour l'écriture des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Plume_(%C3%A9criture) plumes] d'oiseau taillées, pour lesquelles l'acidité de l'encre n'avait pas d'inconvénient. On peut employer l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Encre_de_Chine encre de Chine] pour l'écriture. Sèche, elle a l'avantage d'être indélébile ; mais pour cette même raison elle encrasse les plumes. Au milieu du XIXe siècle, on a commencé à utiliser des plumes d'acier, que l'acidité de l'encre classique corrodait. L'encre [https://fr.wikipedia.org/wiki/Violet violette] préparée avec l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Aniline aniline] introduite dans le dernier quart du siècle n'avait pas cet inconvénient et est devenue la plus courante, notamment dans l'enseignement[https://fr.wikipedia.org/wiki/Encre#cite_note-2 2]. Actuellement, les encres pour l'écriture sont toutes basées sur des colorants chimiques, sauf certaines fabriquées pour les usages particuliers de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Calligraphie calligraphie], qui peuvent suivre des recettes traditionnelles. L'encre de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Stylo_%C3%A0_bille stylo à bille] est à l'origine une encre d'imprimerie typographique, insoluble dans l'eau. Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Stylo-feutre stylo-feutre] utilise un colorant dissous dans un solvant non aqueux, comme les encres d'imprimerie héliogravure. L'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Encre_invisible encre invisible], ou encre sympathique, est une substance incolore qui ne devient visible que par une action ultérieure sur le support d'écriture (chauffage ou vaporisation d'un produit chimique).on ultérieure sur le support d'écriture (chauffage ou vaporisation d'un produit chimique).)
- Item:Ecran OLED 0.96 pouces I2C + (Celui présenté sur la photo fait 128X64 pi … Celui présenté sur la photo fait 128X64 pixels, il s'utilise avec Arduino. Il mesure 0,96 pouces (2,44 cm). Il s'utilise avec des bibliothèques qui gèrent le driver SSD1306. En raison des propriétés des matériaux utilisés pour concevoir ces diodes, la technologie OLED possède des avantages intéressants par rapport à la technologie des afficheurs à cristaux liquides (LCD). En effet la propriété électroluminescente de l'OLED ne nécessite pas l'introduction d'un rétroéclairage ce qui confère à l'écran des niveaux de gris plus profonds et une épaisseur moindre. Le premier brevet est déposé en 1987 par la société Kodak et la première application commerciale est apparue vers 1997. Les OLED sont actuellement de plus en plus utilisées sur des produits à durée de vie moyenne (téléphones mobiles, appareils photo numériques, baladeurs mp3, et même un clavier d’ordinateur, etc.). L’utilisation pour des produits de plus grande taille et à durée de vie plus longue (moniteurs d’ordinateurs et téléviseurs notamment) met un peu plus de temps. Ils sont aussi en développement pour l’utilisation d’éclairages. Source : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Diode_%C3%A9lectroluminescente_organique Wikipédia]%A9lectroluminescente_organique Wikipédia])
- Item:Capteur infrarouge + (Ces détecteurs fonctionnent par absorption … Ces détecteurs fonctionnent par absorption de photons infrarouge et photogénération de porteurs de charge (effet photovoltaïque ou photoconducteur) créant un excès de courant dans le matériau (photocourant). Les principaux photodétecteurs sont les photodiodes PN (principalement en tellurure de mercure-cadmium - HgCdTe), les photodiodes PIN à hétérojonction de type II, à base d'antimoine, les QWIP (quantum well infrared photodetector) et les QDIP (quantum dot infrared photodetector). Si la sensibilité et le temps de réponse de photodétecteurs sont meilleures que celles des thermodétecteurs, ainsi que pour les premiers la possibilité de détecter simultanément de multiples longueurs d'ondes, les photodétecteurs nécessitent en général d'être refroidis à des températures cryogéniques à cause du bruit thermique.s cryogéniques à cause du bruit thermique.)
- Item:Bouton poussoir arcade 28mm + (Ces jolis boutons fonctionnent comme des [[Item:Bouton poussoir|boutons poussoirs]].)
- Item:Kinect + (Commercialisée par microsoft. Le mot-vali … Commercialisée par microsoft. Le mot-valise « Kinect » est issu des mots anglais « kinetic » (qu'on peut traduire par « cinétique ») et « connect » (qu'on peut traduire par « connecter »)3,1. La sortie européenne a eu lieu le 10 novembre 20104. == Expériences scientifiques avec Kinect == * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Bac_%C3%A0_sable_%C3%A0_r%C3%A9alit%C3%A9_augment%C3%A9e Bac à sable à réalité augmentée] == Où le trouver facilement ? == * Dans le salon de certains joueurs. * Dans le commerce. * En occasion (sur le bon coin, dans les boutiques de jeu vidéo,...).oin, dans les boutiques de jeu vidéo,...).)
- Item:Supercondensateur + (Composés de plusieurs cellules montées en … Composés de plusieurs cellules montées en série-parallèle, ils permettent une tension et un courant de sortie élevés ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Densit%C3%A9_de_puissance densité de puissance] de l'ordre de plusieurs kW/kg) et stockent une quantité d'énergie intermédiaire entre les deux modes de stockage cités ci-dessus (entre les batteries et les condensateurs électrolytiques classiques), et peuvent la restituer plus rapidement qu'une batterie. Ils sont donc souvent utilisés comme élément de stockage d’appoint d'énergie, en complément à des batteries ou à une [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pile_%C3%A0_combustible pile à combustible]. Ils présentent notamment l'intérêt d'être efficaces par très faible température. Un supercondensateur est principalement constitué de collecteurs de courant (généralement en aluminium), d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lectrode électrodes] (une anode et une cathode) généralement en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Charbon_actif charbon actif] imprégnées d'un [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lectrolyte électrolyte] organique ou aqueux, et d'un ''séparateur'' qui isole les deux électrodes l'une de l'autre[https://fr.wikipedia.org/wiki/Supercondensateur#cite_note-Gualous2004-2 2]. Majoritairement les supercondensateurs commercialisés sont réalisés selon le procédé'' double couche électrochimique,'' d'où le sigle anglo-saxon EDLC (''electrochemical double layer capacitator)''. === Caractéristiques : === * La tension maximale par élément est actuellement d'environ 2,7 V * Ce type de condensateur est polarisé. * La résistance interne est très faible ce qui autorise une charge ou une décharge avec de forts courants. * En conséquence, le temps de charge peut, être, de l'ordre de quelques secondes. La seconde photo montre un supercondenteur de 5,5V composé de deux "cellules" de 2,7V montées en série.V composé de deux "cellules" de 2,7V montées en série.)
- Item:Tuyau + (Conduit à section circulaire destiné à faire passer un liquide, un gaz.)
- Item:Four à micro-ondes + (Contrairement à ce qu'affirment certaines … Contrairement à ce qu'affirment certaines croyances populaires, cuire ou chauffer sa nourriture au micro-ondes n'est pas nocif pour la santé et ne retire pas de nutriments aux aliments.
Fonctionnement général :
Le courant alternatif d'alimentation est converti en courant continu par l'intermédiaire d'un redresseur élévateur, d'une diode et d'un condensateur.
Le courant sortant du transformateur élévateur alimente le magnétron.Le magnétron est constitué d'une anode cylindrique, composée de cavités, celles-ci se trouvent dans l'axe d'une cathode chauffante. Plus il y a de cavités, plus le rendement est élevé. [...] Une partie de ces ondes produites est acheminée vers le guide d'onde grâce à divers moyens de couplage. Le guide d'onde transmet celles-ci dans la cavité du four et elles vont permettre de réchauffer l'aliment.uffer l'aliment.)
- Item:Algue + (Dans l'acception la plus large du terme, l … Dans l'acception la plus large du terme, les algues rassemblent : * des organismes [https://fr.wikipedia.org/wiki/Procaryote procaryotes] : les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cyanobact%C3%A9rie Cyanobactéries] (autrefois nommées « algues bleues » ou Cyanophycées) ; * des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Eucaryote eucaryotes] : ** divers groupes à espèces unicellulaires ([https://fr.wikipedia.org/wiki/Euglenophyta Euglénophytes], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cryptophyta Cryptophytes], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Haptophyta Haptophytes], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Glaucophyte Glaucophytes], etc.), ** d'autres groupes à espèces unicellulaires ou pluricellulaires : *** les « algues rouges » ou ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Rhodophyta Rhodophyta]'', *** les ''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Stramenopiles Stramenopiles]'' (regroupant notamment les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Diatom%C3%A9e Diatomées] et les « algues brunes » ou [https://fr.wikipedia.org/wiki/Phaeophyceae Phéophycées]), ** et enfin des végétaux assez proches des plantes terrestres : les « [https://fr.wikipedia.org/wiki/Algue_verte algues vertes] », qui comprennent entre autres les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ulvophyceae Ulvophycées]. La [https://fr.wikipedia.org/wiki/Morphologie_(biologie) morphologie] est donc très diversifiée : de nombreuses espèces sont unicellulaires, éventuellement mobiles, d'autres forment des filaments cellulaires ou des lames simples, d'autres développent des architectures complexes et différenciées, par apposition cellulaire ou par enchevêtrement de filaments tubulaires. Les algues ne possèdent cependant pas de tissus nettement individualisés, comme on peut en trouver parmi les végétaux terrestres vasculaires. Les couleurs des algues, qui peuvent être très variées (verte, jaune, rouge, brune...) ont servi, dans le sillage de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean_Vincent_F%C3%A9lix_Lamouroux Lamouroux] à désigner les différents « groupes » [https://fr.wikipedia.org/wiki/Taxinomie taxinomiques] d'algues. Bien que pouvant appartenir à des groupes non apparentés, les algues peuvent constituer des groupes écologiques pertinents : les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Macroalgue macroalgues] marines, le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Phytoplancton phytoplancton], etc.rg/wiki/Phytoplancton phytoplancton], etc.)
- Item:Réfrigérateur + (Dans un réfrigérateur, un compartiment pri … Dans un réfrigérateur, un compartiment principal maintient une température inférieure à 5 °C. Un deuxième compartiment peut avoir une température plus basse, soit un ''freezer'' à glaçons, soit un compartiment à −18 °C appelé congélateur. La fonction d'une machine de réfrigération est de prendre de la chaleur du côté basse température en produisant une évaporation du fluide frigorigène qui se condense par la suite sur la paroi du fond de l'appareil et de la rejeter à l'extérieur grâce à la grille située derrière l'appareil, en utilisant une énergie externe pour entretenir le processus. Un réfrigérateur est une pompe à chaleur généralement animée par un moteur électrique, mais il est également possible d'employer les sels eutectiques, ou des procédés sans aucun moteur tel que l'absorption ou l'effet Peltier.rocédés sans aucun moteur tel que l'absorption ou l'effet Peltier.)
- Item:Câble Dupont + (De différentes longueurs et de différents embouts (malles ou femelles avec toutes les combinaisons possibles : M-M, M-F, F-F), ils sont utilisés pour brancher les composants électroniques entre eux (Arduino, breadboards, ...) pour faire du prototypage.)
- Item:Assiette + (Des vestiges archéologiques d'assiettes en … Des vestiges archéologiques d'assiettes en terre cuite, en bois, en métal et même en pâte de verre moulée, sont retrouvés dès l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/Antiquit%C3%A9 Antiquité][https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-Déf-1 1]. La vaisselle de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Civilisation_gr%C3%A9co-romaine civilisation gréco-romaine] est caractérisée par des récipients dont l'emploi et la forme peuvent être considérés avoir inspiré l'assiette, telle la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Phiale phiale] grecque ou la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pat%C3%A8re_(c%C3%A9ramique) patère] romaine[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-2 2]. Dans la civilisation arabo-andalouse, la pièce de vaisselle qui évoque le plus l'assiette est l'[https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Ataifor&action=edit&redlink=1 ataifor] [https://es.wikipedia.org/wiki/Ataifor (es)]. L'« assiette » au [https://fr.wikipedia.org/wiki/Moyen_%C3%82ge Moyen Âge] désigne une succession de services au cours d'un repas : une assiette de viandes en sauce, une assiette de viande grillée, etc. Les aliments tels les viandes et légumes sont servis sur un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Tranchoir tranchoir], appelé aussi tailloir : cette plaque ronde, rectangulaire ou carrée en bois, en verre ou en métal (argent ou or pour les plus riches), est garnie d'une ou de plusieurs épaisses tranches de pain rassis qui absorbent le jus des viandes, la sauce et les graisses[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-3 3]. Cette tranche de pain rassis est nommée progressivement tranchoir par [https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9tonymie métonymie]. Le tranchoir est parfois partagé avec le voisin de table, d'où le terme de [https://fr.wiktionary.org/wiki/compagnon compagnon]. Ce tranchoir imbibé de sauce est distribué à la fin du repas aux paysans, mendiants ou animaux[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-Déf-1 1]. Les tranchoirs à partir du [https://fr.wikipedia.org/wiki/XVe_si%C3%A8cle XVe siècle] subsistent uniquement sous la forme de cette plaque[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-4 4]. Les [https://fr.wikipedia.org/wiki/Potage potages], bouillons et [https://fr.wikipedia.org/wiki/Brouet brouets] sont mangés avec une cuillère dans des [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cuelle_(r%C3%A9cipient) écuelles]. En [https://fr.wikipedia.org/wiki/Europe Europe], l'assiette comme telle, qui n'est au fond qu'un tranchoir solide à bords relevés[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-5 5], fait son apparition sur les tables des rois au début du [https://fr.wikipedia.org/wiki/XVIe_si%C3%A8cle XVIe siècle] mais les tranchoirs subsistent jusqu'au début du [https://fr.wikipedia.org/wiki/XVIIe_si%C3%A8cle XVIIe siècle][https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-Déf-1 1]. Sa forme plate "assise" est à l'origine de son nom. [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Ier_de_France François Ier] en commande en étain, en argent, en or, en [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fa%C3%AFence faïence]. L'engouement pour la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Porcelaine_de_Chine porcelaine de Chine] au [https://fr.wikipedia.org/wiki/XVIe_si%C3%A8cle XVIe siècle] incite ce pays à produire des modèles décorés à l'occidentale. Elles servent surtout de symboles de richesse, présentées sur des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Dressoir_(meuble) dressoirs]. La légende veut que ce soit le cardinal Mazarin qui ramène l'assiette creuse (appelée « mazarine ») d'Italie en [https://fr.wikipedia.org/wiki/1653 1653][https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-Beaucarnot-6 6]. Pour financer ses nombreuses et ruineuses guerres contre des puissances étrangères, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Louis_XIV Louis XIV] demande que soient fondus tous les objets et meubles en or et en argent du royaume[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-7 7]. Cette décision touche directement les services de table de l'aristocratie, qui se tourne alors vers la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fa%C3%AFence faïence][https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-8 8].;/sup>. Cette décision touche directement les services de table de l'aristocratie, qui se tourne alors vers la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fa%C3%AFence faïence]<sup id="cite_ref-8" class="reference">[https://fr.wikipedia.org/wiki/Assiette_(vaisselle)#cite_note-8 8]</sup>.)
- Item:Cigarette + (Elle est généralement composée d'une feuil … Elle est généralement composée d'une feuille de papier fin, la plupart du temps d'un filtre et principalement de tabac. Beaucoup d'additifs se rajoutent à cela : agents de texture et de saveur, ammoniaque, etc... == Propriétés == Elle a des effets apaisant mais aussi et surtout rend addictif la personne qui fume. La fumée de cigarette contient des composés chimique très divers et toxique. Même sans fumer, on peut être exposé à la fumée de cigarette (le tabagisme passif). Rappelons que fumer tue par des maladies cardio-vasculaires, des cancers, etc...es cardio-vasculaires, des cancers, etc...)
- Item:Batterie 18650 + (Elle est rechargeable, il en existe de différente capacité (5000mAh, 9000mAh).)
- Item:Pate à modeler + (Elle était autrefois faite avec de la terr … Elle était autrefois faite avec de la terre glaise et était utilisée par les sculpteurs . == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=3 modifier]] Composition chimique == Il est possible de fabriquer sa pâte à modeler maison avec de l'huile, de la maïzena, de la farine et de l'alun de potassium (attention celui-ci est toxique en cas d'ingestion). Sur ce site vous trouvez pour comparer [http://www.cfaitmaison.com/divers/modeler.html plusieurs recettes] (Site "C fait maison") car souvent les pâtes à modeler sont plus molles que les pâtes du commerce. Il est également possible de fabriquer une [http://www.tiboo.com/tibooparc/bricolages/patamod.htm pâte à modeler non toxique] sans alun de potassium. Certaines pâtes à modeler du commerce flottent mieux que d'autres (avec la même forme), qu'y a t'il de plus ou de moins dans ces pâtes ? comparer les composition chimique de différentes pâtes. == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=4 modifier]] Propriétés == * maléable * adhérente == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=5 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel == Indiquer le '''concept scientifique''' associé à chacune des expériences. === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=6 modifier]] Sur le Wikidébrouillard === * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Ascenseur_pelliculaire Ascenseur pelliculaire] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=%C3%89quilibriste Équilibriste] => gravité, équilibre * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Sismographe Sismographe] => réalisation technique * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Poumons_en_bocal Poumons en bocal] => santé, corps humain === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=7 modifier]] Autres expériences utilisant ce matériel === * [http://cyberfolio.recitmst.qc.ca/portfolio/planif/imprimervisiteur.php?situ=530 Comment faire flotter de la pâte à modeler] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=8 modifier]] Où la trouver facilement ? == * dans les grands magasins * dans les magasins de jouets * dans les magasins de loisirs créatifs * la fabriquer == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=9 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == * modeler * sculpter * films d'animationhp?title=P%C3%A2te_%C3%A0_modeler&action=edit§ion=9 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == * modeler * sculpter * films d'animation)
- Item:Pomme de Terre + (En 2008''' c'est l'[http://www.unesco.ch/a … En 2008''' c'est l'[http://www.unesco.ch/actual-f/internationales_jahr_2008_1_f_frame.htm année internationale de la pomme de terre]''' La pomme de terre est produit par l'espèce '''Solanum tuberosum''', appartenant à la famille des Solanacées. La pomme de terre était cultivée par les habitants des Andes péruviennes près de '''1000 ans avant J.-C.''', elle est appelée papa en quechua. '''Arrivée de la pomme de terre en Europe :''' "La pomme de terre est cultivée par des moines de Séville en 1573 pour nourrir des personnes malades. En deux siècles, la pomme de terre va conquérir l'Europe. Tandis qu'en Italie, Allemagne, Pologne et Russie on mangeait déjà des pommes de terre, en France elle ne fut utilisée que pour nourrir le bétail pendant plus de deux siècles... Concernant la France, en 1757 elle fut cultivée en Bretagne, alors en période de disette, dans la région de Rennes par Louis René de Caradeuc de La Chalotais, bientôt suivi dans le Léon par Monseigneur de la Marche, surnommé « l'évêque des patates » (eskob ar patatez). Mais c'est surtout Antoine Parmentier, de retour d'un séjour en captivité en Prusse, qui fait la promotion de la pomme de terre comme aliment humain et réussit à développer son usage dans toutes les couches de la société française." [source Wikipédia] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=4 modifier]] Composition chimique == Une pomme de terre contient : * 70 à 80 % d'eau * des hydrates de carbone : glucides notamment de l'amidon (=fécule) * des protéines * des minéraux en particulier du potassium * des vitamines : C... == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=5 modifier]] Propriétés == La pomme de terre contient entre autres de l''''amidon''', un polysaccharide qui est exploité pour ses propriétés d'épaississant et de gélifiant. Sa '''fécule''', matière amylacée est utilisée pour de multiples utilisations industrielles (rubrique applications quotidiennes). Les propriétés de la fécule avec la Maïzena (=fécule de maïs) sont montrées dans cette expérience : [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Ma%C3%AFzena_:_fluide_ou_solide_%3F Maïzena : fluide ou solide ?] == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=6 modifier]] Expériences qui utilisent ce matériel == Indiquer le '''concept scientifique''' associé à chacune des expériences. === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=7 modifier]] Sur le Wikidébrouillard === * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Comment_traverser_une_pomme_de_terre_avec_une_paille_%3F Comment traverser une pomme de terre avec une paille ?] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=La_pile_avec_une_pomme_de_terre La pile avec une pomme de terre] * [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Le_lance_patate_explosif Le lance patate explosif] === [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=8 modifier]] Autres expériences utilisant ce matériel === Pourquoi ne pas [http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Aide:Aide#Comment_cr.C3.A9er_une_nouvelle_page_.3F réaliser la fiche expérience] pour le Wikidébrouillard ! * [http://www.dailymotion.com/relevance/search/pomme+de+terre/video/x1dknn_japjaponaiseplucherpommedeterre_ads Comment éplucher une pomme de terre] : en vidéo, trop fort ces japonnais ! * [http://users.skynet.be/chr_loockx_sciences/exp_osmose_4.htm osmose de la pomme de terre] * [http://crdp.ac-paris.fr/d_arts-culture/res/fiche3.pdf test à la teinture d'iode]: mise en évidence de l'amidon dans la pomme de terre * Extraction de l'ADN de la pomme de terre == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=9 modifier]] Où la trouver facilement ? == * Dans son jardin * Sur les marchés * Supermarchés == [[http://www.wikidebrouillard.org/index.php?title=Pomme_de_terre&action=edit§ion=10 modifier]] Utilisations dans la vie quotidienne == * Alimentation : il s'agit d'un des légumes les plus consommés dans les Amériques et en Europe. Consommée nature, en frites, purée... * Industrie : sa fécule a de multiples utilisations industrielles. "elle entre dans la composition de certains médicaments, dans celle du rouge à lèvres ou des couches pour bébés, dans la papeterie, le textile, le contreplaqué. Traité par eau chaude, l'amidon est appelé empois et entre dans la confection du caoutchouc ou dans le glaçage du papier photo. On signalera pour mémoire l'empesage des cols ou poignets de chemises, aujourd'hui disparu. De même, l'amidon est moins utilisé qu'autrefois dans la fabrication de colles." [Source Wikipédia]e même, l'amidon est moins utilisé qu'autrefois dans la fabrication de colles." [Source Wikipédia])
